Отказ от сладкого последствия: Отказ от сахара. Результаты через 1 неделю, месяц, два, три. Что происходит с организмом по дням. Отзывы
#Sugarfree: что происходит с телом после отказа от сахара :: Здоровье :: РБК Стиль
© Mae Mu/Unsplash
Автор Ульяна Смирнова
20 сентября 2019
По влиянию на организм сахар напоминает наркотики — это не миф, а научно доказанный факт.Отказываясь от любимых пирожных и сладкой газировки, будьте готовы выдержать «сахарную ломку». Спойлер: позитивные перемены, которые вскоре вас ждут, того стоят.
Выбраться из сладкого плена бывает очень непросто. Pink выяснил, как изменится ваша жизнь благодаря сахарному детоксу.
Сон станет крепче и спокойнее
Скачки уровня сахара в крови — одна из самых частых причин бессонницы. После употребления сладостей количество инсулина в организме сначала резко возрастает, а затем так же резко снижается. Это активизирует выработку «гормона стресса» — кортизола. Мы становимся более беспокойными и хуже спим, считают американские ученые. Они провели исследование, в котором приняли участие 26 взрослых в возрасте от 30 до 45 лет. Первые четыре дня им предлагали блюда с пониженным содержанием сахара и жиров, но богатые клетчаткой. На пятый день участники могли «налегать» на сладкое. В результате они стали дольше засыпать и чаще просыпаться среди ночи, а их сон хуже восстанавливал силы. Чтобы избавиться от бессонницы, специалисты рекомендуют заменить белый сахар сиропом агавы, топинамбура или медом.
Вероятно, цвет лица выровняется
© kevin laminto/unsplash
Сахар ухудшает состояние кожи. Выброс инсулина, связанный с его употреблением, активизирует воспалительные процессы и провоцирует обострение угревой сыпи. Кроме того, сахар обладает обезвоживающим эффектом и стимулирует выработку кожного сала, которое закупоривает поры. А главное — он разрушает волокна коллагена и эластина. Это важнейшие белки соединительной ткани. Они улучшают эластичность кожи, делают ее упругой и сияющей, а также защищают от преждевременных морщин. Согласно исследованию турецких дерматологов, употребление сахара увеличивает риск появления прыщей на 30%. А рацион с пониженным содержанием сладостей, наоборот, ведет к выздоровлению кожи, уверены корейские ученые. Ограничив количество сахара, вы заметите первые улучшения уже через пару недель.
Лишние килограммы постепенно уйдут
© Siora Photography/Unsplash
Сам по себе сахар — это источник калорий. К тому же, повышая уровень инсулина в крови, он ускоряет отложение жиров в области талии. Когда сладкое оказывается на языке, в мозг поступает особый сигнал, включающий «систему вознаграждения». В результате в организме повышается уровень дофамина — одного из «гормонов счастья». Он воздействует на области мозга, связанные с формированием чувства удовольствия. Постепенно сладкое все больше ассоциируется в нашей памяти с чем-то очень приятным. Поэтому мы снова и снова хотим есть пирожные — так развивается сахарная зависимость. Если взять себя в руки и сократить употребление сладкого, лишние килограммы начнут уходить. По словам диетологов, совсем отказываться от любимой еды не стоит — пару раз в неделю можно позволить себе десерт.
Головная боль отступит
Сахар стимулирует производство нейромедиаторов — дофамина и серотонина. Поэтому его воздействие на мозг очень напоминает эффект от приема легких наркотиков. В результате чем больше сахара мы потребляем — тем лучше себя чувствуем. Неудивительно, что при полном отказе от сладостей в организме начинают происходить те же реакции, что и при отказе от наркотических веществ. Среди симптомов «сахарной ломки» — усталость, повышенная раздражительность, головная боль, тревога и чувство грусти. В этот период тело привыкает пониженному уровню глюкозы, дофамина и серотонина. Если выдержать первые несколько дней, примерно через одну-две недели ваше состояние придет в норму. Чтобы не сорваться, попробуйте сосредоточиться на предстоящих позитивных переменах. Например, на новом размере одежды.
