Пирамида человеческих потребностей по маслоу 6 класс: Ответ § 4. Потребности человека

Содержание

Ответ § 4. Потребности человека

 

1) Выбери правильный ответ.

К социальным потребностям относятся

 

  • Ответ:

    1)потребность в еде

    2) потребность в красоте

    3) потребность в тепле

    4) потребность в труде

 

2) Выбери правильный ответ.

Потребность в отдыхе относится к

 

  • Ответ:

    1)духовной потребности

    2) моральной потребности

    3) биологической потребности

    4) социальной потребности

 

3) Установи соответствие между понятиями и их определениями: к каждому элементу, данному в первом столбце, подбери элемент из второго столбца.

Понятия

Определения

А) суждение

1) новое знание, выведенное из нескольких логически связанных суждений

Б) умозаключение

2) высказывание, содержащее определенную мысль

В) потребность

3) нужда в чем – либо необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой жизни, общества в целом; внутренний побудитель активности

 

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами

 

 

4) Посмотри на рисунок. Выбери человечка, который

 

 

 

 

 

  • Ответ:

    1) испугался хулигана

    2) обрадовался подарку

    3) сердится на кого — то

    4) чему – то удивился

 

5) Американский психолог А. Маслоу  придумал пирамиду человеческих потребностей. На самом верху пирамиды от разместил духовные потребности ( в красоте, творчестве, гармонии, знании). Как ты думаешь, какие потребности можно разместить у основания и в середине пирамиды?

 

 

6) Между двумя друзьями разгорелся спор. Один утверждал, что человеческие потребности нужно ограничивать, так как человеку сложно остановиться в своих желаниях. Другой говорил, что потребности ограничивать нельзя, так как это приведет к тому, что человек перестанет развиваться. Какой точки зрения придерживаешься ты? Приведи не менее двух аргументов, подтверждающих свою позицию.

 

  • Ответ:

    Мне кажется, что стоит ограничивать потребности человека, так как современное общество потребления ( где потребности не ограничиваются) привело планету на грань экологический катастрофы, только с изменением подхода к потребностям можно снять нагрузку на экологическую обстановку.

    Также неумные потребности часто ведут к сокращению жизни индивида – например, сильная психологическая потребность в сахаре ( шоколад, газировка) может вызвать диабет и другие заболевания, а потом и смерть.

 

7) Придумай и схематично изобрази любые три эмоции.

 

  • Ответ:

     

 

8) Заполни таблицу.

 

  • Ответ:

    Виды чувств

    Виды чувств

    Примеры

    Нравственные чувства

    Чувство долга перед Родиной и соотечественниками

    Эстетические чувства

    Чувство красоты, переживание природы, музыкальное и художественное чувства

    Интеллектуальные чувства

    Чувства интереса и любознательности

     

     

 

9) Выпиши в словарь в конце рабочей тетради незнакомые, непонятные тебе слова. Найди их значение и запиши.

 


Конспект занятия «Человеческие потребности. Открытый урок по обществознанию на тему «Потребности человека» (6 класс)

Урок обществознания по теме: «Потребности человека» 8 класс

цели: Образовательные:

Обеспечить усвоение понимание потребностей человека;

Обеспечить понимание видов потребностей, роль потребностей в жизни человека;

Обобщить и систематизировать знания по теме «Человек и общество»;

Отработать навыки монологической речи;

Добиться усвоения учащимися понятий: потребности, первичные и вторичные потребности

Развивающие: создать условия для развития познавательного интереса и мотивации к учебной деятельности на примере тесной связи изучаемого материала с жизнью; для развития у учащихся творческих способностей, логического мышления, умения находить причинно-следственные связи событий; для развития устной речи, умения аргументировать свою точку зрения.

Воспитательные: создать условия для формирования у учащихся эмоционально – ценностного отношения к изучаемому материалу; обеспечить условия для формирования уважительного отношение к мнению другого человека.

Задачи — организация взаимодействия; усвоение знаний по теме, развитие умений и навыков работы с документом, и иллюстрациями; развитие способностей, опыта творческой деятельности, общения.

Материалы и оборудование к уроку: учебник, презентация, наглядные пособия, мультимедийный проектор, карточки с заданиями.

Тип урока: изучение нового материала.

Ход урока

    Начало урока

    Организационный момент

    Проблемное задание перед учащимися

Цель: заинтересовать учащихся, актуализация знаний

Ребята, наш урок я хотела бы начать прочитав отрывок этого стихотворения.

Что нужно человеку, чтобы жить?

Чтоб было сытно и тепло в квартире!

Голодному и в холоде творить

Желанья нет. Еда лишь в перспективе!

Допустим – сыт ты и сидишь в тепле!

Но всё равно чего-то не хватает…

Ведь нужно знать, что в будущем тебе

Опасность и болезнь не угрожает!

Свой интеллект развив, опять решать –

В какую область вам направить знанья?

Как трудно человеку совмещать

Потребности, способности, желанья!

Определите тему нашего урока? (потребности человека) Слайд 1

3) Определение цели урока

Что бы вы сегодня хотели узнать на уроке по этой теме? (что такое потребности, какие виды потребностей бывают?) Учащиеся определяют цели уроки.

II . Изучение нового материала

Цель: создать условия для решения проблемного задания?

Что такое потребности? Какие у вас возникли ассоциации? Слайд 2

Как бы вы дали определение термину потребность? (ответы учащихся)

А теперь откроем учебник стр 45 и сравним определение потребность с вашим определением. (дети сравнивают определение и записывают в тетрадь)

1 )Задание классу

Возьмите на партах чистый лист бумаги и нарисуйте дерево своих желаний в, на ветвях дерева напишите свои потребности.

Вопрос: есть ли на вашем дереве те потребности, без которых можно обойтись? (ответы учащихся)

А те, без которых обойтись нельзя? (ответы учащихся)

Состояние нужды в чем-то вызывает дискомфорт, ощущение неудовлетворенности Слайд 3

Удовлетворив эти потребности мы опять нуждаемся в других потребностях. И тд

ПРОБЛЕМА ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАССМАТРИВАЕТСЯ В РАЗЛИЧНЫХ НАУКАХ: ИСТОРИИ, СОЦИОЛОГИИ, ФИЗИОЛОГИИ, ЭКОНОМИКЕ ИТ.Д.

КАК Многие учёные пытались объяснить природу потребностей:?

2)Рассказ ученика. (как ученые пытались объяснить природу потребностей) Слайд 4

Л. Брентано – потребность как негативное чувство, которое индивид старается устранить;

Д.Н. Узнадзе – потребность как нужда;

В.Г. Лежнёв – потребность как удовлетворение нужды;

В.С. Магун – потребность как отсутствие блага, как ценность;

Д.А. Леонтьев – потребность как необходимость;

И.А. Джидарьян – потребность как состояние напряжения;

Й. Шванцер – потребность как системная реакция;

Б.Ф. Поршнев – потребность как исходное противоречие между реальным и необходимым

Но, несмотря на разнообразие мнений, авторы сходятся в одном: Слайд 5

Потребности являются источником активности человека (вы согласныс этим утверждением?) (ответы учащихся)

ПЕРВЫМ кто разобрался в структуре потребностей, выявил их роль изначально был американский психолог Абрахам МАслоу. ЕГО учение называется иерархической теорией потребностей.

Ребята, посмотрите на слайд и объясните суть каждого вида потребностей Слайд 6 ( ответы учащихся)

Если низшие потребности присущи всем людям в равной степени, то высшие- в неодинаковой. Образованные и необразованные в равной степени испытывают чувство голода. Вторые вряд ли испытывают потребность в творчестве. Высшие потребности внося большой вклад в развитие личности- там где начинаются высшие потребности, там начинается личность

Человек с подавленными потребностями неполноценен. Неудовлетворение потребностей приводит к массовому недовольству.

Посмотрите на слайд и Ответьте на вопрос Какие выводы можно сделать при сравнении рисунков. (ответы учащихся) Слайд 7

3) Работа по карточкам – работа в парах

    Поясните, как потребности повлияли на поведение личности. Каким образом можно было предотвратить последствия?

Карточка №1

Сидоров Петя вырос в бедной семье. Однако после окончания школы он решил проявить самостоятельность и организовать свое дело. Через некоторое время он оказался в центре внимания крупных криминальных структур. За большие деньги, подаренную квартиру он стал заниматься подпольным бизнесом, т.е. деятельностью, запрещенной законами России. Ему очень хотелось доказать своим экономическим партнерам лидерство и силу. Вскоре деятельность преступной группировки была блокирована, и Петя был привлечен к уголовной ответственности

Карточка №2

    Найдите в предложенном списке характеристики потребностей:

    Возникают с момента рождения человека

    Появляются в сознательном возрасте

    Существуют у каждого индивида

    Не влияют на поведение индивида

    Остаются неизменными в течение жизни каждого человека

Карточка №3

    Все перечисленные ниже термины, за исключением одного, относятся к понятию «приобретенные (вторичные) потребности». Удалите лишнее.

    Духовные потребности

    Социальные потребности

    Потребности в безопасности

    Престижные потребности

Карточка №4

Вид потребностей

Проявление

1)Физиологические

А) участие в каких-либо общественных организациях

2) Престижные

Б) создание литературных произведений

3) Духовные

В) защита от холода или жары

4) Социальные

Г) карьерный рост

3 Закрепления знаний.

Цель: систематизировать знания по изученной теме, выявить возможные пробелы. (5 мин.)

Учитель организует закрепление.

Учащиеся выполняют тест. (Приложение №1)

4 Вывод

Итак, что же такое потребности?

Какие типы потребностей существуют?

Низшие потребности присущи всем людям.

Потребности влияют на формирование личности

5. Рефлексия . Учащиеся дополняют предложения.

Сегодня я узнал

Я понял, что..

Теперь я могу

6. Домашнее задание

1. Прочитать. § 6

2.«Удовлетворительно» — найти 5-7 поговорок о потребностях

3.«Хорошо» — выполнить задания в рабочей тетради по параграфу 6

4.«Отлично» -провести и проанализировать социологический опрос по теме «В чём я нуждаюсь?/Мои потребности» (не менее 10-15 человек

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Тест.

Тема: « Потребности человека»

1. К социальным относятся потребности человека в:

1) отдыхе; 2) пище; 3) воде; 4) общении

2. Соотнесите виды потребностей с их характеристиками:

Виды потребностей Характеристики

Виды потребностей

Характеристики

1)Физиологические

2) потребность в безопасности;

3) социальные;

4) престижные;

5) духовные.

A. Потребность человека жить в коллективе, в общении дружбе, любви, уважении и взаимопонимании

Б. Стремление осваивать мир по законам красоты, видеть гармонию в природе, в людях, сострадать и сопереживать, глубоко чувствовать музыку, живопись, поэзию, совершенствовать человеческие отношения.

B. Потребность в признании со стороны других людей, потребность занять достойное место в жизни, в обществе, в коллективе.

Г.Потребность человека в пищи, воде, жилище, отдыхе.

3. Верны ли следующие суждения?

А. Именно потребности в большей мере способствуют формированию личности.

Б. Когда человек теряет смысл жизни, он начинает духовно опускаться.

1) верно только А; 2) верно только Б; 3) верно и А, и Б; 4) оба суждения неверны.

4. К потребностям человека, обусловленным его биологической природой, относятся потребности в:

1) самосохранении; 2) самореализации; 3) самопознании; 4) самообразовании.

5.О какой важнейшей общественной потребности человека идет речь:

Обмен между людьми определенными результатами их психической деятельности: усвоенной информацией, мыслями, суждениями, оценками, чувствами.

6. Установите соответствие:

Виды потребностей человека

Примеры

1) биологические

2) социальные

3) духовные

4) ложные

А) алкоголь, курение

Б) признание в обществе, общение

В) пища, одежда

Г) творчество, знания

Д) самореализация, самоутверждение

7. Ниже приведен ряд понятий. Все они, за исключением одного, относятся к социальным чертам человека.

Творчество; коллективный труд; мозг; общение; речь.

Найдите и выпишите понятие, выпадающее из этого ряда.

5 класс

Тема урока: Потребности и способности человека.

Цель урока: познакомить учащихся с понятием «мотивы», «потребности», «способности»; способствовать пониманию связи человеческой деятельности с мотивами, потребностями.

Оборудование:

Ход урока:

Проверка домашнего задания

Чтоб знатоком обществознания стать,

Терминологию ты должен выучить на «пять».

Задание №1. Дайте определение:

Записать на доске:

1 ученик – общество, социальная сфера

2 ученик – общественные отношения, духовная сфера.

Устная работа с классом:

Человек, индивид, индивидуальность, личность, деятельность, общение.

Задание №2. Начертить на доске схему элементов, составляющих деятельность, и объяснить.

Задание №3. Объяснить, как вы понимаете высказывание, и ответить на вопрос:

Высказывание С.Л.Рубинштейна: «Ничто так не обнаруживает самое сокровенное в человеке, как поведение в условиях выбора».

??? Вопрос:

Как связано высказывание Рубинштейна С.Л. с понятиями «деятельность», «общение», «поведение»?

Объяснение нового материала.

План урока:

    Потребность – мотив – поведение.

    Способности.

Объяснение первого вопроса плана.

Объяснение учителя:

На предыдущих уроках мы познакомились с понятием «человек», с тем, какую роль деятельность играет в жизни человека. Сегодня мы должны будем разобрать тему, где речь пойдет о том, что побуждает человека к различным видам деятельности.

Записать в словарь:

Потребность – это переживаемая человеком нужда в чем – то, что ему необходимо в жизни.

Попытка подсчитать потребности оказалась непродуктивной, поскольку они у человека неисчерпаемы, а кроме того, развитие общества, науки, техники, образования и т.д. умножает потребности. Но если потребности подсчитать невозможно, то можно выделить в них основное (базу). И когда ученые определили, что составляет основу (базу) наших потребностей, оказалось, что все наши нужды можно разбить на три большие группы: биологические, социальные и духовные потребности.

Работа в тетради:

Задание – начертить в тетради таблицу, в которую они самостоятельно внесут потребности, записанные на доске, распределив их по столбцам соответственно тому, к какой группе, по их мнению, они относятся.

Потребности человека

Биологические

Социальные

Духовные

Потребности в еде, воде, сне, продолжении рода, стремлении избежать боли, в привязанности. Эти потребности являются врожденными, выполняют важную роль в сохранении жизни человека.

Потребности, необходимые человеку для общения и совместной деятельности с другими людьми. К ним относятся: потребность быть людьми, занять достойное место среди них, пользоваться привязанностью и уважением окружающих.

Потребность в познании окружающего мира и самого человека. Она является жизненно необходимой, так как без знания свойств предметов и явлений, законов, которыми они связаны, деятельность людей была бы невозможна, жизнь остановилась бы.

Чтобы теория доступна стала,

Примера очередь настала…

Потребность в еде, голод могут привести к тому, чтобы:

А) встать со стула, пойти на кухню, открыть холодильник и съест бутерброд

Б) пойти на кухню, взять продукты и испечь пирог

В) постараться переключить внимание на что-то другое, например, начать читать книгу

Г) стащить пирожок в булочной и т.д.

??? Вопрос к классу:

Что побудило человека к действию. В каждом конкретном случае?

Чем мотив отличается от поведения?

Потребность становится целью деятельности человека, которая направлена на то, чтобы восполнить недостающее, удовлетворить возникший запрос. Кроме того, что потребность становится целью деятельности, она еще определяет и мотив деятельности, она еще определяет и мотив деятельности, т.е. то, что побуждает к действию. Мотив, или побуждение к действию, определяется не только потребности, но и эмоциями, инстинктами, идеалами.

Записать в словарь:

Мотив – побуждение к действию.

Задание №1. Объяснить схему на доске

Потребность – мотив – поведение

Выслушав ответы учащихся, еще раз закрепить: если потребность – это возникшая в чем – то нужда, то мотив – это то, что побуждает к действию, а поведение – это само действие, т.е. то, как это действие будет воплощено в реальной ситуации.

Объяснение второго вопроса плана.

Записать в словарь:

Способности – индивидуальные особенности личности, являющиеся условиями для успешного осуществления различного рода деятельности.

??? Вопрос классу

Как связаны между собой потребности, мотив, поведение и способности?

Говорят психологи:

Способность в психологии рассматривается как особое свойство психологической функциональной системы, выражающееся в определенном уровне ее продуктивности. Количественные параметры продуктивности системы точность, надежность (устойчивость), скорость функционирования. Способности измеряются путем решения задач определенного уровня трудности, разрешения ситуаций и т.д.

