Что сделать чтобы было плохо: Как правильно пить, чтобы не было похмелья
Как правильно пить, чтобы не было похмелья
Не пейте натощак
Самое главное правило, которого рекомендуют придерживаться и врачи, и бармены, – не пить натощак. «Обязательно ешьте: употребление спиртного на голодный желудок увеличивает скорость опьянения и негативно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта», – объясняет диетолог медицинского онлайн-сервиса СберЗдоровье Маргарита Макуха.
По ее мнению, лучше всего отдать предпочтение пище, богатой жирными кислотами, например, жирной морской рыбе, авокадо, зеленым овощам и орехам. А также медленным углеводам – крупам и изделиям из твердых сортов пшеницы.
«При этом стоит помнить, что прием еды лишь оттягивает скорость развития отравления, но не влияет на конечную концентрацию алкоголя в крови», – добавляет невролог медицинского онлайн-сервиса СберЗдоровье Разият Чупанова.
Илиас Василиадис, бренд-бармен ресторана Molon Lave, советует плотно поужинать за пару часов до начала вечеринки и предупреждает, что, начав пить натощак, можно стремительно опьянеть и потерять связь с реальностью. «На голодный желудок алкоголь усваивается очень быстро. Но если вы плотно пообедаете заранее, то еда в желудке уменьшит скорость поступления алкоголя в кровь», — объясняет он.
Закусывайте
Всасывание алкоголя лучше всего замедляет жирная горячая еда. Но если ваша вечеринка не предполагает пышного застолья со сменой блюд, то хотя бы закусывайте.
«Во время застолья важно питаться небольшими порциями, но часто. Проще говоря – закусывать», — объясняет Светлана Черноусова, шеф-бармен ресторана Laduree a-la Russe.
Михаил Кленчев, шеф-бармен ресторана «Китайская грамота», советует избегать во время застолья сладких продуктов. «Сахар очень сильно влияет на степень опьянения и на утренние состояние организма», — объясняет он.
Откажитесь от коктейлей и сладких настоек
Коктейли легко и красиво пьются, но гарантируют быстрое опьянение и головную боль с утра. В первую очередь, речь о коктейлях, в составе которых — несколько крепких алкогольных ингредиентов. К примеру, классический Лонг Айленд состоит из текилы, водки, рома, трипл-сек и джина, к который добавляют лимонный сок и колу. Из-за газировки и лимона коктейль легко пьется — при том, что его крепость около 28 градусов.
«Если рассчитываете выпивать достаточно продолжительное время, не надо пить коктейли. Утро после них гораздо тяжелее, чем после чистых напитков, — предостерегает Сергей Суслин, шеф-бармен ресторана Erwin.РекаМореОкеан.
Он также советует не налегать на газированные и сладкие напитки, в частности, на игристое вино. «Им очень легко напиться, а утром голова будет раскалываться пополам. Особенно если это сладкое игристое», — предупреждает бармен. Это, по его словам, касается и сложных коктейлей на основе игристого вина, и более простых и народных виски- и ром-колы.
Но самое злое похмелье ждет тех, кто отправится в «алкопутешествие» в компании сладких ликеров и наливок.
«Напиваться сладкими ликерами или наливками – это всегда недоброе утро. Сахар в сочетании с алкоголем наутро дает о себе знать всегда», — предупреждает Сергей Суслин.
Илиас Василиадис предупреждает об опасности перехода на сладкие шоты и настойки после чистых напитков. «Если вы весь вечер пили водку, а потом резко перешли на Б-52 или «Егермайстер», утром вас однозначно ждет расплата. Лучше уж переходите на текилу, чем уходить в сладкие настойки», — советует бармен.
Чередуйте алкоголь с водой
Чтобы утром избежать жесткого похмелья, следуйте простому правилу – после каждого бокала алкоголя выпивайте стакан чистой негазированной воды. Это поможет организму поддерживать в норме водно-солевой обмен и справиться с обезвоживанием. В случае с крепкими напитками Михаил Кленчев, рекомендует выпивать не менее 100-150 мл воды на 50 мл чистого алкоголя.