Кишечник будет лучше работать
© Joseph Kellner/Unsplash
Сладкая пища нарушает работу кишечника. Согласно исследованию немецких ученых, сахар провоцирует желудочно-кишечные расстройства. Как и жирные продукты, он способен «запутать» механизмы контроля сытости мозга. Глядя на пирожные или просто думая о них, мы начинаем испытывать ложное чувство голода. Кроме того, сахар подавляет размножение и рост полезных бактерий, необходимых для пищеварения и метаболизма жиров. Напротив, отказ от сахара укрепляет пищеварительную систему, увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике и восстанавливает слизистые оболочки. Чтобы пережить «сахарную ломку», диетологи советуют есть апельсины, клубнику и мед. Эти продукты помогают справиться с тягой к сладкому. К тому же они богаты веществами, которые улучшают пищеварение и повышают иммунитет.
Появится прилив бодрости и сил
© marion michele/unsplash
Конфеты, шоколадки и пирожные истощают наши энергетические ресурсы. Во-первых, рафинированный сахар ведет к дефициту тиамина. Это важный витамин, без которого наш организм не может закончить метаболизм углеводов и получить нужное количество энергии. В результате мы намного быстрее устаем, а наша активность падает. Во-вторых, частое злоупотребление сладостями ведет к гипогликемии — снижению уровня сахара в крови. Среди симптомов этого состояния: головокружение, слабость и апатия. К тому же чрезмерное увлечение сладостями может снизить активность клеток мозга и разрушить связи между ними. Из-за этого снижается концентрация внимания, ухудшается память и способности к обучению. Спустя всего неделю сахарного детокса вы отметите прилив бодрости, сил и отличное самочувствие.Что произойдет с организмом, если отказаться от сахара
https://rsport.ria.ru/20200203/1564185614.html
Что произойдет с организмом, если отказаться от сахара
Рафинированный сахар — продукт, которого в природе не существует. Если вы уберете его из рациона вообще, то уже через два дня вы будете чувствовать себя лучше,… Спорт РИА Новости, 03.02.2020
2020-02-03T14:00
2020-02-03T14:00
2020-02-03T14:00
зож
сахар
здоровье
диета
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn24.img.ria.ru/images/151312/34/1513123426_0:236:5312:3224_1400x0_80_0_0_f1cff9a43224a96d6585e8ffb57f2cef.jpg
Рафинированный сахар — продукт, которого в природе не существует. Если вы уберете его из рациона вообще, то уже через два дня вы будете чувствовать себя лучше, считает эндокринолог Татьяна Бочарова.Россияне съедают колоссальное количество сладкого: норма сахара, рекомендуемая Минздравом, — 24 килограмма в год на человека, но на практике цифра почти в два раза больше — 39,4 килограмма. Сахар содержится не только в шоколаде и тортах, но и в большинстве продуктов, которые есть на прилавках: от кетчупов и колбас до хлеба с молоком.Нельзя сказать, что <a href=»https://ria.ru/keyword_sakhar/» target=»_blank»>сахар</a> исключительно вреден — глюкоза нужна мозгу, мышцам, кровеносной системе. Он стимулирует выработку гормонов удовольствия — серотонина и дофамина — и повышает настроение. Но это одна сторона медали.Диабет не нуженПереизбыток сахара гарантированно повлечет за собой неприятности — вымывание витаминов группы B (что чревато депрессией и плохим настроением) и кальция. Зубная эмаль станет более тонкой, а кости — хрупкими, и это может стать причиной остеопороза и переломов.Большие объемы сахара приводят к тому, что вкусовые рецепторы со временем «глохнут»: человек все чаще делает выбор в пользу сладких продуктов — а это быстрый путь к ожирению, спутниками которого станут высокое давление и проблемы с кишечником. Кроме того, резко повышается инсулин (гормон поджелудочной железы), что грозит сахарным диабетом.Жизнь без сахараОтказаться от сладкого сложно только по психологическим причинам.Любители утреннего кофе могут заменить сахар специями — корицей, мускатным орехом или кардамоном. Можно есть сладкие овощи — свеклу, тыкву, морковь — и свежие фрукты: в них содержится клетчатка, которая обеспечивает более быстрое насыщение.