Уровень способностей определяется степенью разрешимости противоречий между свойствами индивида и отношениями личности. Лучший вариант, когда есть способности к какой – либо сфере деятельности и интерес этим заниматься.

Способности подразделяются на общие и специальные. Общие способности могут предопределять склонность к довольно широкому спектру деятельности, они формируются развитием интеллекта и особенностей личности. К общим способностям относятся:

готовность к труду, потребность трудиться, трудолюбие и высокая работоспособность;

черты характера – внимательность, собранность, целенаправленность, наблюдательность;

развитие творческого мышления, гибкость ума, умение ориентироваться в сложных ситуациях, адаптивность, высокая продуктивность умственной деятельности.

Общая способность выступает как социально – психологическая основа развития специальных способностей к определенному виду деятельности: музыкальной, исследовательской, преподавательской и т.п.

Закрепление пройденного материала

Задание №1. Напишите мини – сочинение по данному высказыванию

И.Гете: «Поведение – это зеркало, в котором каждый показывает свой облик».

Домашнее задание: мини – сочинение, параграф 5.

План – конспект открытого урока в 8 классе

Учитель : Левкина Н.В.

Тема урока: « Потребности человека».

Форма урока : комбинированный урок в форме практикума.

Тип урока: урок изучения нового материала.

Цель урока :

раскрыть сущность, виды потребностей, их влияние на жизнедеятельность человека, связь потребностей с социальной средой и личностью.

Задачи:

образовательные:

∙ выявить качество и уровень овладения знаниями и умениями, полученными на предыдущем уроке по теме «Личность и социальная среда».

∙ в ходе обсуждения развить знания учащихся по теме «Потребности человека»,

∙ воспитательные: воспитывать умение выбирать решение и высказывать свою точку зрения на заданную тему, воспитывать толерантность.

∙ развивающие: развивать коммуникативные навыки при работе в группах, развивать познавательный интерес; развивать умение от практической деятельности переходить к интеллектуальной: объяснять особенности, закономерности, анализировать, сопоставлять, формулировать выводы.

∙ опережающие: зона ближайшего развития — формирование понятия о связи потребностей с воспитанием и самовоспитанием.

Применяемые методы :

Проблемно-поисковый

Репродуктивный

Практический

Творческий

Формы работы :

Фронтальная;

Индивидуальная;

Самостоятельная.

Групповая

Местоположение урока в планировании :

Данный урок восьмой в теме: «Понятие общества и его основные признаки».

Прогнозируемый результат : закрепление знаний о взаимосвязи социальной среды и высших потребностей человека, свободы и ответственности в удовлетворении потребностей.

Оборудование урока : Компьютер с презентацией урока «Потребности человека», учебник А.И.Кравченко «Обществознание» 8 класс, рабочая тетрадь к учебнику А.И.Кравченко, тетради.

Основные понятия: потребности, первичные и вторичные потребности, иерархия потребностей, духовные потребности.

Ход урока

I – организационный этап: сообщение темы урока, постановка целей урока

Учитель : Сегодня на уроке мы с вами будем говорить о потребностях человека, что человеку нужно, чего он хочет, мы выясним различные виды потребностей.

От чего зависит возникновение тех или иных потребностей в разные эпохи.

II этап -актуализация опорных знаний и умений учащихся:

«Метод – паучок» На доске от понятия проводят ассоциативные лучи

Понятие для обсуждения : Что такое потребности?

(Обсуждение, подведение итогов)

Потребность — это нужда, необходимость чего-либо для жизнедеятельности человека.

Потребность — состояние живого существа, выражающее его зависимость от того, что составляет условия его существования.

Состояние нужды в чем-то вызывает дискомфорт, психологическое ощущение неудовлетворенности. Это напряжение заставляет человека проявлять активность, что-то предпринимать, чтобы снять напряжение.

Побудительной силой обладают только неудовлетворенные потребности.

Удовлетворение потребностей — процесс возвращения организма в состояние равновесия.

Вопрос для обсуждения : Вспомните прошлый урок и объясните, как вы поняли выражение «потребность быть личностью».(Вопрос 5 дом. задания, стр. 45 )

II этап – проверка дифференцированного домашнего задания ;

1 группа — репродуктивный уровень: Учебник А.И.Кравченко «Обществознание» 8класс, стр. 45 в.1,2,4-, Рабочая тетрадь к учебнику, стр17-18, задание 1,2.

2группа- проверка практического задание: , Рабочая тетрадь к учебнику, стр18, задание 3,4

3 группа- проблемно-поисковое задание : зачитывание группой мини-сочинения по проблеме учебника А.И.Кравченко, стр. 45. «Почему человек ценится как личность больше в обществе с более высоким культурным уровнем?»

III этап –практическая работа по теме урока.

Учитель: Можно выделить 3 вида потребностей:

Естественные, или физиологические, или органические потребности, которые отражают нужды нашего организма;

Материальные, или предметно-вещные;

Духовные — порожденные жизнью в обществе, связанные с развитием личности, со стремлением выразить через творческую активность все, на что способен человек.

Посмотрите на экран.


Слайд №1 Пирамида Маслоу.

Первым, кто разработал и разобрался в структуре потребностей, выявил их роль и значение, был американский психолог Абрахам Маслоу. Его учение называется «Иерархическая теория потребностей». А. Маслоу расположил потребности в восходящем порядке, от низших — биологических, до высших — духовных:

1. Физиологические потребности — в употреблении пищи, дыхании и т. д.

2. Потребности в безопасности — стремление сохранить и защитить свою жизнь.

3. Социальные потребности- свидетельствуют о том, что человек -живое, социальное, коллективное существо и вне группы жить не может.

4. Престижные потребности — стремление выделиться, желание получить карьеру, более высокий статус, престиж, признание и оценку.

5. Духовные потребности — стремление выразить через творческую активность все, на что способен человек, то есть самореализоваться.

Первые два типа потребностей называются первичными(врождёнными), остальные — вторичными(приобретёнными).

Практическая работа по слайду. (Работа по группам письменно).

Задание 1.

1-я группа

Из предложенного ниже списка выберите то, что является первичными потребностями, и что вторичными и запишите в 2 колонки соответственно этим видам потребностей: пища, общение с другими людьми, сон, жилье, температурный комфорт, познание, курение, кислород, труд, посуда, признание со стороны других людей, одежда.

2-я группа

Отличаются ли естественные (первичные) потребности человека от естественных потребностей животных? В чем проявляется «очеловечивание» этих потребностей?

Слайд №2 Рисунок рыцаря и современного человека .

От имени представителей данных эпох составьте список того, что вы хотели бы иметь в жизни, в чем испытываете нужду.

1-я группа

Ученики 1группы — «люди средневековой Европы»;

Ученики 2группы — «современные люди».

Заслушав все ответы, сделайте вывод о том, от чего зависят потребности человека.

Осознанные потребности — это желания, их человек может сформулировать как свою цель. Для осуществления цели необходима активная деятельность самого человека.

Слайд №3. На экране понятия: желания, потребности, деятельность, цель .

Задание: Расположите в логически правильной последовательности понятия: желания, потребности, деятельность, цель (поясните их значение).

Слайд №4. Иллюстрации к сказкам «Сказка о золотой рыбке» А. С. Пушкина и «Приключение Буратино».

1-я группа

Какое отношение к проблеме потребности человека имеет «Сказка о золотой рыбке» А. С. Пушкина? Какую проблему поднимает эта сказка?

2-я группа

Какие потребности возникали у Буратино, после его изготовления шарманщиком Карло? Какую проблему поднимает эта сказка?

Слайд №5 Пирамида Маслоу.

Ещё раз посмотрите на этот слайд, до какой ступени поднялись герои сказок? Почему в сказке Пушкина показан крах цели персонажа сказки, а в сказке Толстого персонаж добивается успеха?

Вывод о роли духовных потребностей в развитии личности, замыкание круга проблематики.

Зелёный – Старался справиться с заданиями, но не — всегда успевал.

Синий — Часто отвлекался от работы, было скучно.

Домашнее задание: параграф 6, ответить письменно на вопрос 2 рабочей тетради к учебнику А.И.Кравченко, стр21, задания 3,4 стр22-23.

Устно вопросы 3,4,

Тема урока: Потребности и способности человека.

Цель урока: познакомить учащихся с понятием «мотивы», «потребности», «способности»; способствовать пониманию связи человеческой деятельности с мотивами, потребностями.

Оборудование:
Доска.

Ход урока:

Проверка домашнего задания
Чтоб знатоком обществознания стать,
Терминологию ты должен выучить на «пять».

Задание №1. Дайте определение:
Записать на доске:
1 ученик – общество, социальная сфера
2 ученик – общественные отношения, духовная сфера.

Устная работа с классом:
Человек, индивид, индивидуальность, личность, деятельность, общение.

Задание №2. Начертить на доске схему элементов, составляющих деятельность, и объяснить.

Задание №3. Объяснить, как вы понимаете высказывание, и ответить на вопрос:
Высказывание С.Л.Рубинштейна: «Ничто так не обнаруживает самое сокровенное в человеке, как поведение в условиях выбора».

Вопрос:
— как связано высказывание Рубинштейна С.Л. с понятиями «деятельность», «общение», «поведение»?

Объяснение нового материала.

План урока:
Потребность – мотив – поведение.
Способности.

Объяснение первого вопроса плана.

Объяснение учителя:
На предыдущих уроках мы познакомились с понятием «человек», с тем, какую роль деятельность играет в жизни человека. Сегодня мы должны будем разобрать тему, где речь пойдет о том, что побуждает человека к различным видам деятельности.

Записать в словарь:
Потребность – это переживаемая человеком нужда в чем – то, что ему необходимо в жизни.

Попытка подсчитать потребности оказалась непродуктивной, поскольку они у человека неисчерпаемы, а кроме того, развитие общества, науки, техники, образования и т.д. умножает потребности. Но если потребности подсчитать невозможно, то можно выделить в них основное (базу). И когда ученые определили, что составляет основу (базу) наших потребностей, оказалось, что все наши нужды можно разбить на три большие группы: биологические, социальные и духовные потребности.

Работа в тетради:
Задание – начертить в тетради таблицу, в которую они самостоятельно внесут потребности, записанные на доске, распределив их по столбцам соответственно тому, к какой группе, по их мнению, они относятся.

Потребности человека

Биологические
Социальные
Духовные

Потребности в еде, воде, сне, продолжении рода, стремлении избежать боли, в привязанности. Эти потребности являются врожденными, выполняют важную роль в сохранении жизни человека.
Потребности, необходимые человеку для общения и совместной деятельности с другими людьми. К ним относятся: потребность быть людьми, занять достойное место среди них, пользоваться привязанностью и уважением окружающих.
Потребность в познании окружающего мира и самого человека. Она является жизненно необходимой, так как без знания свойств предметов и явлений, законов, которыми они связаны, деятельность людей была бы невозможна, жизнь остановилась бы.

Чтобы теория доступна стала,
Примера очередь настала

Потребность в еде, голод могут привести к тому, чтобы:
А) встать со стула, пойти на кухню, открыть холодильник и съест бутерброд
Б) пойти на кухню, взять продукты и испечь пирог
В) постараться переключить внимание на что-то другое, например, начать читать книгу
Г) стащить пирожок в булочной и т.д.

Вопрос к классу:

Что побудило человека к действию. В каждом конкретном случае?
— чем мотив отличается от поведения?

Потребность становится целью деятельности человека, которая направлена на то, чтобы восполнить недостающее, удовлетворить возникший запрос. Кроме того, что потребность становится целью деятельности, она еще определяет и мотив деятельности, она еще определяет и мотив деятельности, т.е. то, что побуждает к действию. Мотив, или побуждение к действию, определяется не только потребности, но и эмоциями, инстинктами, идеалами.

Записать в словарь:
Мотив – побуждение к действию.

Задание №1. Объяснить схему на доске

Потребность – мотив – поведение

Выслушав ответы учащихся, еще раз закрепить: если потребность – это возникшая в чем – то нужда, то мотив – это то, что побуждает к действию, а поведение – это само действие, т.е. то, как это действие будет воплощено в реальной ситуации.

Объяснение второго вопроса плана.

Записать в словарь:
Способности – индивидуальные особенности личности, являющиеся условиями для успешного осуществления различного рода деятельности.

Вопрос классу
— как связаны между собой потребности, мотив, поведение и способности?
Говорят психологи:

Способность в психологии рассматривается как особое свойство психологической функциональной системы, выражающееся в определенном уровне ее продуктивности. Количественные параметры продуктивности системы точность, надежность (устойчивость), скорость функционирования. Способности измеряются путем решения задач определенного уровня трудности, разрешения ситуаций и т.д.
Уровень способностей определяется степенью разрешимости противоречий между свойствами индивида и отношениями личности. Лучший вариант, когда есть способности к какой – либо сфере деятельности и интерес этим заниматься.
Способности подразделяются на общие и специальные. Общие способности могут предопределять склонность к довольно широкому спектру деятельности, они формируются развитием интеллекта и особенностей личности. К общим способностям относятся:
готовность к труду, потребность трудиться, трудолюбие и высокая работоспособность;
черты характера – внимательность, собранность, целенаправленность, наблюдательность;
развитие творческого мышления, гибкость ума, умение ориентироваться в сложных ситуациях, адаптивность, высокая продуктивность умственной деятельности.
Общая способность выступает как социально – психологическая основа развития специальных способностей к определенному виду деятельности: музыкальной, исследовательской, преподавательской и т.п.

Закрепление пройденного материала

Задание №1. Напишите мини – сочинение по данному высказыванию
И.Гете: «Поведение – это зеркало, в котором каждый показывает свой облик».

Домашнее задание: мини – сочинение, параграф 5.

Приложенные файлы

Доклад в прошлом году писала возьми может поможет)))
Потребность – есть состояние нужды в определенных условиях жизни,
деятельности, материальных объектах, людях или определенных социальных факторах, без которых данный индивид испытывает состояние дискомфорта.
В целях своего развития человек вынужден удовлетворять различные нужды, которые называются потребностями.

Потребность — это нужда человека в том, что составляет необходимое условие его существования. В мотивах (от лат. movere — приводить в движение, толкать) деятельности проявляются потребности человека.

Виды потребностей человека

Биологические (органические, материальные) — потребности в пище, одежде, жилище и др.

Социальные — потребности в общении с другими людьми, в общественной деятельности, в общественном признании и др.

Духовные (идеальные, познавательные) — потребности в знаниях, творческой деятельности, создании прекрасного и др.

Биологические, социальные и духовные потребности взаимосвязаны. Биологические в своей основе потребности у человека в отличие от животных становятся социальными. У большинства людей социальные потребности господствуют над идеальными: потребность в знаниях выступает нередко как средство обрести профессию, занять достойное положение в обществе.

Существуют и другие классификации потребностей, например, следующая:

1) Первичные (врождённые):
— физиологические: в воспроизводстве рода, пище, дыхании, одежде, жилище, отдыхе и т.д.;
— экзистенциальные (от лат. exsistentia — существование): в безопасности своего существования, комфорте, гарантии занятости, страховании от несчастных случаев, уверенности в завтрашнем дне и т. д.

2) Вторичные (приобретённые):
— социальные: в социальных связях, общении, привязанности, заботе о другом человеке и внимании к себе, участии в совместной деятельности;
— престижные: в самоуважении, уважении со стороны других, признании, достижении успеха и высокой оценки, служебном росте;
— духовные: в самоактуализации, самовыражении, самореализации.

Данная классификация разработана американским психологом А. Маслоу.

Потребности каждого следующего уровня становятся насущными, когда удовлетворены предыдущие.

Следует помнить о разумном ограничении потребностей, поскольку, во-первых, не все потребности человека могут быть удовлетворены в полной мере, во-вторых, потребности не должны противоречить нравственным нормам общества.

Разумные потребности — это потребности, которые помогают развитию в человеке его подлинно человеческих качеств: стремление к истине, красоте, знаниям, желание приносить добро людям и др.

Потребности лежат в основе возникновения интересов и склонностей.

Интерес (от лат. interest — иметь значение) — целенаправленное отношение человека к какому-либо объекту его потребности.

Интересы людей направлены не столько на предметы потребностей, сколько на те общественные условия, которые делают более или менее доступными эти предметы, прежде всего, материальные и духовные блага, обеспечивающие удовлетворение потребностей.