При этом важно именно запивать, а не разбавлять, считает Илиас Василиадис. «Разбавлять вино водой – не советую, это перевод продукта. Если собираетесь пить много и до утра, чередуйте алкоголь с водой. Так вы, возможно, выпьете меньше спиртного, и не будете болеть с утра», — объясняет бармен.
Светлана Черноусова рекомендует пить воду не только во время алкогольных возлияний, но и перед началом вечеринки и перед сном.
Что пить и можно ли смешивать
Врачи советуют отказаться от употребления алкоголя вообще, но в случае, если это невозможно, рекомендуют отдавать предпочтение светлым напиткам без газов.
«Газированные напитки опьяняют быстрее, а в темном алкоголе содержатся дополнительные ингредиенты, которые усиливают токсическое воздействие спиртного на организм. Белое сухое вино, водка или джин — менее «похмельные», чем красное вино, пиво, виски, коньяк, ром», — поясняет Маргарита Макуха.
Есть популярное мнение, что повышать градус можно, а понижать – нельзя. Илиас Василиадис считает, что самое важное — не смешивать напитки разного происхождения.
«В идеале пить что-то одно весь вечер. Если не получается, хотя бы не прыгайте с виноградных напитков на зерновые», — советует бармен.
Он поясняет, что, если вы начали вечер с вина, но хочется чего-то покрепче, продолжать имеет смысл тоже виноградными напитками – чачей, граппой или самогоном. Но закон, по его мнению, один – не пить слишком много. «Только он очень редко работает. Сложно сказать себе: «Я выпью столько-то и остановлюсь, и действительно остановиться», — признается бармен.
По словам Михаила Кленчева, основное правило при смешивании напитков — не выходить за пределы количества сахара, которое содержится в алкоголе. «Например, с вермута можно перейти на бурбон или коньяк, а вот наоборот делать уже нежелательно», — добавляет он.
Сергей Суслин придерживается мнения, что лучше всего изначально выбрать один напиток, неважно, легкий или крепкий, и придерживаться его весь вечер, не переходя ни на что другое. «И обязательно чередуйте с водой. Тогда наутро будет гораздо легче», — уверяет он.
Что делать, если утром плохо
Головная боль, головокружение, тошнота и рвота, беспокойство, общая слабость организма – лишь часть симптомов, с которыми можно столкнуться, если вы злоупотребили спиртным. Многие пытаются облегчить похмелье с помощью витаминов, БАДов и энтеросорбентов, однако, по словам врачей, это вряд ли облегчит состояние.
«Витамины, БАДы и энтеросорбенты не доказали свою эффективность при предупреждении и лечении алкогольного отравления», – объясняет Разият Чупанова. По ее словам,
на сегодняшний день вообще не существует доказано эффективных средств, которые помогут предотвратить интоксикацию или быстро избавить от нее.
«Единственный гарантированный способ избежать неприятных симптомов с утра – полностью отказаться от спиртного или пить умеренно», — заключает врач.
Тем не менее, последствия алкогольного отравления можно облегчить. Чтобы справиться с головной болью, можно, проконсультировавшись с врачом, выпить обезболивающие или противовоспалительные препараты. Маргарита Макуха рекомендует побольше спать и обеспечить доступ в помещение свежего воздуха. Сладкое повысит уровень сахара в крови и придаст сил. «Не помешает и легкая физическая нагрузка, но это в зависимости от самочувствия», — дополняет она.
Бармен Светлана Черноусова советует пить больше жидкости с витамином С. «Вода или черный чай с лимоном, свежевыжатый апельсиновый сок – эти напитки восполняют жидкость в организме», — говорит бармен. Улучшить состояние она предлагает с помощью лимонада с живительным названием «Жозефина». Для приготовления смешайте 50 мл цитрусового чая, 50 мл грейпфрутового сока, 50 мл свежевыжатого апельсинового сока, 20 мл свежевыжатого лимонного сока и 130 мл газированной воды.
Невролог Разият Чупанова рассказала также, в каком случае стоит обратиться к врачу.