Какие изменения произойдут, если вы решите отказаться от сахара?Два дня спустяУлучшится пищеварение и работа кишечника. Вы заметите, что настроение стало ровным, поскольку не будет хаотичных поступлений глюкозы извне и, следовательно, резких скачков инсулина, которые провоцируют тревожность и раздражительность.Семь дней спустяУлучшится состояние кожи, ее тон, упругость и эластичность.Качество сна станет выше, поскольку сахар провоцирует выработку кортизола — «стрессового» гормона, который вызывает бессонницу. Вы будете быстрее засыпать и лучше высыпаться.Десять дней спустяВы похудеете на один-два килограмма без дополнительных усилий: из-за сахара в организме задерживается жидкость. Если вас беспокоило высокое артериальное давление, то оно снизится, поскольку упадет холестерин в крови, а вслед за ним — нагрузка на сердце.Месяц спустяЧерез месяц уйдут три-четыре килограмма веса, исчезнет бессонница. Улучшится активность мозга в целом, поскольку потребление сахара затрудняет межклеточный обмен информацией. Нормализуется гормональный фон, улучшится иммунитет.Ваша норма сахараЕсли вы не считаете нужным отказываться от сахара полностью, учтите, что ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) считает: взрослому человеку без ущерба для здоровья можно съесть 25 граммов сахара в день. Это примерно пять чайных ложек. Максимум, который можно себе позволить, — 50 граммов. Для детей норма меньше — 15 граммов.Сахар, который содержится в переработанных продуктах, также необходимо учитывать. Если вы хотите узнать, укладываетесь ли вы в ежедневный лимит или нет, то изучайте этикетки — вполне может быть, что съев один творожный сырок, вы уже превысили норму потребления сахара за день.
https://rsport.ria.ru/20200123/1563770605.html
https://rsport.ria.ru/20200121/1563685017.html
https://rsport.ria.ru/20200121/1563668512.html
Спорт РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Спорт РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Спорт РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn22.img.ria.ru/images/151312/34/1513123426_0:0:4728:3545_1400x0_80_0_0_c84d5ea4d74abb49a9af541da0d4f2a1.jpgСпорт РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Спорт РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
сахар, здоровье, диета
Рафинированный сахар — продукт, которого в природе не существует. Если вы уберете его из рациона вообще, то уже через два дня вы будете чувствовать себя лучше, считает эндокринолог Татьяна Бочарова.
Россияне съедают колоссальное количество сладкого: норма сахара, рекомендуемая Минздравом, — 24 килограмма в год на человека, но на практике цифра почти в два раза больше — 39,4 килограмма. Сахар содержится не только в шоколаде и тортах, но и в большинстве продуктов, которые есть на прилавках: от кетчупов и колбас до хлеба с молоком.
Нельзя сказать, что сахар исключительно вреден — глюкоза нужна мозгу, мышцам, кровеносной системе. Он стимулирует выработку гормонов удовольствия — серотонина и дофамина — и повышает настроение. Но это одна сторона медали.«Многие системно заедают булочками и шоколадом стресс — однако удовольствие от еды длится недолго, а килограммы на боках и проблемы со здоровьем останутся, — предупреждает эндокринолог Татьяна Бочарова. — Глюкозу и хорошее настроение можно получать и без сахара: из круп, фруктов и овощей, натуральных, а не консервированных».
23 января, 12:35ЗОЖДиетолог объяснила, чем опасен недостаток витамина B1Диабет не нужен
Переизбыток сахара гарантированно повлечет за собой неприятности — вымывание витаминов группы B (что чревато депрессией и плохим настроением) и кальция. Зубная эмаль станет более тонкой, а кости — хрупкими, и это может стать причиной остеопороза и переломов.
Большие объемы сахара приводят к тому, что вкусовые рецепторы со временем «глохнут»: человек все чаще делает выбор в пользу сладких продуктов — а это быстрый путь к ожирению, спутниками которого станут высокое давление и проблемы с кишечником. Кроме того, резко повышается инсулин (гормон поджелудочной железы), что грозит сахарным диабетом.