Интересы определяются положением различных социальных групп и индивидов в обществе. Они в большей или меньшей степени осознаются людьми и являются важнейшими побудительными стимулами к различным видам деятельности.

Существует несколько классификаций интересов:
— по их носителю: индивидуальные; групповые; всего общества.
— по направленности: экономические; социальные; политические; духовные.

От интереса следует отличать склонность. Понятие «интерес» выражает направленность на определенный предмет. Понятие «склонность» выражает направленность на определенную деятельность.

Не всегда интерес сочетается со склонностью (многое зависит от степени доступности той или иной деятельности).

Интересы человека выражают направленность его личности, которая во многом определяет его жизненный путь, характер деятельности и т. д.

Рекомендуем также

пирамида человеч потребн духовное: социальное: материальные: примеры потребностей  

почему для того, чтобы понять мир, необходимо познать самого себя?​

почему для того, чтобы понять мир, необходимо познать самого себя?​

помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помоги … те помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите помогите​

100 баллов срочно! для меня неважно на чьей стороне сила, а важно на чьей стороне право 1) в чем смысл выражения 2) согласны или нет с этим выражением … (почему) 3) вывод

Ребус помогите пожалуйста

Описывая Человеческие потребности американский социолог маслоу охарактеризовал человека как желающее существо, которое редко достигает состояния полно … го, завершенного удовлетворения. Обьясните, что имел ввиду учный когда называл человека желающим существом. Сформулируйте свое отношениек затронутой проблеме и подтвердите его двумя аргументами нужны примеры,ситуации

Какой из способов мотивации наёмных работников прежде всего иллюстрирует данная фотография? а) участие в управлении; производством б) рост творческой … составляющей в трудовой деятельности; в) высокий уровень заработной платы; г) гуманизация условий труда. Правовое государство отличает: а) принцип разделения властей; б) суверенитет; в) независимая внешняя политика; г) наличие армии. Перед вами рисунки, иллюстрирующие одно из основных социологических понятий. Запишите какое.

Ребят привет. Помогите со структурой социального познания (субъект, объект, мотив, цель, средства, действия, результат)

Прочти текст и ответы на вопросы. Можно заметить некоторую условность отнесения проблем к разряду «глобальных». Есть вопросы, постоянно волнующие чело … вечество во всех концах планеты («глобуса»), таких вопросов множество, но далеко не все из них принято называть глобальными. К последним, пожалуй, относят такие, к решению которых требуется приступать безотлагательно и от решения которых зависит судьба человечества… К таковым относится проблема предотвращения мировой войны и экологическая проблема… населения u Некоторые другие угрозы могут казаться кому-то не столь уж острыми и не требующими безотлагательного принятия мер. Например, угроза истощения земных ресурсов (минерально-сырьевой кризис), материальный и культурный разрыв между развитыми развивающимися странами, проблема роста Земти («демографический взрыв») и др. Но это довольно опасное заблуждение, напоминающее наивное неведение тех, кто сразу после Чернобыльской катастрофы ничего не заметил, не почувствовал и почти ничего не понял. Ведь в заражённой, смертельно опасной для человека местности по видимости всё оставалось, как и прежде. Как в природе, так и в обществе есть процессы, которые не видны, не заметны для невежественного, не вооружённого наукой глаза. И когда, достигнув критической стадии, они оказываются доступными для зрения и ума, то предпринимать эффективные меры по избежанию опасности уже поздно. «Точка возврата» уже пройдена, произошли необратимые изменения. Таковы по своему характеру и некоторые глобальные проблемы. Их не все замечают в качестве актуальных, злободневных, «глобальных». (М. Р. Радовель) 1. Какие проблемы автор называет глобальными? 2. Что такое глобализация? (выпишите, используя дополнительные источники) 3. Какие глобальные проблемы упомянул автор? Какие другие глобальные проблемы выделяют в современном мире (выпишите, используя дополнительные источники, максимальное количество) 4.* Почему бОльшая часть глобальных проблем зародилась в XX веке?​

Прокомментируйте высказывание Б. Паскаля:»О нравственных качествах человека нужно судить не по отдельным его усилиям, а по его повседневной жизни. «Пр … иведите примеры из жизни или худ литературы, подтверждающие это высказывание​

ЕГЭ. Человек Тема 4. Потребности |

Тема 4. Потребности

Потребности. Каждый знает  в общем-то, что это такое — то ,чего каждый из нас желает иметь и получить. В принципе, верно. Но давайте научным языком изложим суть данной темы: что же такое потребности и какими они бывают.

Что такое потребности?

Потребности — это осознаваемая нужда человека в чём-либо, в том, что необходимо ему поддержания жизнедеятельности организма и развития его личности. По-моему, достаточно простое и легко запоминающееся определение.

Однако не все потребности приносят пользу человеку. Поэтому с точки зрения необходимости и пользы  потребности бывают:

  • подлинные ( разумные, истинные) — это потребности, без которых человек либо просто не может прожить (еда, жилище, общество, ведь именно среди людей он становится личностью), либо необходимы для его совершенствования, развития( духовные).
  • Ложные (неразумные, мнимые) — это потребности, без которых не только можно, но и необходимо жить, они приводят к разрушению личности, причём человек деградирует как физически, так и психически( алкоголизм, наркомания, тунеядство)

Виды потребностей

Существует несколько классификаций потребностей. По наиболее распространённой выделяют следующие виды потребностей:

Виды потребностей Примеры
биологические , то есть естественные, врождённые, природные еда,  воздух, сон, воспроизводство  и др.
материальные жилище, одежда, украшения и др.
социальные общение, оценка обществом деятельности человека, труд.
духовные( познавательные, культурные, идеальные) учение, формирование мировоззрение, познание мира, общества и самого себя, поиск идеала, смысла жизни, нравственных ценностей и др.

 

Американский психолог А. Маслоу выстроил потребности в виде своеобразной пирамиды: чем ближе потребность к основанию пирамиды, тем более необходимой она является. Все последующие нужны  при  удовлетворении  предыдущих.

Пирамида потребностей Маслоу А.Х.

Первичные потребности.
  • Физиологические( удовлетворение природных инстинктов, это: жажда, голод, отдых, воспроизводство, дыхание, одежда, жилища, двигательная активность)
  • Экзистенциальные( от лат. существование, это потребность в защищённости, безопасности, это уверенность в завтрашнем дне, страхование , комфорт, гарантия занятости)
  • Вторичные потребности.
  • Социальные( потребность жить в обществе, принадлежать к определённой социальной группе: общение, привязанность, внимание к себе, забота о других, участие в совместной деятельности)
  • Престижные (потребность в уважении, признании, служебный рост. А.Маслоу не случайно в особый вид потребностей выдели престижные, так как человеку очень важно мнение общества, окружающих. Любая похвала приятна людям, появляется  желание  выполнить что-то ещё более качественно.
  • Духовные( самовыражение, самореализация через творчество, познание, учение, самоутверждение и др.)

Человеческие потребности имеют ряд особенностей:

  • все потребности взаимосвязаны
  • невозможно удовлетворить все потребности
  • безграничность потребностей
  • потребности не должны противоречить нравственным устоям общества.

Меняется человек- другими становятся некоторые из его потребностей. Даже в отдельно взятом обществе на определённом этапе развития могут существовать свои потребности. Потребности определяются и природной, и социальной сущностью человека.

Да, человеческой деятельностью и поступками движет желание  удовлетворения своих потребностей. Важно выделить для себя приоритеты, чётко знать, чего человек хочет и для чего это ему нужно. И не нужно забывать, что потребности у человека безграничны, все удовлетворить на 100% не хватит всей жизни. Так что выбор зависти от каждого, от уровня его воспитания, развития, от среды, в которой он живёт, от тех ценностей, которые являются важными для его окружения. Важно, чтобы потребности были подлинными, не позволяйте, ребята, мнимыми потребностями овладеть вашей душой и сознанием. Живите, наслаждаясь жизнью, даря радость близким и любимым людям.

Материал подготовила: Мельникова Вера Александровна

Классификация потребностей потребителя | Z&G

Чтобы сделать своим клиентам предложение, от которого невозможно отказаться, необходимо четко и ясно представлять, что же именно необходимо вашему потребителю.  Зная потребности вашей целевой аудитории можно взаимодействовать более эффективно, решая проблему клиента, а, не рассказывая о том, насколько хорош ваш продукт сам по себе.

Разберем, что же такое потребность. Это понятие означает несоответствие между текущим и желаемым состоянием человека. Чем больше это несоответствие, тем сильнее человек желает исправить его.

Многие социологи и маркетологи пытались создать собственную  систему классификации потребностей человека. Пожалуй, самой знаменитой из них является пирамида потребностей Маслоу .  Она очень широко известна, поэтому в этой статье мы не будем рассматривать ее подробно, просто перечислим группы потребностей по нарастающей: физиологические,  в безопасности, потребности социальные, потребности связанные с уважением,  потребности  в самоактуализации.

Другим подходом является разделение потребностей на функциональные и  эмоциональные. Последние в свою очередь делятся на психологические и социальные.

Функциональные потребности являются наиболее очевидными. Так лекарство должно излечивать болезнь, шапка – согревать голову, а духовому шкафу полагается запекать еду. Эти потребности являются первоочередными, так как именно они подталкивают потребителя к совершению покупки. К сожалению, удовлетворения  функциональных потребностей на современном высококонкурентном рынке недостаточно.  Взгляд на продукт с точки зрения функциональных потребностей не дает возможностей для качественной отстройки от конкурентов (джинсы разных марок функционально не слишком отличаются друг от друга).

В исключительных случаях может работать отделение по функциональному признаку. Для этого необходимо быть первым (и желательно единственным) продуктом, удовлетворяющим данную потребность, либо иметь какое-то преимущество. Позволяющее удовлетворять потребность гораздо лучше других (такое преимущество необходимо запатентовать, чтобы защитить от копирования). Удовлетворение только функциональной потребности не позволяет выстраивать качественные долговременные коммуникации с потребителями.

Чтобы построить с потребителями более долговечные и крепкие отношения, вы должны удовлетворять и его эмоциональные потребности. Они более разнообразны и не столь очевидны как функциональные. Так например товар, являющийся символом принадлежности к какой-либо социальной группе удовлетворяет именно социальную потребность. Это же относится к товарам, подчеркивающим статус обладателя.

Основными эмоциональными потребностями являются:

 — Потребности в защите и безопасности

 — Потребности в уменьшении затрат (финансовых, временных и других)

— Потребности в увеличении своих ресурсов

— Потребности подчеркнуть свою принадлежность к какой-либо группе людей

— Потребности выразить свое «внутреннее я», подчеркнуть индивидуальность.

И эти потребности можно разделить на две большие группы:

Психологические (внутренние) – потребности относящиеся к внутреннему миру человека. Сюда, например, относятся товары, уменьшающие или полностью устраняющие страхи потребителя (Тойота – самый безопасный автомобиль).

Социальные (внешние) – эти потребности произрастают из взаимоотношений личности и общества. Человек – существо социальное, и одна из его основных потребностей — принятие обществом. Создание и поддержание определенного имиджа также относится к этому типу потребностей. Примерами, товаров и услуг, решающих такие потребности могут быть:

— одежда от кутюр (подчеркивает высокий статус в обществе)

— вещи, подчеркивающие женственность/мужественность (способствуют укреплению гендерной роли)

— эко-продукты (указывают на принадлежность к социальной группе, подчеркивают значимость социальной ответственности для потребителя).

А например Альфред Маршалл разделил потребности сразу по нескольким группам:

  • Первичные (в воде и пище) и Вторичные (просмотр кино)
  • Абсолютные (необходимость общения) и Относительные (иметь страничку в социальных сетях)
  • Высшие (эстетические, духовные, когнитивные) и Низшие (связанные с физиологией)
  • Положительные (потребность в познании) и Отрицательные (зависимости)
  • Неотложные и те, что можно  отложить
  • Общие (есть у всех представителей человечества) и Особенные (сложившиеся в определенных социальных группах)
  • Индивидуальные (потребности индивида) и коллективные (потребности группы людей)
  • Обычные и обусловленные чрезвычайными обстоятельствами
  • Частные (потребности индивида, семьи или фирмы) и Государственные (например, потребность в охране границ)

Выявить потребности вашей целевой аудитории можно при проведении маркетинговых исследований. Продукт, не удовлетворяющий потребность потребителей не может существовать на рынке – на него просто не будет спроса. Конечно, потребность у потребителей можно сформировать, однако это потребует больших затрат.

Часто ключом к успеху является выявление скрытых потребностей клиентов. Такие потребности могут показать незанятую нишу для вашего товара. Приготовьтесь к тому, что у вашего продукта могут быть аналоги, удовлетворяющие те же самые потребности, поэтому изучение потребностей не заменяет исследование рынка в целом.

Конспект урока по обществознанию на тему,,Мир человеческих потребностей,,

Урок  обществознания в 6А классе  Тема урока: «Мир  человеческих   потребностей»  Цели урока:  ­ обеспечить усвоение наиболее распространенных подходов к изучению  человеческих потребностей;  ­ познакомить уч­ся с классификацией потребностей  Маслоу;  ­ развивать умения работать с дополнительным материалом;  ­ помочь развивать интерес к изучаемому курсу;  ­ развивать умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку  зрения в процессе дискуссии. Формируемые УУД: Познавательные: развивать познавательную активность, формировать умение  выделять информацию из разных источников, развивать умение правильно, осознанно строить речевое высказывание. Познавательные логические: умение выделять существенные признаки, выполнять  анализ и синтез, правильно строить свои рассуждения. Регулятивные: формировать умения ставить учебную задачу, планировать свои  действия, осуществлять контроль и коррекцию своим действиям, давать оценку  своей работе.  Коммуникативные: формирование умения работать в группе, сотрудничать. Личностные: самоопределение, самооценка. Осваиваемые понятия: потребности Планируемые результаты урока 1.  Знать: термины и понятия по разделу 2. Уметь: ранжировать ответы по степени значимости, классифицировать понятие «Потребность», анализировать исторические примеры. 3. повторить иерархию потребностей  Маслоу. Используемые на уроке современные технологии: дифференцированное  обучение, исследовательский метод, информационно­коммуникационные и  здоровьесберегающие  технологии. Оборудование:  презентация по теме, учебник, доска.         ХОД УРОКА: 1.          Оргмомент 2.           Актуализация субъективного опыта учащихся Что нужно современному человеку? Просмотр видеоролика с решением поставленной проблемы, вывод и мораль видео А) Учитель предлагает ученикам ответить на вопрос: «Что нужно современному человеку в повседневной  жизни?»  (исследовательский  метод)   и проранжировать свои   ответы   по   степени   значимости.   Ответы   заслушиваются   и   записываются   в тетради в три колонки: Очень нужно Нужно Не очень нужно Учитель подводит итог дискуссии и просит учеников дать определение слову  «потребности». Мнения заслушиваются, определение «потребности» записывается в  тетрадь. (Например: потребности ­ это необходимость (нужда, надобность) в чем­ либо, требующая удовлетворения) 3.       Этап изучения нового материала. Работа с презентацией    . (ИКТ) А )   К л а с с и ф и к а ц и я   п о н я т и я   « п о т р е б н о с т ь » . Выявление 3 типов потребностей (физиологические, потребность в безопасности,  социальные). Раскрытие трех групп, как с применением примеров самих учащихся, так и с  использованием примеров учебника  и учителя. Осознания разницы между  потребностями, и чисто человеческие свойства социальных потребностей.  Б)  Работа по учебнику. (Дифференцированное обучение) 2 Историческая ретроспектива развития потребностей, прочтение  соответствующего пассажа учебника – 2 абзац страницы 86.  Анализ истории­примера на странице 86­87(синяя рамка), решение поставленных учебником задач. Потребности   вызывают   у   человека   стремление   действовать,   предпринимать меры по устранению негативных состояний  дискомфорта. Физкультминутка. Удовлетворение потребности ведет к снятию напряжения, равновесию и самозащите. Но существуют и ненасыщаемые потребности. К таким потребностям Л. И. Божович относит игру, а А. Маслоу ­ потребность в развитии, совершенствовании. 4. Виды потребностей и способы их удовлетворения. Анализ схемы. Учитель обсуждает с учащимися, как можно классифицировать  потребности человека. Он информирует о типологии потребностей, принятой в экономической науке, на примере американского ученого Абрахама Маслоу, выводя на слайды его биографию и иерархию потребностей человека (Пирамида Маслоу) и их функции. Функции потребностей Физиологические Социально­ общественные Физиологическое и психологическое развитие человека, совершенствование его как личности определяет развитие, видоизменение и его потребностей.      Иерархия потребностей (по  А. Маслоу) 3 1. физиологические  2. в безопасности 3. дружба, любовь 4. уважение 5. самореализация 5. Первичное закрепление материала. Учитель предлагает подобрать примеры  каждого виду  потребностей, которые  соответствуют картинкам на доске. 6.Рефлексия. Учитель   просит   одного   из   учащихся   подвести   общий   итог   урока,   выявить основные черты потребностей и их необходимость. 7. Домашнее задание. § 12 стр.85­89 (читать), устно ответить на вопросы: 1,4,5,7,9    4

Интересное следствие из пирамиды потребностей Маслоу.