«Скорую помощь нужно вызвать незамедлительно, если прием алкоголя привел к помутнению сознания, многократной рвоте, судорогам, редкому дыханию – менее 8 вдохов в минуту, — потерям сознания и обморокам», — говорит она.
6 способов борьбы с похмельем после застолья
Анна Мозговая
читала комментарии
Профиль автора
Похмелье — ужасное состояние. Человека тошнит, у него раскалывается голова и болит живот.
Мы уже рассказывали о том, как можно эффективно справиться с похмельем в домашних условиях. В комментариях к статье читатели Т—Ж поделились своими способами борьбы с этим состоянием. У них нет доказанной эффективности, зато всегда можно надеяться на эффект плацебо.
Это истории читателей из Сообщества Т—Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.
Стакан воды со льдом
В барах я заказывал стакан воды со льдом, когда чувствовал, что напиваюсь. Это придавало энергии, сонливость уходила, и я немного трезвел. Главное — наутро не так сильно мучило похмелье.
Как-то раз я гулял по барам примерно 18 часов. Именно тогда и открыл этот маленький секретик. Сильно не пьянел и утром не испытал сильного похмелья.
Сообщество 23.03.21
Как пиво влияет на организм и здоровье?
Апельсин без цедры
После бурной гулянки съедаю целый апельсин без цедры. Хочу заметить, что голова перестает болеть и в целом восстанавливаешься быстрей. Где-то читала, что при похмелье нужно съесть горсть витаминов «Ревит». Наверное, витамин С способствует быстрому выведению токсинов алкоголя. Но это только мое предположение.
Витамины: в каких продуктах содержатся и как принимать добавки
Свежий воздух и литр воды перед сном
У меня есть три основных правила борьбы с похмельем:
- Не ложусь спать пьяным. Лучше немного продержаться и хоть чуть-чуть протрезветь.
- Стараюсь примерно за час до сна выпить литр воды. Разумеется, не разом, а с перерывами.
- По возможности оставляю окно открытым. Свежий воздух хорошо помогает.
Уже два года следую этим простым правилам, и похмелья не было ни разу. Хотя до этого страдал частенько.
Активированный уголь и аспирин
Чтобы наутро не было плохо, перед употреблением алкоголя принимаю одну таблетку активированного угля на 10 кг веса и 200—250 мг аспирина. Утром относительно хорошо себя чувствую. Конечно же, влияет и количество выпитого. Стоит знать свою меру.
Сообщество 16. 03.21
Можно ли совмещать антибиотики и алкоголь?
Душ, диета и травяной чай
Не к столу будет сказано, но помогает следующее:
- Промыть желудок и кишечник.
- Принять контрастный душ.
- Заварить и пить в течение дня травяной сбор с мятой, она хорошо помогает справиться с тошнотой.
- Один-два дня соблюдать диету: есть только продукты, которые не нагружают печень и не травмируют желудок. Например, манную кашу на воде, картофельное пюре, овощной или куриный бульон.
- Принять таблетку от головной боли и поспать.
Зеленый чай с молоком и солью
Аноним
использует народную тувинскую кухню
Я беру самый бюджетный листовой зеленый чай. Лучше всего подходит прессованный в брикетах. Тот, мимо которого большинство людей в магазине просто проходят. От брикета отламываю кусок по вкусу и бросаю его в кипящее молоко. Варю несколько минут, потом добавляю немного соли. Напиток должен быть лишь солоноватый, крепкий рассол делать не нужно. Дальше наливаю в кружку и пью, как обычный чай.
Если с похмелья лень все это варить, есть растворимый вариант в пакетиках — «Хан-чай». Его нужно просто залить кипятком.
Что делать, если вы приняли плохое решение
Боже мой, вы думаете, что у вас переворачивается живот. Зачем я это сделал? Все мы уже принимали неверные решения. Вам знакомо это чувство — в данный момент кажется, что вы сделали правильный выбор. Но потом ваше решение оказывает влияние, и вы понимаете, что ваше суждение было туманным.