Жизнь без сахара
Отказаться от сладкого сложно только по психологическим причинам.
«Есть сила привычки, есть социальные традиции — чай с тортиком в гостях, кофе с булочкой с утра, — говорит врач. — На самом деле главное, если вы хотите отказаться от сахара, — заменить конфеты фруктами и продержаться в таком режиме неделю. Вы увидите первые результаты, и они могут стать стимулом для того, чтобы вы продолжили питаться по-новому».
21 января, 18:05ЗОЖУченые выяснили, какой вид спорта продлевает жизньЛюбители утреннего кофе могут заменить сахар специями — корицей, мускатным орехом или кардамоном. Можно есть сладкие овощи — свеклу, тыкву, морковь — и свежие фрукты: в них содержится клетчатка, которая обеспечивает более быстрое насыщение.
Какие изменения произойдут, если вы решите отказаться от сахара?
Два дня спустя
Улучшится пищеварение и работа кишечника. Вы заметите, что настроение стало ровным, поскольку не будет хаотичных поступлений глюкозы извне и, следовательно, резких скачков инсулина, которые провоцируют тревожность и раздражительность.
Семь дней спустя
Улучшится состояние кожи, ее тон, упругость и эластичность.
Качество сна станет выше, поскольку сахар провоцирует выработку кортизола — «стрессового» гормона, который вызывает бессонницу. Вы будете быстрее засыпать и лучше высыпаться.
Десять дней спустя
Вы похудеете на один-два килограмма без дополнительных усилий: из-за сахара в организме задерживается жидкость.
Если вас беспокоило высокое артериальное давление, то оно снизится, поскольку упадет холестерин в крови, а вслед за ним — нагрузка на сердце.
21 января, 13:15ЗОЖДиетолог рассказала, какой завтрак поможет избавиться от лишнего весаМесяц спустя
Через месяц уйдут три-четыре килограмма веса, исчезнет бессонница. Улучшится активность мозга в целом, поскольку потребление сахара затрудняет межклеточный обмен информацией. Нормализуется гормональный фон, улучшится иммунитет.
Ваша норма сахара
Если вы не считаете нужным отказываться от сахара полностью, учтите, что ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) считает: взрослому человеку без ущерба для здоровья можно съесть 25 граммов сахара в день. Это примерно пять чайных ложек. Максимум, который можно себе позволить, — 50 граммов. Для детей норма меньше — 15 граммов.
Сахар, который содержится в переработанных продуктах, также необходимо учитывать. Если вы хотите узнать, укладываетесь ли вы в ежедневный лимит или нет, то изучайте этикетки — вполне может быть, что съев один творожный сырок, вы уже превысили норму потребления сахара за день.
что происходит с организмом по дням и что просходит с организмом.
Что происходит с организмом в момент отказа от сахара? Какие ощущения по дням будет испытывать человек, решивший полностью убрать сладкое из рациона? Это очень важные вопросы, на которые нам сегодня предстоит найти ответ. И если вам также интересна эта тема, скорее присоединяйтесь. Ведь речь здесь пойдёт именно о вашем здоровье.
Почему следует отказаться от сахара?
Прежде чем перейти к решительным действиям и подвергнуть свой организм серьёзному стрессу необходимо чётко понимать, какие последствия ждут вас после отказа от сахара и сахаросодержащих продуктов.
- Контроль веса. Наш организм поглощает сахар легко и с удовольствием. Иначе мы не съедали бы такое количество конфет, шоколада и других вкусностей. Однако эта привычка крайне негативно сказывается на весе и фигуре. Именно поэтому диетологи всегда настоятельно рекомендуют отказаться от сладкого на все 100%. Ведь в этом случае вес будет уходить гораздо быстрее, а отсутствие простых углеводов не позволит жирам отложиться по новому.
- Улучшение иммунитета. Возможно в это сложно поверить, но отказ от сахара поможет не только сохранить фигуру, но и укрепит ваше здоровье, повысив иммунитет. Ещё в 1973 году ученые провели исследование и выявили, что у сахара есть одна неприятная особенность — он негативно влияет на работу лейкоцитов в крови, из-за чего они перестают выполнять свою функцию по уничтожению вредоносных бактерий. Все это неизбежно снижает способность организма защищать себя, отчего у человека со временем появляются все новые заболевания.