05:16 am —

Интересное следствие из пирамиды потребностей Маслоу.

Продаватели пользуются теорией американского еврея Маслоу о приоритетах потребностей человека.

Типичное описание этой теории? взял из википедии:

Пирамида потребностей — иерархическая система потребностей человека, составленная американским психологом А. Маслоу.

Диаграмма иерархии человеческих потребностей по Абрахаму Маслоу.
Ступени (снизу вверх):
1. Физиологические
2. Безопасность
3. Любовь/Принадлежность к чему-либо
4. Уважение
5. Познание
6. Эстетические
7. Самоактуализация
Причем последние три уровня: «познание», «эстетические» и «самоактуализация» в общем случае называют «Потребностью в самовыражении» (Потребность в личностном росте)

Сам Маслоу выделяет 5 уровней потребностей. Вот они:
Физиологические: голод, жажда, половое влечение и т. д.
Экзистенциальные: безопасность существования, комфорт, постоянство условий жизни.
Социальные: социальные связи, общение, привязанность, забота о другом и внимание к себе, совместная деятельность.
Престижные: самоуважение, уважение со стороны других, признание, достижение успеха и высокой оценки, служебный рост.
Духовные: познание, самоактуализация, самовыражение.


Существует также более подробная классификация. В системе выделяется семь основных уровней (приоритетов):
(низший) Физиологические потребности: голод, жажда, половое влечение и т. д.
Потребность в безопасности: чувство уверенности, избавление от страха и неудач.
Потребность в принадлежности и любви.
Потребность в уважении: достижение успеха, одобрение, признание.
Познавательные потребности: знать, уметь, исследовать.
Эстетические потребности: гармония, порядок, красота.
(высший) Потребность в самоактуализации: реализация своих целей, способностей, развитие собственной личности.

По мере удовлетворения низлежащих потребностей, все более актуальными становятся потребности более высокого уровня, но это вовсе не означает, что место предыдущей потребности занимает новая, только когда прежняя удовлетворена полностью. Также потребности не находятся в неразрывной последовательности и не имеют фиксированных положений, как это показано на схеме. Такая закономерность имеет место как наиболее устойчивая, но у разных людей взаимное расположение потребностей может варьироваться.

Если взять отдельного человека, который готов отнять у другого ресурс для удовлетворения своих потребностей, то получается пирамида агрессоров.

  1. Низший класс — мародёры и грабители, убивающие и крушащие ради сохранения собственной жизни. Например, революционеры в Киргизии.
  2. Средний класс — вандалы крушащие вещи символизирующие неправильную религию/идеологию, хулиганы и террористы наносящие увечья конкурентам за руководящее место или имеющие неправильную «идею».
  3. Высший класс — тираны, которые организовывают войны или геноцид.

ИМХО, агрессивная мидлота (средний класс) самая плохая по причинам:

Шесть основных групп продуктов питания

Каждая из перечисленных ниже групп продуктов питания каждый день занимает важное место в вашем рационе. Вы, вероятно, знакомы с первыми пятью, но последняя группа может вас удивить.

Загрузите нашу Таблицу выбора продуктов для групп, чтобы получить удобный список питательных продуктов в каждой группе.

Цельнозерновые и крахмалистые овощи

Выбирайте цельнозерновые, а не рафинированные, чтобы получить большее удовольствие от хлеба, круп и вареных зерен, таких как макароны, рис и овсянка.Чтобы определить цельнозерновые продукты, ознакомьтесь со списком ингредиентов. Слово «целое» должно предшествовать зерну. Мы включаем в эту группу крахмалистые овощи, такие как картофель, потому что они похожи на вареные зерна по своим макроэлементам и калорийности.

Фрукты и некрахмалистые овощи

Повысьте уровень питания и чувство сытости, добавив в блюда и закуски свежие овощи и фрукты. Большинству людей приходится прилагать усилия, чтобы получить рекомендованные суммы. Чтобы упростить задачу, держите запасы морозильной камеры для удобства.Используйте цельные фрукты вместо сока, чтобы увеличить потребление клетчатки. Если вы используете консервированные продукты, попробуйте овощи с пониженным содержанием натрия и фрукты без добавления сахара.

Альтернативы молочным и немолочным продуктам

Эта группа продуктов содержит незаменимые кальций и витамин D. Это также хороший источник белка. Выбирайте обезжиренное или 1% молоко, соевые продукты, обогащенные кальцием, нежирные сыры и обезжиренный или обезжиренный йогурт.

Рыба, птица, мясо, яйца и альтернативы

Порция рыбы, мяса или птицы размером 3-4 унции на обед и ужин обеспечивает более чем достаточное количество белка для большинства людей.Представьте себе размер колоды карт. Если вы предпочитаете большую порцию, выберите нежирную или очень нежирную пищу, полезную для сердца. Загрузите наш список постных и жирных блюд, которые помогут вам. Дважды в неделю рекомендуется порция запеченной или жареной рыбы как источник полезных для сердца омега-3 жиров.

Масла, полезные для сердца

Жидкие масла содержат незаменимые жирные кислоты, полезны для сердца и являются идеальным дополнением к приготовленным овощам и салатам. Они делятся на две основные категории:

  • Полиненасыщенные жиры
    • Омега 6 — кукурузное, сафлоровое, подсолнечное и соевое масла
    • Омега-3 — масло печени трески, канола, масло семян льна, лосось, суши, анчоусы, сардины и грецкие орехи
  • Мононенасыщенные жиры
    • Оливковое, каноловое и арахисовое масла

Жиры омега-6 и омега-3 должны работать рука об руку для здоровья сердца.Сбалансируйте высокий уровень омега-6 жиров, содержащихся в обработанных пищевых продуктах, добавив обратно омега-3 жиры и заменив мононенасыщенные жиры на омега-6 жиры в кулинарии.

Чтобы получить пользу от масла, не потребляя слишком много калорий, старайтесь измерять масла в кулинарии и разбавлять масла в заправках или соусах водой, уксусом, цитрусовыми соками и т. Д. Орехи и семена являются богатыми источниками полезных для сердца масел, а также белок и клетчатка. Посыпать салаты, жареный картофель или горячие каши.

факультативных или дополнительных калорий

Думайте о факультативных калориях как о факультативных занятиях.Как только вы съедите достаточно здоровой пищи, описанной выше, чтобы удовлетворить ваши потребности в основных питательных веществах, у вас останутся калории. Большинство людей выбирают продукты или напитки, которые доставляют удовольствие, а не питание (например, посещение дополнительных занятий, которые не имеют ничего общего с вашей специальностью). Но некоторые люди выбирают дополнительные питательные продукты (например, посещают дополнительные занятия по вашей специальности). Это твой выбор.

По человек

Опубликовано 5 лет назад на в Основы питания

Королевства Куша | Национальное географическое общество

Легендарное Королевство Куш с рядом столиц на территории нынешнего Северного Судана помогло определить политический и культурный ландшафт северо-востока Африки на протяжении более тысячи лет.Что такое королевство Куш?

Куш был частью Нубии, которую можно описать как регион между порогами Нила. Катаракты Нила представляют собой серию из шести порогов с бурной водой, которые тысячелетиями использовались в качестве ключевых путевых точек. Первая катаракта примерно соответствует современной области Асуана в Египте, а шестая находится более чем на 1100 километров (720 миль) к югу, к северу от Хартума, Судан.

Из стран Африки к югу от Сахары нубийские общины торговали золотом, слоновой костью, черным деревом и шкурами животных.Иногда торговцы сами торговали животными. Африканские животные, такие как обезьяны, слоны, антилопы и жирафы, экспортировались в частные зоопарки Средиземноморья и Ближнего Востока.

Из Аравии, Египта, Магриба и бассейна Средиземного моря нубийцы импортировали такие продукты, как оливковое масло, ладан, древесину (в основном акацию и кедр) и бронзу. Опасные пороги Нила делали почти невозможным плавание на большие расстояния по Нилу, поэтому многие товары из Леванта приходилось ввозить с нубийского востока через порты на Красном море.

Королевство Куш, вероятно, самая известная цивилизация, вышедшая из Нубии. Три кушитских королевства господствовали в Нубии более 3000 лет со столицами в Керме, Напате и Мероэ.

Керма

Керма был самым могущественным нубийским городом-государством между 2450 г. и 1450 г. до н. Э. Иногда его считают кушите, а иногда пре-кушите.

Королевство Керма контролировало долину Нила между первым и четвертым порогами, что сделало его территорию такой же обширной, как и его могущественный сосед на севере, Египет.Египетские записи первыми идентифицируют эту нубийскую цивилизацию как «Куш».

Культура Кермы, по-видимому, была в основном сельской, поскольку в городе Керма проживало всего около 2000 жителей. Нубийцы того периода занимались сельским хозяйством, охотились и рыбачили, разводили домашний скот, такой как крупный рогатый скот и овец, и работали в мастерских, производивших керамические и металлические изделия.

Артефактами, наиболее связанными с культурой Кермы, вероятно, являются деффуфы, огромные строения из сырцового кирпича, используемые в качестве храмов или погребальных часовен.Строительный материал из сырцового кирпича сохранял прохладу внутри деффуфа под палящим нубийским солнцем, а высокие колоннады обеспечивали большую циркуляцию воздуха. Стены deffufas были выложены плиткой и украшены искусными росписями, а некоторые были выложены сусальным золотом.

Напата и 25-я династия

Могущественные египетские военные завоевали Куш в период, известный как Новое царство (1550-1070 гг. До н.э.).

Со своей столицы в Напате цивилизация кушитов в то время имела много культурных связей с Египтом.Например, церемонии и ритуалы в честь египетского бога солнца Амона проводились на кушитской горе Джебель-Баркал, где, как считалось, жил Амон. Записи также указывают на браки между египетскими и кушитскими царскими семьями.

Несмотря на это сходство, Египет и Куш сохраняли дискретную культурную самобытность. В египетском искусстве кушиты изображаются с более темной кожей и короткой прической. Кушиты изображали себя в плащах из шкуры животных, узорчатых тканях и в больших серьгах.Хотя обе культуры ценили лошадей как средство передвижения, египтяне предпочитали использовать колесницы, в то время как кушиты сами ездили верхом на лошадях.

Когда Новое царство закончилось, и Египет вступил в промежуточный период, динамика власти в Нубии изменилась. Около 745 г. до н.э. кушитский царь Пие вторгся в Египет, возможно, по просьбе Египта, чтобы отбить захватчиков из Ливии. Пий стал первым фараоном 25-й династии Египта.

Вековое правление кушитских фараонов в Египте было отмечено относительно сильным и стабильным правительством; агрессивные попытки расширения империи на Ближний Восток; и крупное возрождение государственной религии.Фараоны правили из египетской столицы Фив.

Возможно, самым влиятельным фараоном 25-й династии был Тахарка (Хунеферумре), сын Пийе. Тахарка участвовал в огромных строительных проектах как в Верхнем, так и в Нижнем Египте. (Верхний Египет включал южный Египет и Нубию, а Нижний Египет — дельту Нила.) Под его руководством храмы и памятники были расширены в Мемфисе, Фивах и Джебель-Баркале.

Статуи Тахарки и других фараонов 25-й династии являются важными артефактами.Эти фараоны изменили характерный головной убор, чтобы отразить свое двойное царствование Египта и Куша. Традиционный головной убор фараонов украшен Уреем, стилизованным изображением кобры. Урей символизирует Нижний Египет (северный Египет) и дельту Нила. (На многих головных уборах фараонов также изображен стервятник, символизирующий Верхний (южный) Египет.) На головном уборе Тахарки изображены двух кобр , вероятно, символизирующие Египет и Куш.

Могущественная Ассирийская империя вторглась в Египет около 664 г. до н. Э.Нубийский фараон Тантамани отступил из Фив в Напату, а затем в южную кушитскую столицу Мероэ.

Ассирийцы и египтяне позднего периода пытались стереть руководство кушитов и 25-ю династию из истории, уничтожив свои статуи, стелы и даже свои имена из исторических записей.

Мероэ

Последний период королевства Куш иногда называют меройским периодом после его столицы в Мероэ.Меройский период длился примерно с 300 г. до н.э. до IV века н.э.

Мероэ был идеально расположен как портовый город на Ниле с торговыми путями как к Красному морю, так и к внутренним регионам Африки. Поскольку Нил делал возможным орошение, Мероэ был плодородной землей, а также располагался рядом с прибыльными железными и золотыми рудниками.

Наиболее значительными артефактами меройской культуры, вероятно, являются ее пирамиды. Один некрополь в Мероэ может похвастаться большим количеством пирамид, чем всех египетских пирамид.Как и египетские пирамиды, пирамиды в Мероэ являются гробницами. Более дюжины кушитских королей, королев и других вельмож похоронены в пирамидах. (Хотя, в отличие от египетских пирамид, меройские пирамиды не содержат саму гробницу. Погребальная камера находится под пирамидой, что делает пирамиду не гробницей, а огромным надгробием).

Кушитские пирамиды заметно меньше и круче, чем их древние египетские кузены. Мероитские пирамиды не выше 30 метров (98 футов), в то время как «ступенчатая пирамида» Джосера вдвое выше, а «Великая пирамида» в Гизе в четыре раза больше.Основание пирамид меройского периода меньше египетских пирамид — около 7 метров (22 футов) в ширину, ступенчатая пирамида — около 125 метров (411 футов), а Великая пирамида — 230 метров (756 футов). Пирамиды меройского периода имеют наклон примерно 70 °, а наклон Великой пирамиды составляет примерно 50 °.

Нубийское королевство Куш веками процветало в Мероэ. У Куша были свои династические лидеры, торговые системы, адаптированные египетские религии и даже собственный алфавит и языки.

Пирамида еды

для детей — важность и компоненты

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление:

«Нормально — это скучно» подходит, когда дело касается еды.Дети ожидают разнообразия и считают обычные продукты питания скучными. По мере того, как ваши дети растут, вы, как правило, беспокоитесь об их пищевых привычках и все чаще задумываетесь о том, достаточно ли они кормят, кормят ли они вовремя, а также о том, питательна ли она или нет. Итак, давайте поговорим о питательной еде для детей.

Что такое пищевая пирамида?

Как правило, детям требуется здоровая и сбалансированная пища, дополняющая их растущий организм. Сбалансированное питание включает пропорциональное количество продуктов, относящихся к определенным, но основным группам продуктов питания, таким как овощи, зерновые и т. Д.Чтобы упростить понимание сбалансированного питания, используется пищевая пирамида. Это иллюстрация в форме пирамиды, которая дает вам наглядное представление о различных продуктах питания и их соответствующих пропорциях, которые должны есть дети. Проще говоря, это таблица питания, которая дает вам подробную информацию о необходимом количестве жиров, витаминов и минералов, белков и углеводов для ваших детей.

Верхняя часть сужается и указывает на продукты, которые необходимо употреблять в небольших количествах.Самая нижняя и самая широкая часть пирамиды указывает на продукты, которые можно употреблять в больших количествах.

Типичная пищевая пирамида (сверху вниз) состоит из:

  • Верхний сужающийся слой — Продукты питания и напитки с высоким содержанием жира, сахара и соли
  • Второй слой — Жиры и масла
  • Третий слой — мясо, птица, рыба, яйца, бобы и орехи
  • Четвертый слой — молоко, творог и другие молочные продукты
  • Пятый ярус — сезонные овощи и фрукты
  • Шестой слой — злаки, бобовые, бобовые и хлеб

Почему пищевая пирамида важна для детей?