Возможно, вы ушли со старой работы на новую и быстро поняли, что сделали неправильный выбор. Возможно, вы расстались со своей второй половинкой в жаркий момент только для того, чтобы позже понять, что это было последнее, что вы хотели сделать. Или, может быть, вы совершили крупную покупку, например, машину или дом, и обнаружили, что раскаяние покупателя переполняет вас.
Все мы люди, а это значит, что мы не застрахованы от плохих звонков время от времени. Хотя мы не можем вернуться в прошлое и изменить свой выбор, мы можем уменьшить его влияние на нас. Ниже вы найдете семь действенных советов, как пережить неудачное решение.
1. Примите свои эмоции.
Подавление эмоций ни к чему не приведет. Важно сначала сосредоточиться на том, что вы чувствуете.
«Первый шаг — осознать, что произошло и как вы себя чувствовали», — говорит психолог доктор Сал Райхбах, Psy.D. «Игнорирование или притворство оставляет боль открытой. Если вы порежетесь, вы не станете притворяться, что этого не было или что вам все равно. Вы бы справились с этим и обратились за профессиональной помощью».
Если вы считаете, что это правильно для вас, подумайте о том, чтобы пройти терапию, которая поможет вам справиться с тем, что произошло. Вы также можете записать свои эмоции или поговорить с близким человеком.
2. Затем сосредоточьтесь на холодных, неопровержимых фактах.
После того, как вы осознали и приняли эмоции, вызванные неправильным решением, доктор Бенджамин Риттер, основатель LFY Consulting, говорит, что лучшее, что вы можете сделать, — это сосредоточиться на фактах.
«Сделайте шаг в сторону от эмоций и стресса, чтобы реально взглянуть на факты ситуации», — говорит он. «Спросите себя: что сейчас происходит? Чего вы действительно хотите? Как вы можете продуктивно работать для достижения этой цели, учитывая ситуацию, в которой вы находитесь?»
Вам может быть трудно быть объективным. Если это произойдет, Риттер рекомендует написать о ситуации или взглянуть на ситуацию со стороны, поговорив с близким другом или членом семьи.
3. Не позволяйте плохому решению поглотить вас.
Тристан Гутнер, лайф- и бизнес-тренер, говорит, что важно мысленно отделить себя от принятия решения. Это может помочь вам лишить его силы.
«Приняв то, что мы бы назвали плохим решением, мы придаем ему большое значение, которого оно не имеет по своей сути», — говорит Гутнер. «Мы говорим себе, что мы глупы, мы не можем доверять себе, это разрушит нашу жизнь/бизнес/отношения и т. д.»
Все это, конечно, неправда, но Гутнер говорит, что может быть очень трудно двигаться вперед по жизни, если мы застряли в таком образе мышления.
«Прямо в тот момент, когда происходит ошибка, мы должны решить, что мы собираемся извлечь из нее уроки и использовать это как стимул для движения вперед», — говорит он. «Если мы лишим ошибку негативного значения, которое мы ей придаем, мы сможем использовать ее как полезную информацию, чтобы двигаться вперед и принимать решения, более соответствующие желаемому успеху».
4. Прости себя.
Не будьте слишком строги к себе после неудачного решения.
«Самый важный шаг — это простить себя, — говорит психиатр Дион Мецгер, доктор медицинских наук. Мы тратим слишком много энергии на то, чтобы погрязнуть в чувстве вины, вместо того, чтобы использовать ее для следующего шага».
Используйте провал вашего плохого решения как рычаг для будущего успеха. «Ошибки необходимы для успеха», — говорит Мецгер. «Вы сделаете их, но ваш будущий успех зависит от того, как вы ответите».
5. Прими свое сожаление.
После ошибочного решения ваш разум, скорее всего, будет переполнен сожалением. Как оказалось, это сожаление может быть мощным инструментом, говорит Риттер.
«Сожаление может помочь вам вспомнить, чего вы хотите избежать в жизни, и на самом деле поможет вам принимать более правильные решения», — говорит он.
Примите свое сожаление и двигайтесь вперед.