- Здоровое сердце. Конечно, избыточное потребление сахара не может не влиять и на этот орган.
Научно доказано, что ежедневное потребление сахара и сахаросодержащих продуктов приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и ухудшает работу сердца в целом.
А вот если отказаться от сладостей, заменив их на свежие фрукты, то уже через 30 дней можно получить снижение уровня холестерина примерно на 10 -12%, заметное уменьшение количества триглицеридов, на 20-30%, нормализацию артериального давления, а также ровное и здоровое сердцебиение.
Содержание сахара в продуктах- Крепкий сон. Благотворно отказ от сахара повлияет и на сон. Здесь всё просто: излишек сахара в крови считается второй по частоте причиной бессонницы. Поэтому, если по ночам вы замечаете, что вам сложно уснуть, а выделенного для отдыха времени катастрофически не хватает на то, чтобы выспаться — вероятнее всего вы в течение дня потребляете слишком много сахара. Отсюда и нехватка энергии, постоянная сонливость и низкая концентрация. А вот если вы решите регулировать сладкое в рационе, то уже через несколько дней в организме заметно больше будет вырабатываться гормон кортизол, отвечающий за восстановление и сохранение энергии.
- Улучшение мозговой активности. Хорошие результаты можно получить при отказе от сахара там, где дело касается работоспособности. Итак, в первую очередь запомните, что избыток «сладкого яда» сильно влияет на память — она заметно ухудшается. Во-вторых, избыток сахара снижает обучаемость и уровень восприятия информации. Именно поэтому, если вы хотите добиться значительных успехов на работе или в учебе, успевать больше в течение дня, и в целом повысить свою работоспособность — уберите из своего рациона все сладости.
Интересно: Какие продукты можно есть при похудении
Помимо всего вышесказанного, отказ от сахара пойдёт на пользу и коже, ведь в ней будет сохраняться больше влаги. Мало кто знает, но сахар очень сильно обезвоживает, что приводит к раннему старению. Для каждой женщины, стремящейся сохранить красоту, это должно послужить поводом отказаться от вредных вкусностей.
Что будет происходить с организмом после отказа от сахара?
А теперь мы расскажем вам, как будет происходить процесс отвыкания от сахара по дням.
На самом деле, отказаться от рафинированного сахара труднее, чем кажется на первый взгляд. Ведь наш организм настолько к нему привык, что просто так не захочет расставаться с этим доступным и простым источником энергии. И здесь необходимо быть готовым к тому испытанию, которое вам предстоит. Помните, на кону стоит самое главное — здоровье!
Итак, для того, чтобы полностью вывести сахар из рациона понадобится в среднем две недели.
День первый. Первые 24 часа без сладкого пройдут без особых проблем. Организм, что называется, будет держаться на старых запасах. И критических перемен поначалу не заметит.
Интересно: Как убрать жир с живота и боков в домашних условиях
День со второго по четвертый. А вот здесь начинается самое интересное. На второй день без сахара ваше настроение резко изменится, и далеко не в лучшую сторону. Организм начнет испытывать сильнейший стресс или по-простому «ломку», так что в голове будет крутиться лишь одна мысль — съесть что-нибудь сладкое. Но, конечно, как вы понимаете, поддаваться искушению ни в коем случае нельзя.
Параллельно с этим ухудшится и ваше психоэмоциональное состояние. Появятся: раздражительность, повышенная возбудимость, моральная подавленность, апатия ко всему. Вам будет казаться, что начинается депрессия. С третьего дня возможно появится легкий тремор в руках.
Норма потребления сахараЗапомните, так ваш организм будет требовать свою дозу сахара. Это самый тяжелый период адаптации, потому что во время него желание скушать или выпить что-нибудь сладкое максимально велико.
И здесь главное проявить силу воли. К концу четвертого дня вы и вовсе можете заметить, что ваша работоспособность и концентрация заметно снизится. Однако и в этом случае панике подаваться не стоит.