Растущим детям необходимы углеводы, витамины, минералы, белок, клетчатка и жиры.Однако количество каждого из этих важных компонентов варьируется в зависимости от возраста и пола. Пищевая пирамида или таблица содержат общие рекомендации, которые помогут родителям понять необходимость и компоненты полноценного и сбалансированного питания. Как правило, сбалансированная диета с достаточным количеством питательных веществ должна включать не менее 3-5 групп продуктов в каждый прием пищи.

В случае сомнений обратитесь к пищевой пирамиде, которая действует как руководство, дающее вам полную информацию об оптимальном количестве компонентов пищи, необходимых для здорового роста вашего ребенка.

Каковы ключевые компоненты пищевой пирамиды?

Пять основных групп питания для детей , которые являются частью пищевой пирамиды:

1. Зерна

Дети вовлечены в большую физическую активность и поэтому нуждаются в углеводах как источнике энергии. Зерновые, в том числе хлеб и жареный картофель, являются источником углеводов.

Возрастная группа Ежедневная рекомендация (в унциях) Источники питания
2-3 года 3-5 унций · Цельнозерновой хлеб

· Роти

· Картофель

· Пищевые продукты из цельной пшеницы, такие как чапати и макароны

· Рис

· Зерновые

· Овсянка

· Кукуруза

· Ячмень

от 4 до 8 лет 5-8 унций
От 9 до 13 лет Девочки — 5-7 унций

Мальчики — 5-9 унций

2.Овощи

Детям нужны минералы и витамины. Сезонные овощи — хороший источник этих питательных веществ. Зеленолистные овощи богаты питательными веществами, поэтому в ежедневное питание детей рекомендуется включать 5 или более зеленых и цветных овощей.

В следующей таблице представлен список рекомендуемых ежедневных порций для детей:

Возрастная группа Ежедневная рекомендация (в чашках) Источники питания
2-3 года 1 чашка Овощи включают сырые или вареные.Вы также можете давать их в виде пюре или смузи. Некоторые овощи включают:

· Морковь

· Брокколи

· Свекла

· Шпинат

· Помидоры

· Листовая зелень, например, Палак

от 4 до 8 лет 1,5 стакана
От 9 до 13 лет Девочки — 2 чашки

Мальчики — 2,5 чашки

3. Фрукты

Сезонные фрукты — хороший источник витаминов и клетчатки.Целые фрукты рекомендуются по сравнению с фруктовыми соками.

Возрастная группа Ежедневная рекомендация (в чашках) Источники питания
2-3 года 1-1,5 стакана Фрукты включают:

· Яблоко

· Банан

· Оранжевый

· Персик и многие другие фрукты, которые предпочитает ваш ребенок

· Сухофрукты

от 4 до 8 лет 1-1.5 чашек
От 9 до 13 лет 1,5-2 стакана

4. Молоко / молочные продукты

Молоко и молочные продукты обеспечивают ребенка необходимым количеством кальция, витаминов и белков. Эти питательные вещества помогают в росте костей и укреплении зубов.

Возрастная группа Ежедневная рекомендация (в чашках) Источники питания
2-3 года 2 чашки · Молоко

· Йогурт / Творог

· Панир

· Сыр

· Пахта

от 4 до 8 лет 2.5 чашек
От 9 до 13 лет 3 чашки

5. Мясо / фасоль / рыба

Мясо, бобы и рыба богаты белками, которые являются важным компонентом роста ребенка. Они помогают в строительстве и замене тканей в организме ребенка.

Возрастная группа Ежедневная рекомендация (в унциях) Источники питания
2-3 года 2 унции · Мясо

· Рыба

· Сухие бобы

· Яйца

· Орехи

· Арахисовое масло

· Семена

· Соевые бобы

· Импульсы

· Черная фасоль и зеленые граммы

· Горох

· Ростки

от 4 до 8 лет 4 унции
От 9 до 13 лет 5 унций

Кроме того, пищевая пирамида также включает жиры и масла.Жиры и масла могут показаться нездоровыми. Однако не все жиры относятся к категории вредных для здоровья. Жиры занимают небольшую часть пищевой пирамиды. Детям требуется достаточное количество жиров и масел, поскольку они все еще находятся на стадии развития и участвуют в большом количестве физических нагрузок, требующих энергии. Нашему организму нужны жиры и масла по следующим причинам:

    • Для защиты важных органов
    • Для контроля температуры тела
    • Чтобы помочь клеткам кожи, а не мозгу

Жир печени трески, оливки, бобы, семена подсолнечника и арахис — хорошие источники полезных жиров.Эти источники содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые полезны для здоровья вашего ребенка.

Вода — одно из важнейших требований, необходимых для здорового и сбалансированного питания. Убедитесь, что ваши дети пьют много воды. Жидкости играют важную роль в питании вашего ребенка. Так что включите такие продукты, как арбуз, кокосовая вода, апельсины и пахта, как часть еды вашего ребенка.

Рекомендуемое количество воды для детей:

.
  • от 5 до 8 лет — 5 стаканов (1 литр)
  • от 9 до 12 лет — 7 очков (1.5 литров)
  • 13+ лет — от 8 до 10 стаканов (2 литра)

Что такое моя тарелка и чем она отличается от пищевой пирамиды?

С растущим вниманием к хорошему здоровью, здоровое питание стало приоритетом. Смешивание необходимого количества разнообразных продуктов питания может помочь вам стать более здоровым в настоящем и в будущем. Употребление здоровой пищи не может ограничиваться парой компонентов. Он определяется различными факторами, такими как ваши предпочтения в еде, этапы жизни, доступ к продуктам питания, культура, личный выбор, решения и традиции.Итак, была создана новая модель MyPlate. Это было начато Министерством сельского хозяйства США (USDA), которое является агентством, ответственным за питание.

MyPlate — это красочная иллюстрация тарелки, которая напоминает людям о том, что нужно есть ряд здоровых продуктов, и следить за тем, чтобы они ели меньше одних продуктов и больше других. Табличка разделена на четыре части и включает в себя отдельную секцию рядом с пластиной, указывающую на побочный заказ.

Следующие части пластины:

  • Овощи
  • Фрукты
  • Зерна
  • Белки
  • И побочный заказ молочных продуктов

Давайте посмотрим на различия между пищевой пирамидой и MyPlate:

1.Правильная индикация групп продуктов

Представление продуктов питания в пирамидальной структуре указывает на то, что некоторые продукты питания очень важны, а некоторые — менее важны. Например, зерно занимают большую часть, что вводит людей в заблуждение, что зерно очень важно, в то время как другие продукты, такие как фрукты и овощи, менее важны. Однако в MyPlate пластина делится следующим образом:

  • Фрукты и овощи — половина тарелки
  • Зерновые и белок — около четверти тарелки
  • Разделенные порции наглядно дают представление о необходимом количестве питательных веществ

2.Легкая, простая и понятная иллюстрация

Пищевая пирамида имеет различные полосы, обозначающие пищевые группы. Этот формат непросто понять. Однако MyPlate следует простому, легкому и понятному формату. Мы едим еду на тарелках. Таким образом, такой формат использования тарелки с указанием примерного количества групп продуктов легче понять. Каждый раз, когда вы едите, вы можете соотносить количество и соответственно корректировать свой прием пищи.

3. Отсутствие жиров и масел

Пищевая пирамида включает жиры и масла, так как они также являются важными компонентами нашего тела.Однако MyPlate не содержит жиров и масел. Подразумевается, что некоторые из наших продуктов питания готовятся с использованием масел, а некоторые продукты из основных групп продуктов питания содержат жир. Таким образом, жиры и масла явно не включены в табличку.

4. Отсутствие порций еды

Пищевая пирамида указывает количество порций из каждой категории продуктов, которые нужно включить в трапезу. Однако MyPlate не указывает количество порций. Он просто подчеркивает количество каждой группы продуктов.Он указывает, как сбалансировать пищу, которую вы принимаете.

Несмотря на то, что существуют различные рекомендации, которые помогут вам понять, какие питательные вещества необходимы для сбалансированного питания, убедитесь, что вы получаете удовольствие от еды, пейте много воды и избегайте переедания.

Также читают:

Продукты для набора веса для малышей
Здоровые напитки для детей
Еда, богатая железом

УРОК 2 ФАКТЫ НА ЭТИКЕТКАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

О Раздел

Личный Финансы

Потребитель Образование

Жилье

Мест Ремень безопасности

Независимый Проживание

Воспитание

Питание

Личное Управление

Часто задаваемые вопросы

Богатство, Здоровье и счастье
(Информационный бюллетень раздела)

Педагог
(Информационный бюллетень отдела)

Дом

УРОК 2: ПИТАНИЕ И ФАКТЫ НА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

Питательные вещества

Теперь, когда мы изучили пирамиду Food Guide Pyramid, вы должны быть знакомы с разнообразием доступных питательных продуктов.Вам может быть интересно, почему одна еда лучше для тебя, чем другая. Сегодня мы собираемся изучить питательные вещества в продуктах, которые имеют значение. Питательные вещества витамины, минералы, углеводы, белки, жиры и вода. Эти шесть основных питательные вещества — это то, что нам всем нужно для роста, энергии и обслуживание и ремонт наших клеток. Соблюдайте сбалансированную диету с широкий выбор продуктов обеспечит вас нужным количеством всех необходимые вам питательные вещества.

1) Вода
Кто-нибудь знает, из чего сделаны наши тела? (Тела состоят из костей, крови, мышц, жира, ВОДЫ.) Вода — это питательное вещество, которое составляет 60% нашей массы тела. Это важно во многих функциях, это часть каждой клетки в каждой ткани тела. Вода разносит другие питательными веществами ко всем частям тела, выводит отходы из организма и помогает регулировать температуру тела.

Когда вы бегаете или занимаетесь спортом, ваше тело довольно быстро нагревается.Кто много потеет, когда они играют на улице ??? Ваше тело начинает потеть, как способ избавиться от жары. Когда пот испаряется на коже, тело и кровь остывают. Очень важно заменить жидкость, которая теряется из-за потоотделения, поэтому ваше тело не обезвоживается. Если вы получите обезвоженный организм больше не может охлаждаться, и ваша производительность будет уронить. Без достаточного количества воды, тренируетесь ли вы или сидите весь день, вы подвержены риску обезвоживания, которое может быть смертельным.

* Ежедневно необходимо около восьми стаканов по 8 унций, чтобы поддерживать наше тело. работает правильно.

2) Белок
Белок — это питательное вещество, используемое для производства и восстановления наших клетки тела (например, клетки крови и мышечные клетки). Около 1/2 вашего сухого тела вес — белок. Если вы не едите достаточно углеводов, белок будет перешли на углеводы, чтобы вы могли получать энергию. Если ты съешь слишком много белка, дополнительное количество будет преобразовано в жир и сохранится в вашем мышцы использовать позже.Ваше тело не может хранить белок как белок, поэтому вы нужно есть каждый день. Ваши мышцы нуждаются в белке каждый день особенно если вы занимаетесь спортом, бегаете или занимаетесь спортом. Принимая правильное количество белка может помочь нарастить сильные мышцы. Можете ли вы назвать некоторые продукты, которые с высоким содержанием белка? (курица, мясо, морепродукты, молоко, яйца, сыр, орехи, сушеные фасоль и горох).

3) Углеводы
Что вы думаете, когда слышите это слово углевод ??? ЭНЕРГИЯ! Углеводы — основной (номер один) источник энергии для наших тел.С достаточным количеством углеводов, белков и жиров то, что мы едим, может делать свою работу. Если вы помните наше изучение руководства по питанию пирамиды вы помните, что углеводы были самой большой группой на дно пирамиды.

Если мы не едим достаточно углеводов, белки и жиры, которые мы едим, должны использоваться для получения энергии и не могут выполнять свою работу по стимулированию роста и активность. Растущим детям нужно немного больше углеводов, потому что вы стали более активными, а ваши тела все еще развиваются.

Есть два типа углеводов, знаете разницу ??? ПРОСТЫЕ и СЛОЖНЫЕ углеводы. Можете ли вы назвать некоторые продукты с высоким содержанием углеводы? (хлеб, крупы, макаронные изделия, фрукты, кисель, овощи, сахар, мед) Разница между этими группами в том, что простые углеводы в простой форме сахара, такие как желе, джем, мед, сахар; в то время как сложные углеводы должны расщепляться организмом через пищеварение, прежде чем они будут в простой форме.Рекомендуется, чтобы мы получать большую часть нашей энергии из группы сложных углеводов, потому что время, необходимое для поглощения питательного вещества, обеспечивает энергию для Долгое время. Некоторые сложные углеводы включают хлеб, макароны, фрукты и овощи.

Сахар Пока мы говорим о ПРОСТОЕ углеводах, давайте сосредоточимся на сахаре. Сахар является источником калорий, но совсем НЕ содержит питательных веществ. Это не содержит ни витаминов, ни минералов, только пустые калории.Ты думаешь это было бы неплохо получить все свои калории из сладких продуктов ??? (НЕТ) Это предотвратит получение вами любых витаминов, минералов и белков, которые ваше тело должно быть здоровым и сильным! Еще одна большая проблема с сахаром в том, что он вызывает кариес. Если вы оставили зуб в стакане воды с сахаром вы увидите, как она разъедает зуб, оставляя дыры и коричневый гниль. Натуральный сахар — отличный заменитель сладкого. лечит.Вместо конфет или газировки можно есть свежие фрукты или фрукты. сок.

Волокно Некоторые из СЛОЖНЫХ углеводов, о которых мы говорили есть еще одно преимущество. Они богаты клетчаткой. Клетчатка — это растительный материал это не может быть усвоено вашим телом. Лучше всего это видно как «струны» в сельдерей или прожилки в листе салата. Потому что мы не можем это переварить, это проходит через наше тело и помогает перемещать всю остальную пищу и питательные вещества вместе с ним.Это очень хорошо, потому что помогает предотвратить сердечные заболевания, рак кишечника, диабет и ожирение. Диеты с высоким содержанием клетчатки обычно с низким содержанием жира и очень сытным. Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки — это фрукты с семена и кожура, овощи, бобы и цельнозерновые крупы.

4) Жир
Жир — это питательное вещество, являющееся наиболее концентрированным источником энергии для тела. Что происходит, когда мы едим слишком много жиров? Мы храним это в нашем теле.А что насчет того, когда мы едим слишком много калорий? Также лишние калории откладываются в виде жира, если в этот день они не израсходованы для получения энергии.

Вы знаете, почему наши тела накапливают жир ??? Одна из причин в том, что он может использоваться для получения энергии позже. Жир, который мы храним в нашем теле, защищает наши жизненно важные органы. Жир откладывается под кожей, где он удерживает наши тела нагреваются, изолируя и предотвращая потерю тепла. Жир необходим в наши диеты, потому что это единственный носитель некоторых витаминов, называемых жирорастворимые витамины и незаменимые жирные кислоты.Всем нормальным людям нужно немного жира в их рационе каждый день. Только 25-30% от общей суточной калорийности должны поступать из продуктов, содержащих жир. Какие продукты вы знаете об этом источники жира ??? (масло, маргарин, заправка для салатов, жареные блюда, шоколад, орехи, семечки и масло)

5) Витамины
Витамины — это категория питательных веществ, которые включают: жирорастворимые витамины A, D, E и K; водорастворимые витамины B и С.

Витамины сохраняют наше здоровье, предотвращают болезни, помогают нам правильно расти, используйте энергии, иметь хорошее зрение и поддерживать нас в надлежащем состоянии. Как и в случае с калорий, детям нужно больше витаминов каждый день, потому что они растут и их тела развиваются.

Витамин A в первую очередь отвечает за хорошее зрение ночью; помогает уберечь нас от инфекций; помогает сохранить кожу здоровой; а также поддерживает нормальный рост костей.Некоторые хорошие источники витамина А — темно-зеленые. или желтые овощи и фрукты, такие как зелень репы, шпинат, сладкие картофель, морковь, манго и дыня.

Витамины группы В помогают нашему организму использовать углеводы, белки и толстый; для поддержания здоровья нервной системы; производить новые эритроциты; и использовать минералы. Самыми известными витаминами группы B являются тиамин, рибофлавин и Ниацин. Всем необходимы витамины B-комплекса каждый день.Мы получаем их от цельнозерновой хлеб и крупы (или обогащенный хлеб и крупы), яйца, молоко, сыр, мясо, рыба, птица и зеленые листовые овощи.