6. Если ваше сожаление всепоглощающее, попробуйте попрактиковаться в благодарности.
«У всех нас есть сожаления, — говорит Райхбах. «Вещи, которые мы хотели бы сделать по-другому или не сказать. Но эти сожаления не должны контролировать вас. Вы должны научиться контролировать свои мысли, чтобы видеть положительные стороны, а не отрицательные».
По его словам, один из способов увидеть положительные стороны — это практиковать благодарность. Каждое утро составляйте список из трех-пяти вещей, за которые вы благодарны. Это поможет ослабить влияние сожаления на вас.
7. Создайте процесс принятия решений на будущее.
В следующий раз, когда вы столкнетесь с важным решением, вы можете почувствовать беспокойство или стресс из-за того, что совершите еще одну ошибку. Чтобы противодействовать этому беспокойству, подумайте о том, чтобы внедрить процесс принятия решений для всех будущих звонков.
Ана Йованович, психолог и лайф-коуч из Parenting Pod, говорит, что у каждого должен быть процесс принятия сложных решений, которые, по ее определению, имеют серьезные последствия и требуют анализа нескольких различных факторов перед их принятием.
Йованович рекомендует обычно используемый семиэтапный процесс принятия решений. Это работает следующим образом:
- Определите решение/проблему. Будьте максимально ясны.
- Соберите информацию, которая поможет вам принять решение.
- Рассмотрите различные решения.
- Взвесьте доказательства для каждого потенциального решения.
- Принимай решение.
- Примите меры в соответствии с этим решением.
- Просмотрите решение после того, как действие было предпринято.
Вооружившись этим семиэтапным процессом, вы (надеюсь) сможете быть уверены, что любые важные звонки, которые вы сделаете в будущем, будут хорошо информированы и тщательно продуманы.
Счастливого принятия решения!
Связанный: 10 способов, которыми успешные люди принимают разумные решения
Фото Габриэль Хендерсон на Unsplash
Джейми Фридлендер
Статьи
Джейми Фридлендер — независимый писатель из Чикаго и бывший редактор статей журнала УСПЕХ . Ее работа была опубликована в The Cut , VICE, Inc. , The Chicago Tribune и Business Insider , среди прочих публикаций. Когда она не пишет, ее обычно можно застать за чрезмерным употреблением чая маття, путешествиями в новые места с мужем или серфингом на Etsy до поздней ночи.
12 хороших вещей, которые могут испортиться
Медицинское заключение Нехи Патхак, доктора медицинских наук, 2 марта 2022 г. Чрезмерное использование может повредить суставы, сухожилия, связки и даже сердце.
Если вы будете дремать дольше обычных 40 подмигиваний, вы можете причинить своему телу больше вреда, чем пользы. Слишком много сна также может быть связано с проблемами со здоровьем. В то время как потребности во сне у всех индивидуальны — некоторым людям нужно всего 6 часов, чтобы чувствовать себя отдохнувшими, а некоторым может потребоваться 9 часов. Если ваш режим сна изменился или вы спите слишком много, но по-прежнему не чувствуете себя отдохнувшим, обратитесь к врачу.
Антибиотики убивают многие бактерии, вызывающие инфекции и заболевания. Итак, что может быть плохого в том, чтобы принимать их, если у вас насморк? Оказывается, бактерии могут измениться, если они слишком часто контактируют с антибиотиками.
Приятно делать людей счастливыми, но есть тонкая грань между тем, чтобы быть полезным и быть пустяком. Если вы соглашаетесь с другими только для того, чтобы сохранять мир или брать на себя слишком много задач, потому что не можете сказать «нет», это может сделать вас несчастным.
Практикуйте эти навыки отказа, чтобы сохранить свое здравомыслие: Задавайте вопросы, чтобы убедиться, что вы знаете, во что ввязываетесь. Спросите себя: что это значит для вас? Затем ответьте твердо и знайте, что вам не нужно объяснять причину своего отказа. «Нет» может быть законченным предложением.