Витамин C необходим для образования коллагена, который удерживает наши клетки вместе. Это помогает сделать наши клетки сильными, чтобы они могли лучше бороться с инфекцией и быстро заживать раны. Витамин С также необходим для здоровые зубы и десны; и это помогает в усвоении железа, которое мы будем поговорим об этом позже.Наше тело не может хранить витамин С, поэтому нам нужно получать каждый день. Какие продукты с высоким содержанием витамина вы знаете? С ??? (апельсины, цитрусовые, ананас, клубника, помидоры, картофель, и зеленые листовые овощи.)

6) Минералы
Минералы — еще одна категория питательных веществ, которая, как и витамины, включают ряд различных форм. Когда мы говорим о минералах мы имеем в виду кальций, йодид, фосфор, фтор, калий, цинк и железо.Минералы помогают сохранить здоровье костей и зубов. кровь. Они также во многих отношениях помогают вашему телу оставаться в регуляции. Кальций и железо — два важных минерала, которые мы рассмотрим в этом уроке.

Кальций Вы можете угадать, какого минерала в нашем организме больше всего ??? Кальций! Кальций содержится в зубах и костях, и он необходим для их укрепления. Это помогает построить крепкие кости, поэтому они не будут легко ломаться. Он также строит крепкие зубы, помогающие бороться с бактериями, вызывающими кариес.Мы все по этим причинам необходим кальций каждый день. Детям и подросткам нужно больше кальция, чем взрослые, потому что ваше тело все еще растет. Как мы сказали раньше в вашем организме было больше кальция, чем любого другого минерала. Источники кальция: молоко, сыр, йогурт, зеленые листовые овощи, такие как брокколи, и капуста, и репа, и немного морепродуктов (сардины).

Железо — важный минерал для получения энергии. Железо работает с белком чтобы помочь эритроцитам вырабатывать гемоглобин.Гемоглобин нужен, чтобы помочь переносят кислород ко всем частям вашего тела. Этот кислород дает вам энергию для играть, бегать и работать. Железо очень необходимо в нашем рационе. Если вы этого не сделаете вы можете чувствовать себя усталым и слабым, потому что ваша кровь, вероятно, не переносят достаточное количество кислорода в другие части вашего тела. Источники железа включают печень, птицу, нежирное мясо, яйца, зеленые листовые овощи, хлеб, крупы, чернослив, изюм и курага.

Натрий — это элемент, которым мы все в изобилии! Собственно в Соединенные Штаты ввозят гораздо больше, чем нам нужно. Мы не должны принимать более 2400 миллиграммов натрия в день. Натрий содержится во многих продуктах и напитки, которые мы потребляем, а также в соли. Многие обработанные продукты натрия в них для аромата и для сохранения пищи. Помните о соусах, горчица, кетчуп, соленые огурцы, соленые закуски и мясо для сэндвичей, потому что они у всех много натрия.

Факты на этикетке пищевых продуктов — Пищевая ценность

Этикетка с названием «Пищевая ценность» может помочь вам в выборе продуктов. внутри пирамидальных групп. Важно знать, что некоторые продукты на них должны быть ярлыки. Эти продукты — свежие фрукты, овощи, мясо и универсальные продукты. На этикетке всегда будет определенная информация что вы можете сравнить с другими продуктами. Что бы вы ожидали найти на этикетке с питанием?

Что ж, давайте посмотрим на наши этикетки, чтобы вы могли лучше почувствовать где найти всю эту информацию.

Вот то, на что вам следует обратить внимание label:
* Название блюда.
* Сколько содержимого вес.
* Стиль (нарезанный, нарезанный, целиком)
* Стиль упаковки (густой сироп, вода, масло)
* Название и адрес производителя или пакер.
* Список ингредиентов? Перечислен в порядке убывания масса.

* Пищевая ценность

Факты о питании содержат много информации, перечисленной в небольшом количестве. пространства. Кто обычно смотрит на этикетки продуктов, которые они едят ??? Первый у нас есть размеры порций, которые основаны на стандартных порциях, так что в большинстве продуктов указано одинаковое количество. Это упрощает сравнение калорий и это более реалистично.Следующий пункт — это калории. на порцию и калорий из жира. Затем на этикетке перечислены питательные вещества. самое главное для вашего здоровья. Вы узнаете это из нашего исследования ранее. Это: общий жир, в том числе насыщенные жиры, холестерин, натрий, общие углеводы, которые расщепляются на диетические клетчатка и сахар и, наконец, белок.

Справа от этих питательных веществ вы увидите дневные значения в%.Эти числа представляют собой процентное соотношение на порцию этого блюда по сравнению с количество, рекомендованное для диеты на 2000 калорий. Пример этих Потребность в питательных веществах обычно указывается внизу этикетки. Это дает вам точное количество питательных веществ, которое потребуется для 2000 калорий диета.

Вы увидите, что перечислены только два витамина и два минерала. Жестяная банка вы называете какие они ??? (Витамин A, C; кальций и железо)

В списке ингредиентов перечислены ингредиенты от наиболее до наименее масса.Если включены какие-либо красители или добавки, они также будут перечисленные. В этом списке вы найдете любые скрытые ингредиенты, такие как сахар, натрий или консерванты. Кто может найти другие слова для сахара или простые углеводы ??? Сахара могут быть перечислены как любое из следующих: сахароза, фруктоза, мальтоза, лактоза, мед, сироп, кукурузный сироп, патока, или концентрат фруктового сока. Если перечислено много из них, еда будет быть с высоким содержанием сахара.Давайте посмотрим на эти пищевые этикетки и попробуем найти хоть какие-нибудь скрытые сахара или жиры.

Реклама

Исследования показали, что дети смотрят более 20 000 рекламных роликов. каждый год. Около 60% рекламных роликов, ориентированных на детей, посвящены еде. Эти рекламируемые товары — это в основном непитательные продукты и продукты питания. продукты. Поскольку дети так много смотрят телевизор, важно, чтобы вы думаете о том, что слышите и видите.Помни, что ты просмотр рекламы. Продовольственные корпорации тратят много денег на рекламные ролики, чтобы еда выглядела очень аппетитно. Их цель — сделать вы думаете, что вам следует покупать их продукты. Ведь их нужно сделать вернуть все деньги, потраченные на рекламу!

* Стать телевизионным коммерческим критиком Список размышлений вопросы при просмотре рекламы:

1.Использует ли компания авторитетных знаменитостей для продажи продукт?

2. Используют ли они слова, которые трудно понять?

3. Они говорят вам все, что вам нужно знать о еде? (Еда может не содержать холестерина, но при этом содержать очень много жиров или насыщенных жиров. Они не обязательно расскажут о повышенном содержании жира; у тебя будет эту информацию можно найти на этикетке.)

4.Используют ли они специальные огни, музыку или звуковые эффекты, чтобы приготовить еду? выглядишь лучше?

Задайте себе эти вопросы при просмотре рекламных роликов:

1. Использует ли компания достоверную знаменитость для продажи продукт?

2. Используют ли они слова, которые трудно понять?

3. Сообщают ли они вам все, что вам нужно знать о продукте? Иногда информация не попадает в рекламу, чтобы сделать продукт выглядишь лучше.

4. Используют ли они специальную подсветку, музыку или звуковые эффекты для приготовления еды? выглядишь лучше?

Dole 5 A Day

Факты о фастфуде
Информация о еде и питании Центр

Health Touch Интернет для лучшего здоровья

Produce Oasis

Еда Пирамида

Данные пищевой пирамиды База и изображения

The Food Guide Пирамида

Питание Страницы

Разъяснение пирамиды здорового питания

H ealthy Пирамида питания — это визуальное представление пропорций различных продуктов, которые вы должны есть каждый день, чтобы поддерживать здоровое питание.

Если каждый прием пищи запланирован в соответствии с пирамидой здорового питания, то у вас гораздо больше шансов достичь ваших дневных потребностей в витаминах, минералах, углеводах, белках и незаменимых жирах.


Пирамида здорового питания


Большая часть продуктов здорового питания должна поступать из двух самых больших частей в основании пирамиды: фруктов и овощей и крахмалистых продуктов.


Пять слоев пирамиды

Пирамида здорового питания разделена на слои разного размера, представляющие пять общих пищевых групп, начиная с основания:

  1. Фрукты и овощи.
  2. Крахмалистые продукты, такие как хлеб, крупы и картофель.
  3. Белки, такие как мясо, рыба, яйца и бобы.
  4. Молоко и молочные продукты.
  5. Жиры и сахара.

В оставшейся части статьи мы рассмотрим эти группы продуктов питания более подробно.

Нужен курс?

Наши курсы по здоровью и питанию научат вас, какие продукты составляют питательное меню, о связи между диетой и здоровьем, а также о том, как вы можете эффективно использовать информацию, содержащуюся в Руководстве Eatwell, для создания сбалансированной диеты.


1. Фрукты и овощи

Старайтесь есть не менее 5 порций фруктов и овощей каждый день. Главное — включать их в рацион, чтобы каждый день получать хорошее сочетание витаминов и минералов. Почему бы не посмотреть, сколько разных цветов вы можете уместить на тарелке при каждом приеме пищи?

2. Крахмалистые продукты

Углеводы должны составлять вторую по величине порцию на вашей тарелке. Выберите из картофеля, риса, бобов, хлеба, цельнозерновых, кус-кус и макаронных изделий. Углеводы, которые содержатся в этих продуктах, необходимы вашему организму для выработки энергии. Углеводы также помогают защитить ваши мышцы, регулируют кровяное давление и снижают уровень холестерина.

3. Белки

Белок необходим организму для строительства и восстановления. Поскольку он находится в центре пирамиды, вы должны потреблять умеренное количество при каждом приеме пищи. Высококачественные белки (животного происхождения, которые легче усваиваются организмом) включают мяса, рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов. Белки низкого качества также учитываются при ежедневном потреблении, включая зерна, фрукты, овощи, горох, бобы, орехи и семена.

4. Молочные продукты

Молочные продукты также находятся в центре пищевой пирамиды, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах при каждом приеме пищи. Выберите смесь из молока , сыра, йогурта, масла, сливок и любых других продуктов, приготовленных с использованием молока животных.

5. Жиры и сахар

Жиры и сахар находятся на вершине пирамиды здорового питания.Это второстепенные элементы диеты, поэтому их следует есть в небольших количествах. Убедитесь, что вы, , едите только небольшое количество продуктов, таких как печенье, чипсы, торты, выпечка и другие обработанные пищевые продукты, включая пиццу, готовые блюда и пироги, , поскольку они содержат много калорий и имеют минимальную пищевую ценность. Кроме того, цель — избегать насыщенных жиров (обычно из животных источников, таких как масло и мясо), которые могут повышать уровень холестерина и быть вредными для здоровья.

Здоровые жиры: жиров являются источником энергии, поэтому их нельзя полностью исключать из рациона.Уловка состоит в том, чтобы отделить хорошие жиры от плохих. Вы должны выбрать ненасыщенные жиры вместо насыщенных, таких как те, которые содержатся в оливковом масле, оливках, арахисе, соевых бобах и большинстве растительных масел.


Что читать дальше:

COVID-19 — Контроль и профилактика

Контроль и профилактика

Учитывая развивающийся характер пандемии, OSHA находится в процессе пересмотра и обновления этого документа.Эти материалы могут больше не представлять текущие рекомендации и руководства OSHA. Самую свежую информацию можно найти в Руководстве по защите рабочих.

Меры по защите рабочих от заражения SARS-CoV-2, вируса, вызывающего коронавирусную болезнь 2019 (COVID-19), зависят от риска заражения. Этот риск варьируется в зависимости от типа выполняемой работы, возможности взаимодействия (продолжительного или иного) с людьми и загрязнения рабочей среды.Работодатели должны применять стратегии профилактики инфекций и борьбы с ними, основанные на тщательной оценке опасностей на рабочем месте, с использованием соответствующих комбинаций инженерных и административных мер контроля, безопасных методов работы и средств индивидуальной защиты (СИЗ) для предотвращения воздействия на рабочих. Некоторые стандарты OSHA, которые применяются к предотвращению профессионального воздействия SARS-CoV-2, также требуют от работодателей обучать работников элементам профилактики и контроля инфекций, включая СИЗ.

Общее руководство, приведенное ниже, предназначено для информирования всех U.S. работников и работодателей, но не меняет обязанности по соблюдению нормативных требований для какой-либо конкретной отрасли. В зависимости от того, где их деятельность попадает в пирамиду рисков OSHA, работники и работодатели также должны проконсультироваться с дополнительными конкретными инструкциями для тех, кто подвержен либо более низкому (то есть осторожному), либо повышенному (то есть среднему, высокому или очень высокому) риску воздействия. Пирамида рисков воздействия и оценка опасностей на рабочем месте могут помочь работникам и работодателям определить уровни риска воздействия, обычно связанные с различными секторами.

Все работодатели должны быть бдительны и информированы об изменении условий вспышки, в том числе в том, что касается распространения вируса среди населения и доступности тестирования, и принимать соответствующие меры по профилактике и контролю инфекций.

Для получения самой последней информации о руководстве OSHA см. «Защита рабочих: руководство по смягчению и предотвращению распространения COVID-19 на рабочем месте».

Временное общее руководство для всех работников и работодателей

Для всех работников, независимо от конкретных рисков воздействия, рекомендуется:

  • Носите как минимум тканевые повязки на лице, когда находитесь рядом с коллегами или широкой публикой.Если респиратор, такой как респиратор N95 или лучше, необходим для выполнения работы, то следует использовать этот респиратор, и работник должен использовать тканевое покрытие лица, когда он не использует респиратор (например, во время перерывов или во время поездок на работу). ).
  • Часто мойте руки водой с мылом не менее 20 секунд. Если мыло и проточная вода не доступны сразу, используйте дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе, содержащее не менее 60% этанола или 70% изопропанола в качестве активных ингредиентов, и потрите руки друг о друга, пока они не станут сухими.Всегда мойте руки с видимыми загрязнениями.
  • Не прикасайтесь к глазам, носу или рту немытыми руками.
  • Соблюдайте правила респираторного этикета, в том числе прикрывайте кашель и чихание или кашель / чихание в локоть / верхнюю часть рукава.
  • Избегайте тесного контакта (в пределах 6 футов в общей сложности 15 минут или более в течение 24 часов) с явно больными людьми и практикуйте физическое дистанцирование с коллегами и общественностью.
  • Оставайтесь дома, если заболеете.
  • Распознавайте личные факторы риска.По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), некоторые люди, включая пожилых людей и людей с сопутствующими заболеваниями, такими как болезни сердца или легких, хронические заболевания почек, требующие диализа, заболевания печени, диабет, иммунодефицит или ожирение, являются с повышенным риском развития более серьезных осложнений от COVID-19.

CDC также разработал временное руководство по COVID-19 для предприятий и работодателей. Временное руководство предназначено для предотвращения воздействия на рабочем месте острых респираторных заболеваний, включая COVID-19.В руководстве также рассматриваются факторы, которые могут помочь работодателям по мере развития передачи SARS-CoV-2 в сообществе. Руководство предназначено для немедицинских учреждений. Медицинские работники и работодатели должны проконсультироваться с конкретными инструкциями для них, включая информацию ниже и на веб-странице CDC, посвященной коронавирусу. Дополнительные рекомендации Комиссии по равным возможностям при трудоустройстве (EEOC) и других федеральных агентств могут иметь отношение как к работникам, так и к работодателям.

Временное руководство для рабочих задач, связанных с меньшим риском воздействия

Работники, работа которых не требует контакта с людьми, заведомо инфицированными или подозреваемых в наличии COVID-19, а также частого тесного контакта (в пределах 6 футов в общей сложности 15 минут или более в течение 24 часов) с населением или другими лицами. рабочие, подвергаются меньшему риску профессионального облучения.

Как поясняется на странице «Распознавание опасностей», должностные обязанности работников влияют на их уровень профессионального риска, и такой риск может измениться по мере того, как работники выполняют различные задачи или меняются обстоятельства.

Работодатели и работники на предприятиях, связанных с более низким риском воздействия, должны помнить о развивающихся тенденциях передачи инфекции в общинах. Изменения в передаче инфекции в сообществе или трудовой деятельности, переводящей сотрудников в более высокие категории риска, могут потребовать дополнительных мер предосторожности на некоторых рабочих местах или для некоторых работников.

Работодатели должны отслеживать сообщения общественного здравоохранения о рекомендациях COVID-19, обеспечивать работникам доступ к этой информации и сотрудничать с работниками для определения эффективных средств передачи важной информации о COVID-19. Часто проверяйте обновления на сайтах OSHA и CDC COVID-19.

Временное руководство для рабочих задач, связанных с повышенным риском заражения SARS-CoV-2

Некоторые работники, вероятно, будут выполнять рабочие обязанности, связанные со средним, высоким или очень высоким профессиональным риском воздействия в районах с распространением SARS-CoV-2 среди населения.Многие критические секторы зависят от этих рабочих, чтобы продолжить свою деятельность. Примеры работников в этих группах риска воздействия включают, но не ограничиваются ими, работники здравоохранения, реагирования на чрезвычайные ситуации, переработки мяса и птицы, розничных магазинов (например, продуктовых магазинов, аптек), детских садов и школ, а также другой критически важной инфраструктуры или основных операций. . Эти работники и их работодатели должны помнить о растущем риске передачи инфекции в сообществе.

Как поясняется на странице «Распознавание опасностей», должностные обязанности работников влияют на их уровень профессионального риска.Работодатели должны оценить опасности, которым могут подвергнуться их работники; оценить риск воздействия; а также выбрать, внедрить и обеспечить использование работниками средств контроля для предотвращения воздействия. Меры контроля могут включать сочетание инженерного и административного контроля, безопасных методов работы и СИЗ.

Всем работодателям следует рассмотреть возможность разработки планов реагирования на COVID-19, в которых используется иерархия средств контроля и других инструментов для защиты работников, которые остаются или вернутся на свои рабочие места во время чрезвычайной ситуации в области общественного здравоохранения, связанной с COVID-19, в том числе по мере развития условий вспышки.В этом разделе представлена ​​общая информация о защите работников, чьи рабочие задачи связаны со средним, высоким и очень высоким риском заражения SARS-CoV-2 во время пандемии COVID-19, и он предназначен для использования в тандеме с другими отраслевыми ресурсами. ссылка выше. В дополнение к соображениям, обсуждаемым в этих ресурсах, в планах реагирования на COVID-19, возможно, потребуется указать:

Защита рабочих, выполняющих обязанности по досмотру

В рамках программ проверки убедитесь, что персонал, выполняющий мероприятия по проверке, включая проверку температуры, надлежащим образом защищен от контакта с потенциально заразными рабочими, входящими на рабочее место:

  • Внедрить инженерные средства контроля, такие как физические барьеры или перегородки или системы веревок и подпорок, чтобы поддерживать расстояние не менее 6 футов между просеивающими машинами и проверяемыми рабочими.
  • Убедитесь, что проверка проводится в безопасной зоне, например, направляя движение на стоянке или доставке в другое место.
  • Если просеиватели должны находиться в пределах 6 футов от рабочих, обеспечьте их соответствующими средствами индивидуальной защиты, основываясь на неоднократном тесном контакте просеивателей с другими работниками.
    • Такие СИЗ могут включать перчатки, халат, защитную маску и, как минимум, лицевую маску медицинского уровня.
    • Обучить сотрудников тому, как правильно надевать, снимать и утилизировать все СИЗ.
    • Фильтрующие респираторы с маской, такие как N95, могут быть подходящими для рабочих, выполняющих обязанности по проверке. Если респираторы необходимы, их следует использовать в контексте комплексной программы защиты органов дыхания, которая включает медицинское обследование, тестирование на пригодность и обучение в соответствии со стандартом OSHA по защите органов дыхания (29 CFR 1910.134).

Проверка рабочих

Скрининг работников на признаки и / или симптомы COVID-19 (например, посредством проверки температуры) — это стратегия, которую работодатели могут выбрать для реализации в рамках своих усилий по поддержанию или возобновлению работы и повторному открытию физических рабочих мест.Работодатели могут рассмотреть возможность разработки и внедрения стратегии скрининга и мониторинга, направленной на предотвращение появления SARS-CoV-2 на рабочем месте. * Те, кто может быть инфицирован SARS-CoV-2, могут не проявлять никаких признаков или симптомов, поэтому скрининг и мониторинг может иметь ограничения. Сложность проверки будет зависеть от типа рабочего места и риска вспышки COVID-19 среди персонала, но, если она будет проведена, должна включать:

  • Протоколы проверки рабочих перед выходом на рабочее место (что может повлечь за собой просьбу к работникам измерить собственную температуру или иным образом провести самопроверку перед выходом на работу).
  • Критерии исключения больных работников (включая бессимптомных работников, у которых был положительный результат теста на SARS-CoV-2 и которые еще не были допущены к прекращению изоляции).
  • Критерии возвращения к работе подвергшихся воздействию и выздоровевших сотрудников (тех, кто имел признаки или симптомы COVID-19, но поправился).

Поскольку люди, инфицированные SARS-CoV-2, могут распространять вирус, даже если у них нет признаков / симптомов инфекции, скрининг может играть роль в комплексной программе мониторинга здоровья работников во время пандемии, но может иметь ограниченную полезность собственный.На многих рабочих местах скрининг, вероятно, будет наиболее эффективным, если будет проводиться дома отдельными работниками. Планы проверки температуры работодателя могут основываться на самоконтроле работников, а не на непосредственном измерении температуры работодателем. Рассмотрите возможность реализации таких программ в сочетании с политикой отпусков по болезни, которая поощряет больных работников, в том числе тех, чьи попытки самоконтроля выявляют лихорадку, оставаться дома. Закон о реагировании на коронавирус в первую очередь требует от определенных работодателей предоставлять сотрудникам оплачиваемый отпуск по болезни или расширенный семейный отпуск и отпуск по болезни по указанным причинам, связанным с COVID-19, имеющим право на 100% возмещение в виде налоговых льгот работодателя.

* Протоколы проверки работников должны применяться одинаково, без дискриминации по признаку расы, национального происхождения, пола, возраста, инвалидности или других защищаемых характеристик.

Если работодатели решат реализовать программы скрининга или мониторинга на местах, их, возможно, потребуется скоординировать, в зависимости от обстоятельств, с местными органами здравоохранения и специалистами в области медицины труда и охраны здоровья и безопасности.

Работодателям, реализующим программы проверки на местах, возможно, потребуется запланировать:

  • Обеспечение устного скрининга на соответствующих языках, чтобы определить, были ли у работников новые или неожиданные симптомы COVID-19 за последние 24 часа.
  • Проверка температуры рабочих в начале каждой смены, чтобы выявить кого-либо с лихорадкой 100,4 ° F или выше (или сообщающих о чувстве лихорадки). 1
  • Меры по тестированию рабочих на SARS-CoV-2 и реагированию на положительные результаты тестов.
  • Запрещение сотрудникам оставаться на рабочем месте, если у них температура 100,4 ° F или выше (или если они сообщают о чувстве лихорадки), или если результаты скрининга или анализов указывают на то, что работник подозревается или заведомо заражен COVID-19.В таком случае:
    • Поощряйте работников к самоизоляции и обращайтесь к поставщику медицинских услуг;
    • Предоставьте информацию о политике и процедурах работодателя по возвращению на работу; и
    • Проинформируйте отдел кадров, медицинское учреждение работодателя (если применимо), представительство отдела переговоров (если применимо) и руководителя (чтобы работника можно было уволить во время болезни и назначить замену при необходимости).
    • Проведите отслеживание контактов, чтобы выявить и проинформировать коллег или других лиц, которые могли иметь контакт.
  • Меры по обеспечению неприкосновенности частной жизни и конфиденциальности работников во время любых проверок.
  • Независимо от того, как работодатели в конечном итоге решат проводить проверки температуры или другие меры проверки здоровья, они должны действовать осторожно в отношении результатов. Работодатели не должны предполагать, что люди, у которых нет температуры или других симптомов COVID-19, не заражены вирусом.
  • Точно так же, из-за ограничений текущих возможностей тестирования, работодатели, реализующие стратегии тестирования на рабочем месте, должны осторожно относиться к результатам тестирования COVID-19.Работодатели не должны предполагать, что лица с отрицательным результатом теста на инфекцию SARS-CoV-2 (т. Е. COVID-19) не представляют опасности для окружающих на рабочем месте.
  • Работодатели должны обеспечить соответствие протоколов проверки другим законам о труде и инвалидности, а также коллективным договорам, где это применимо.

Работодатели должны продолжать внедрять универсальные тканевые маски для лица, базовую гигиену, физическое дистанцирование, контроль на рабочем месте, гибкость (например, отпуск по болезни, удаленная работа) и обучение сотрудников, описанные в этом и других руководствах OSHA и CDC, таким образом, чтобы отражать риски сообщества. распространение SARS-CoV-2 из географической зоны, где находится рабочее место.

Выявление и изоляция подозрительных случаев

На рабочих местах, где может произойти заражение SARS-CoV-2, быстрое выявление и изоляция потенциально заразных людей является критическим шагом в защите рабочих, посетителей и других лиц на рабочем месте.

  • По возможности не допускайте инфицированных людей на рабочее место, в том числе с помощью системы, позволяющей сотрудникам сообщать, если они больны или имеют симптомы COVID-19, или с помощью мер проверки, как описано выше.
  • Если у работника появляются признаки или симптомы COVID-19 на рабочем месте, отправьте человека домой или обратитесь за медицинской помощью. (Точно так же рассмотрите возможность попросить клиентов и посетителей, у которых на рабочем месте появляются признаки и / или симптомы COVID-19, уйти, чтобы не заразить других.)
  • Если человек не может немедленно покинуть рабочее место, изолируйте его в месте вдали от рабочих, клиентов и других посетителей и с закрытой дверью (например, в туалете для одного человека), если это возможно, до тех пор, пока он не сможет пойти домой или уйти. обратиться за медицинской помощью.

Реализовать иерархию элементов управления

В планах работодателей

реагирования на COVID-19 должна использоваться иерархия средств контроля, которая обычно помечает и определяет приоритеты средств контроля в следующем порядке от наиболее до наименее эффективных: устранение / замена, технический контроль, административный контроль и безопасные методы работы, а также СИЗ.

Усилия по исключению потенциально инфекционных лиц с рабочего места соответствуют цели , устраняющей опасность.

Технические средства контроля обычно требуют физического изменения рабочего места, чтобы изолировать рабочих от опасности. Примеры технических средств контроля, которые работодатели могут найти полезными для защиты работников от SARS-CoV-2, включают:

  • Установка плексигласа, нержавеющей стали или других барьеров между рабочими, например, на сборочных линиях, или между рабочими и покупателями, например, в торговых точках.
  • Использование веревок и систем подпорок, чтобы клиенты / посетители не выстраивались в очередь в пределах 6 футов от рабочих зон.
  • Регулировка систем вентиляции для подачи дополнительного наружного воздуха и / или увеличения воздухообмена для подачи свежего воздуха. При необходимости проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом.
  • Изменение физических рабочих мест для увеличения расстояния между сотрудниками.

Административный контроль и безопасные методы работы изменяют политику и процедуры выполнения рабочих обязанностей, чтобы гарантировать безопасное выполнение рабочих действий. Примеры административных средств контроля, которые работодатели могут найти полезными для защиты работников от SARS-CoV-2, включают:

  • Ограничение количества рабочих, назначенных на определенную смену на предприятии, и обеспечение расстояния между рабочими станциями не менее 6 футов.
  • Размещение указателей на языках, понятных рабочим, для напоминания рабочим, клиентам и посетителям о необходимости соблюдать расстояние не менее 6 футов друг от друга и регулярно соблюдать гигиену рук.
  • Обеспечение обучения и информации на языках, понятных рабочим.
  • Увеличение частоты очистки и дезинфекции на рабочем месте.
  • Поощрение или разрешение работникам носить тканевые маски для лица, если это необходимо, чтобы помочь удерживать потенциально инфекционные респираторные капли.

СИЗ защищает рабочих от опасностей, когда технический и административный контроль недостаточен сам по себе. Типы СИЗ, которые могут понадобиться работникам для защиты от воздействия SARS-CoV-2 в районах с распространением инфекции в сообществах, будут различаться в зависимости от производственной деятельности, рисков воздействия и результатов оценки опасности, проведенной работодателем. В разделе «Дополнительные соображения для СИЗ» представлены дополнительные сведения о выборе и использовании СИЗ для всех работодателей, работники которых подвержены повышенному риску заражения SARS-CoV-2 во время пандемии.Из-за проблем, связанных с цепочкой поставок СИЗ во время пандемии COVID-19, работодатели должны подумать, можно ли отложить операции, требующие СИЗ, до тех пор, пока СИЗ не понадобятся (например, из-за уменьшения опасности COVID-19) или до стабилизации цепочек поставок СИЗ. Работодатели должны рассмотреть возможность проведения религиозных обрядов для тех сотрудников, которые, например, имеют или не могут подстригать волосы на лице из-за религиозных убеждений, или обеспечивают разумные изменения для лиц с ограниченными возможностями.

Дополнительные рекомендации по СИЗ

Временное руководство для определенных типов работников и работодателей включает рекомендуемые комплекты СИЗ для различных видов деятельности, которые могут выполнять работники.Всего:

  • СИЗ могут потребоваться, когда технический и административный контроль недостаточен для защиты рабочих от воздействия SARS-CoV-2 или других опасностей на рабочем месте, и необходимо продолжать выполнение основных рабочих операций.
  • СИЗ следует выбирать на основе результатов оценки опасности работодателя и конкретных должностных обязанностей работников.
  • Комплекты СИЗ
  • должны отражать типы воздействия, определенные работодателем при оценке опасности. Подверженность большинства работников SARS-CoV-2, вероятно, происходит через контактный или капельный путь, хотя некоторые работники, включая работников здравоохранения, патологоанатомических служб и лабораторий, могут подвергаться воздействию аэрозолей, для которых СИЗ более высокого уровня (включая респиратор N95) с заданным коэффициентом защиты 10 или лучше).
  • При использовании одноразовых перчаток работники, как правило, должны использовать одну пару нитриловых смотровых перчаток (если для условий работы или задачи не требуются другие протоколы перчаток). Смените перчатки, если они порваны или заметно загрязнены кровью или биологическими жидкостями.
  • Когда необходима защита лица и глаз, используйте хирургические маски и либо защитные очки, либо маску для лица.
    • Персональные очки не считаются адекватной защитой глаз.
    • Тканевые лицевые покрытия не являются приемлемыми заменителями СИЗ, предназначенными для предотвращения воздействия на рабочих капель или других брызг или брызг жидкости.
  • Если работникам нужны респираторы, они должны использоваться в контексте комплексной программы защиты органов дыхания, которая соответствует требованиям стандарта OSHA по защите органов дыхания (29 CFR 1910.134) и включает медицинские осмотры, проверку на пригодность и обучение.
    • Хирургические маски не являются респираторами и не обеспечивают такой же уровень защиты рабочих, как правильно подогнанные респираторы. Лицо из ткани также не является приемлемой заменой респираторам.
    • Плакат OSHA (доступен на 16 языках) и видео (на испанском) содержат информацию о том, как правильно носить и утилизировать фильтрующие респираторы с маской.
  • При нехватке средств индивидуальной защиты, таких как респираторы или халаты, их следует отдавать приоритетом для деятельности с высокой степенью опасности.
    • Рабочие нуждаются в защите органов дыхания при выполнении процедур, связанных с образованием аэрозолей, включая сердечно-легочную реанимацию (СЛР) и интубацию, или во время их присутствия.
    • Работники должны быть защищены от воздействия человеческой крови, биологических жидкостей, других потенциально инфекционных материалов, а также опасных химикатов и загрязненных поверхностей окружающей среды.
  • CDC предоставляет стратегии по оптимизации поставок СИЗ, включая руководство по расширенному и ограниченному повторному использованию фильтрующих респираторов с маской N95 (FFR), а также методы обеззараживания и повторного использования одноразовых фильтрующих лицевых респираторов во время кризисов.
  • После снятия СИЗ всегда мойте руки водой с мылом, если возможно, в течение не менее 20 секунд.Убедитесь, что средства для гигиены рук (например, раковина или дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе) легко доступны в месте использования (например, в зоне удаления СИЗ или рядом с ней).
  • Работодатели должны установить и обеспечить соблюдение работниками стандартных рабочих процедур по очистке (включая стирку) СИЗ и таких предметов, как униформа или лабораторные халаты, а также по обслуживанию, хранению и утилизации СИЗ. Если СИЗ загрязнены человеческой кровью, биологическими жидкостями или другими потенциально инфекционными материалами, работодатели должны соблюдать применимые требования стандарта по патогенам, передающимся с кровью (29 CFR 1910.1030) в отношении отмывания денег. Дополнительные сведения содержатся в Правилах OSHA в отношении профессионального контакта с патогенами, передающимися с кровью (CPL 02-02-069).