Еще не вынесено решение о том, можно ли стать «зависимым» от секса. Однако у вас может быть сверхактивное половое влечение. Это заставляет вас думать о сексуальных чувствах и действовать в соответствии с ними больше, чем обычный человек. Когда вы сосредотачиваете большую часть своего внимания на сексе, это может негативно повлиять на вашу повседневную жизнь и отношения.
В некоторых случаях ваше внимание к сексу может быть вызвано другими проблемами со здоровьем. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, не связано ли это с лекарствами, которые вы принимаете, ситуациями жестокого обращения или, возможно, даже с опухолью головного мозга. Группы поддержки и консультации также могут помочь вам вернуться к нормальной жизни.
Это лучший способ защититься от микробов. Однако слишком часто пенится, и ваша гигиена может пострадать. Исследования показывают, что слишком много может повредить вашу кожу и дать микробам место для роста и процветания.
Вы едите только то, что полезно для вас? Большой! Но сколько ты ешь? Переедание вызывает высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, диабет 2 типа, проблемы с костями и суставами, проблемы со сном и даже депрессию — независимо от того, какую пищу вы кладете на свою тарелку. И если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес, что может привести к сердечным заболеваниям и инсульту.
Редко, но можно выпить слишком много воды. Когда вы это делаете, ваши почки не могут достаточно быстро избавиться от лишней жидкости. Это снижает уровень натрия в крови до нездорового уровня — состояние, называемое гипонатриемией. Это может вызвать тошноту, слабость и утомляемость, головную боль или, в тяжелых случаях, судороги, кому и смерть. Вы подвергаетесь более высокому риску, если вы спортсмен, который тренируется в течение длительного времени, например, марафонец.
Остаетесь ли вы в офисе после того, как пришло время уйти? Может быть, вы действительно любите то, что делаете, или, может быть, вы трудоголик. Если вы чувствуете, что должны работать все время и предпочитаете работу отношениям, возможно, это вы. Помните, что они говорят о работе и отсутствии развлечений.
Они многое упрощают, но если вы не можете оторваться от своих, ваш смартфон может усложнить вам реальную жизнь. Это может повлиять на то, как вы относитесь к людям, на ваше настроение, качество сна и даже на химический состав вашего мозга.
Сменить обстановку. Запланируйте разные дела на то время, когда вы, скорее всего, будете пользоваться телефоном. Установите ограничения на количество времени, которое вы хотите потратить на него, и отключите его, когда вы его не используете. Ищите поддержку — друзья и семья могут помочь держать вас под контролем.
Они помогут вам и вашей семье быть здоровыми, верно? Возможно, нет. Слишком много железа может вызвать тошноту и рвоту, а если вы переусердствуете с витамином С, это может привести к тошноте, диарее и желудочным спазмам. Среди прочего, слишком много витамина А может вызвать проблемы со зрением. Избыток витамина D может сделать мышцы слабыми и даже привести к проблемам с сердцем. А витамины К и Е могут вызвать проблемы с кровотечением. Вы и ваша семья должны придерживаться суточной дозы и не более того.
Друзей много не бывает, верно? Ну, возможно. Согласно некоторым исследованиям, количество людей, которых вы действительно можете назвать «друзьями», составляет от 150 до 200. Ваш мозг не может обработать больше. А для лучших дружеских отношений число намного меньше — около пяти. Тем не менее, исследования продолжаются, особенно в связи с тем, что социальные сети объединяют людей новыми и разными способами.
ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
Thinkstock Photos
ИСТОЧНИКИ:
Здоровье детей: «Компульсивные физические упражнения», «Сколько еды следует есть?»
Американский совет по физическим упражнениям: «10 основных признаков того, что вы перетренировались».
Американская ассоциация сна: «Не слишком ли много сна вредно для вас?»
Девор, Э. Журнал Американского общества гериатрии , июнь 2014 г.
Бакстон, О.М. Социальные науки и медицина , 2010.
Американская диабетическая ассоциация: «Слишком много или слишком мало сна может повысить уровень глюкозы в крови и расширить талию».
Американская психологическая ассоциация: «Просто скажи нет», «Трудоголизм: это не просто многочасовая работа».