Работодатели во всех секторах могут столкнуться с нехваткой средств индивидуальной защиты, включая халаты, защитные маски, маски для лица и респираторы, в результате пандемии COVID-19. Хотя работодатели всегда несут ответственность за соблюдение стандартов OSHA по СИЗ (в промышленности, 29 CFR 1910, подраздел I, и в строительстве, 29 CFR 1926, подраздел E), включая стандарт защиты органов дыхания (29 CFR 1910.134), когда они применимы, OSHA предоставляет временную гибкость в обеспечении соблюдения определенных требований в соответствии с этими и другими стандартами здравоохранения.

Дополнительную информацию см. В разделе «Меморандумы о правоприменении» на странице «Стандарты».

Дополнительные рекомендации по очистке и дезинфекции окружающей среды

Когда люди касаются поверхности или объекта, зараженного SARS-CoV-2, вирусом, вызывающим COVID-19, а затем касаются собственных глаз, носа или рта, они могут подвергнуться воздействию вируса.

Ранняя информация от CDC, Национального института здоровья и других партнеров по исследованию предполагает, что SARS-CoV-2 может выжить на определенных типах поверхностей, таких как пластик и нержавеющая сталь, в течение 2-3 дней. Однако, поскольку возможность передачи SARS-CoV-2 от загрязненных поверхностей и объектов окружающей среды до сих пор полностью не изучена, работодатели должны тщательно оценить, были ли загрязнены рабочие места, занятые людьми, подозреваемыми в заражении вирусом, и нуждаются ли они в этом. быть продезинфицированным в ответ.

CDC предоставляет инструкции по очистке и дезинфекции окружающей среды для различных типов рабочих мест, в том числе:

Работодатели, работающие на рабочих местах во время пандемии COVID-19, должны продолжать регулярную уборку и другие методы ведения домашнего хозяйства на любых объектах, которые остаются открытыми для рабочих или других лиц. Работодатели, которым необходимо очищать и дезинфицировать окружающую среду, потенциально зараженную SARS-CoV-2, должны использовать зарегистрированные EPA дезинфицирующие средства с заявлением на этикетке, что они эффективны против SARS-CoV-2.Обычные процедуры очистки и дезинфекции (например, использование чистящих средств и воды для предварительной очистки поверхностей перед нанесением зарегистрированного EPA дезинфицирующего средства на часто прикасаемые поверхности или объекты в течение соответствующего времени контакта, указанного на этикетке продукта) подходят для SARS-CoV-2, в том числе в зонах ухода за пациентами в медицинских учреждениях, в которых выполняются процедуры с образованием аэрозолей.

Рабочие, выполняющие работы по очистке, должны быть защищены от воздействия опасных химикатов, используемых при выполнении этих работ.В этих случаях могут применяться стандарты СИЗ (в общей промышленности, 29 CFR 1910, подраздел I, и, в строительстве, 29 CFR 1926, подраздел E), и стандарты оповещения об опасностях (29 CFR 1910.1200), и работникам могут потребоваться соответствующие СИЗ для предотвращения воздействия химикаты. Если работникам нужны респираторы, они должны использоваться в контексте комплексной программы защиты органов дыхания, которая соответствует требованиям стандарта OSHA по защите органов дыхания (29 CFR 1910.134) и включает медицинские осмотры, проверку на пригодность и обучение.

Паспорта безопасности чистящих химикатов и другие инструкции производителя могут предоставить дополнительные сведения о том, нужны ли работникам СИЗ для безопасного использования химикатов.

Не используйте сжатый воздух или водные спреи для очистки потенциально загрязненных поверхностей, так как эти методы могут привести к аэрозольному распространению инфекционного материала. Более подробная информация о защите работников экологических служб приведена в разделе, посвященном конкретным работникам, ниже.

Дополнительные рекомендации по обучению рабочих

Обучите всех рабочих, подвергающихся профессиональному воздействию SARS-CoV-2 (как описано в этом документе), об источниках воздействия вируса, опасностях, связанных с этим воздействием, и соответствующих действующих протоколах на рабочем месте для предотвращения или снижения вероятности воздействия .Обучение должно включать информацию о том, как изолировать людей с подозрением или подтвержденным COVID-19 или другими инфекционными заболеваниями и как сообщать о возможных случаях. Обучение должно проводиться в течение установленного рабочего времени и бесплатно для сотрудника.

Рабочие, которым необходимо использовать СИЗ, должны быть обучены. Это обучение включает в себя, когда использовать СИЗ; какие СИЗ необходимы; как правильно надевать (надевать), пользоваться и снимать (снимать) СИЗ; как правильно утилизировать или продезинфицировать, осмотреть на предмет повреждений и поддерживать СИЗ; и ограничения СИЗ.Применимые стандарты включают СИЗ (29 CFR 1910.132), защиту глаз и лица (29 CFR 1910.133), защиту рук (29 CFR 1910.138) и защиту органов дыхания (29 CFR 1910.134). На веб-сайте OSHA есть множество обучающих видео по защите органов дыхания.

Когда существует вероятность контакта с человеческой кровью, некоторыми биологическими жидкостями или другими потенциально инфекционными материалами, рабочие должны пройти обучение, требуемое стандартом по патогенам, передающимся с кровью (BBP) (29 CFR 1910.1030), включая информацию о том, как распознать задачи, которые могут включать в себя воздействие, и о методах, таких как технические средства контроля, рабочие практики и СИЗ, для уменьшения воздействия. Дополнительная информация о правилах и правилах обучения BBP OSHA доступна для работодателей и работников на странице OSHA, посвященной патогенам, передаваемым с кровью, и предотвращению уколов иглами, темам безопасности и здоровья.

Библиотека учебных и справочных материалов OSHA содержит учебные и справочные материалы, разработанные Управлением по обучению и образованию OSHA, а также ссылки на другие связанные сайты.Материалы, перечисленные для патогенов, передающихся с кровью, СИЗ, защиты органов дыхания и SARS, могут предоставить работодателям дополнительные материалы для использования при подготовке своих работников.

На странице

OSHA, посвященной безопасности и охране здоровья, содержится информация об обучении использованию средств индивидуальной защиты.

Дополнительные рекомендации для работников с повышенной предрасположенностью к инфекции или осложнениям SARS-CoV-2

Подумайте о том, чтобы предложить работникам, которые могут быть подвержены повышенной восприимчивости к инфекции SARS-CoV-2 или осложнениям от COVID-19, корректировки их рабочих обязанностей или местоположения, чтобы свести к минимуму воздействие.Другие гибкие возможности, если это осуществимо, могут помочь предотвратить потенциальное воздействие на рабочих, страдающих сердечными или легочными заболеваниями, хроническими заболеваниями почек, требующими диализа, заболеваниями печени, диабетом, тяжелым ожирением или иммунодефицитными состояниями. Работодатели должны быть осведомлены о требованиях Закона об американцах с ограниченными возможностями, Закона о реабилитации и Закона о дискриминации по возрасту при трудоустройстве. EEOC выпустил руководство по законам о COVID-19 и равных возможностях трудоустройства.

Дополнительные соображения при планировании возврата к работе

Руководство OSHA по возвращению к работе помогает работодателям вновь открывать второстепенные предприятия и их сотрудникам, возвращающимся на работу во время развивающейся пандемии коронавируса.CDC выпустил конкретные инструкции по возвращению к работе, в том числе после выздоровления от COVID-19 или контакта с кем-то, кто болеет COVID-19, для определенных секторов (например, здравоохранения и другой важной инфраструктуры). Руководство по возвращению к работе для немедицинских работников может основываться на критериях прекращения домашней изоляции. Американская ассоциация промышленной гигиены (АМСЗ) и Национальный совет по безопасности (NSC) также предоставляют рекомендации, которые помогут работодателям и работникам безопасно вернуться к работе.


Обратите внимание, что 29 CFR 1910.1020 может применяться к записям температуры. Работодатели должны оценить бремя и преимущества ведения температурных записей или просить рабочих заполнить письменные анкеты, так как и то, и другое будет считаться медицинскими записями, если они составлены или поддерживаются врачом, медсестрой, другим медицинским персоналом или техническим специалистом. Если работодатели не регистрируют температуру рабочих или если температура рабочих регистрируется, но не измеряется и не поддерживается врачом, медсестрой или другим медицинским персоналом или техником, простое измерение температуры не будет считаться записью, которая должна быть сохранено.

Рекомендации по питанию при беременности и кормлении грудью

Микроэлементы

Рекомендации по ежедневному потреблению микронутриентов для беременной женщины определяются «Рекомендуемыми диетическими дозами» или данными RDA. В целом, эти RDA относятся к уровням потребления основных питательных веществ, которые, по мнению Совета по пищевым продуктам и питанию Института медицины (IOM), являются достаточными для удовлетворения известных потребностей в питательных веществах практически всех здоровых людей. RDA была изменена для беременных.показывает диетические нормы по большинству витаминов и минералов во время беременности, и они рассматриваются более подробно ниже.

Таблица 2

Рекомендуемая суточная диета для беременных и кормящих женщин

912 15 912/ мг г)
Питательные вещества Небеременные Беременные * Лактация 86

86 (мкг / сут) 700 770 1300
Витамин D (мкг / сут) 5 15 15
Витамин E (мг / сут) 19
Витамин К (мкг / сут) 90 90 90
Фолат (мкг / сут) 400 600 500 мг / сут. / г) 14 18 17
Рибофлавин (мг / сут) 1.1 1,4 1,6
Тиамин (мг / сут) 1,1 1,4 1,4
Витамин B 6 (мг / сут) 1,3
Витамин B 12 (мкг / день) 2,4 2,6 2,8
Витамин C (мг / день) 75 85 120
1,000 1,000 1,000
Железо (мг / сут) 18 27 9
Фосфор (мг / сут) 700
Селен (мкг / сут) 55 60 70
Цинк (мг / сут) 8 11 12

Мультивитамин A обычно рекомендуется ежедневно перед беременностью Conce птион и при беременности.описывает типичный состав пренатального витамина. Критическое отличие от других поливитаминов — это доза фолиевой кислоты, которая необходима для поддержки быстрого роста клеток, репликации клеток, деления клеток и синтеза нуклеотидов для развития плода и плаценты. Несмотря на наличие данных в пользу дополнительного приема добавок фолиевой кислоты и железа во время беременности, нет высококачественных доказательств того, что всем женщинам требуется повышенный уровень питательных веществ в витаминах для беременных.

Таблица 3

Типичный состав микронутриентов в пренатальном витамине

0 I бета-каркас 9128 915 37% 800 мкг 15104%
Компонент Сумма % дневная норма для беременных
и кормящих женщин
5 Витамин A 50%
Витамин D 3 400 МЕ в виде холекальциферола 100%
Витамин E 11 МЕ в виде dl-альфа Токоферилацетат 100%
Ниацин 18 мг в виде ниацинамида 90%
Рибофлавин 1.7 мг в виде мононитрата тиамина 85%
Тиамин 1,5 мг 88%
Витамин B 6 2,6 мг в виде гидрохлорида пиридоксина 104% 104% 4 мкг в виде цианокобаламина 50%
Витамин C 100 мг в виде аскорбиновой кислоты 167%
Кальций 150 мг в виде карбоната кальция 12% 27 мг в виде фумарата железа 150%
Цинк 25 мг в виде оксида цинка 167%

Фолиевая кислота является синтетической формой встречающегося в природе витамина B, фолиевой кислоты.Фолиевая кислота — это форма, используемая в большинстве витаминных добавок и обогащении пищевых продуктов. В соответствии с требованиями Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, обычно обогащенные продукты включают хлеб, крупы и макаронные изделия. Источниками пищи, богатыми фолатом, являются цитрусовые, темно-зеленые листовые овощи, орехи и печень. Потребность в фолиевой кислоте увеличивается во время беременности в результате быстрого деления клеток, связанных с ростом плода. Примечательно, что добавки фолиевой кислоты (400-800 мкг в день), принимаемые до зачатия, могут снизить риск дефектов нервной трубки у плода. 4 С момента постановления FDA уровень фолиевой кислоты в крови увеличился, а дефекты нервной трубки уменьшились. 4 Чтобы снизить риск дефектов нервной трубки у их потомства, женщинам рекомендуется ежедневно принимать фолиевую кислоту из обогащенной пищи или добавок в дополнение к диете, богатой фолиевой кислотой. 5 Женщины с дефектом нервной трубки в анамнезе во время предыдущей беременности должны принимать более высокую дозу (4 мг) фолиевой кислоты ежедневно для последующих беременностей.Дефицит фолиевой кислоты был связан с мегалобластной анемией во время беременности, но не с другими исходами беременности, такими как преждевременные роды или мертворождение. 6

Добавки железа обычно рекомендуются во время беременности, потому что во время беременности потребность в железе почти удваивается. Стандартный пренатальный витамин содержит 27 мг элементарного железа. Добавки витамина С могут помочь усвоению железа, тогда как молоко и чай могут препятствовать добавлению железа. Женщины с дефицитом железа, определяемым уровнем ферритина <15 мкг / л, могут увеличить свой гемоглобин на 2 г / дл в течение одного месяца с ежедневной заменой 60-120 мг элементарного железа.Общие побочные эффекты железа, такие как боль в животе, запор, тошнота и рвота, часто являются причинами, по которым женщины не принимают добавки железа. Продукты, богатые железом, включают красное мясо, свинину, рыбу и яйца.

Витамин D — это жирорастворимый витамин, который в основном содержится в обогащенном молоке или соке; естественные источники включают яйца и рыбу, такую ​​как лосось. Кожа также производит витамин D при воздействии солнечного света. Независимо от источника — пероральный прием или всасывание через кожу — требуется дальнейшая обработка в печени, а затем в почках для создания активной формы 1,25-дигидроксивитамина D, который способствует всасыванию кальция из кишечника и тем самым обеспечивает соответствующую минерализацию костей и рост.Дефицит витамина D часто встречается во время беременности, особенно в группах высокого риска, таких как вегетарианцы, женщины, живущие в холодном климате, и женщины из этнических меньшинств с более темной кожей. Серьезный дефицит витамина D связан с врожденным рахитом и переломами, но в Соединенных Штатах это встречается реже. Хотя уровень витамина D можно измерить с помощью сывороточного уровня 25-гидрокси витамина D, оптимальный уровень во время беременности не установлен. Кроме того, недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать всем беременным женщинам проверять дефицит витамина D.Если во время беременности обнаруживается дефицит витамина D, можно назначать добавки (1000-2000 МЕ в день). 7 Кроме того, регулярный прием добавок витамина D во время беременности для предотвращения преэклампсии также не рекомендуется. 8

Витамин А необходим для дифференцировки и пролиферации клеток, а также для развития позвоночника, сердца, глаз и ушей. Потомство матерей с дефицитом витамина А, который редко встречается в Соединенных Штатах, имеет более высокий уровень смертности, что может быть связано со снижением иммунной функции.Хотя большинство микронутриентов имеют большой запас прочности и мало заботятся о тератогенных эффектах, витамин А является исключением. 9 Чрезмерные дозы витамина А (> 10 000 МЕ / день) были связаны с черепно-лицевыми (лицо, небо, уши) и сердечными врожденными пороками. Максимальная доза при беременности составляет 8000 МЕ / день. С тератогенным действием связана ретиноловая форма витамина А, а не каротиноидная форма, содержащаяся в пищевых источниках, таких как морковь.

Исследования относительно рисков и пользы рыбы во время беременности часто могут показаться противоречивыми. 10 Отчасти это связано с тем, что большая часть рыбы содержит конкурирующие преимущества и риски в форме омега-3 жирных кислот и ртути. 11,12 Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для развития мозга плода и связаны с улучшением зрения у недоношенных детей, а также с улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы в более позднем возрасте. 13 Однако более высокие уровни ртути у детей были связаны с дефицитом памяти, обучения и поведения. 14 В идеале беременные женщины должны есть рыбу с низким содержанием ртути и высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такую ​​как лосось, сардины и анчоусы.() Следует избегать рыб с высоким содержанием ртути, таких как акулы, меч-рыба, кафельник и королевская макрель.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.