День пятый. Он станет своего рода промежуточным, когда вы почувствуете едва заметное улучшение. С этого момента ваш организм будет учиться получать энергию не из сахара, а откуда-то ещё.
Как худеем без сахараДень с шестого по девятый. Уже научившись обходиться без сахара, ваш мозг начнёт работать гораздо более продуктивно. И вы сразу заметите эту разницу. Сосредоточенность не просто вернется, а удвоится. В голову начнут приходить более интересные идеи, информация станет восприниматься легче и быстрее. В прямом смысле слова вы почувствуете себя умнее.
Сахар берем из фруктовЧто же касается вкусовых ощущений, то они также станут качественно другими. Например, привычные фрукты будут казаться слаще. И это очень хорошо, так как ваше тело начинает адаптироваться к новому режиму питания без сахара. Исчезнут и головные боли, которые могли возникнуть вследствие отсутствия сладостей.
Интересно: Как похудеть за неделю на 5 кг
День с десятого по четырнадцатый. Без преувеличения можно сказать, что за последние четыре дня вы почувствуете себя абсолютно новым человеком. Уйдут раздражительность, слабость и другие неприятные симптомы, сопровождающие избыток сахара в крови. На глазах вы будете становиться здоровее и счастливее.
Теперь вы знаете, что происходит с организмом во время отказа от сахара по дням. Как и ожидалось, процесс этот не будет простым. Однако конечный результат однозначно стоит затраченных усилий.
А вы любите есть сладкое?
Что произойдёт с вами после отказа от сахара
Естественная награда, противоестественная доза
В нейробиологии еду называют «естественной наградой». Чтобы мы могли выжить как вид, такие действия, как приём пищи, секс, забота о других должны доставлять удовольствие мозгу, чтобы их хотелось снова и снова повторять.
В результате эволюции сформировался мезолимбический путь — это такая система в мозге, которая расшифровывает естественные награды. Когда мы делаем что-то приятное, начинает вырабатываться нейромедиатор дофамин, который используется мозгом для оценки и мотивации, закрепляя важные для выживания и продолжения рода действия. Эта связь необходима, например, чтобы решить, съесть ли ещё кусочек торта: «Да, этот торт действительно хорош. Надо запомнить на будущее».
Конечно, не вся еда приносит одинаковое удовольствие. Большинство людей предпочитает сладкие, а не кислые или горькие продукты. Потому что эволюционно сложилось так, что наша мезолимбическая система запомнила: сладкие продукты обеспечивают здоровый источник углеводов для нашего организма. Когда наши предки занимались собирательством ягод, логика была простая: кисло — значит, ещё не созрело, горько — осторожно, яд.
Фрукты и ягоды — это одно дело, но с тех пор наше питание изменилось. Десять лет назад учёные подсчитали, что обычный американец потребляет 22 чайные ложки добавленного сахара в день, что составляет 350 дополнительных килокалорий. И цифра, скорее всего, выросла за это время. Несколько месяцев назад учёные из Великобритании заявили, что средняя британка потребляет 238 чайных ложек сахара в неделю.
Сегодня, когда удобство стало для нас важным при выборе еды, практически невозможно встретить обработанные продукты, полуфабрикаты, в которых бы не было добавленного сахара — для вкуса, консервации или и того, и другого.
Добавленный сахар действует исподтишка, и мы даже не догадываемся, что попались на крючок. Так же, как на наркотики — никотин, кокаин, героин, — мозг подсаживается на удовольствие от сахара.
Зависимость от сахара реальна
При отказе от сахара в первые несколько дней придётся нелегко. Многие начинают усиленно налегать на пищу, содержащую больше углеводов, чтобы компенсировать недостаток сахара.
Существует четыре компонента любой зависимости: постоянное употребление, ломка, жажда и кросс-сенсибилизация (привыкая к одному веществу, вы становитесь предрасположены к появлению других, более сильных зависимостей). Все эти компоненты присутствуют и при тяге к сахару.
Типичный эксперимент, подтверждающий это, выглядит так: каждый день в течение 12 часов крысы лишены доступа к пище, а в следующие 12 часов им даётся доступ к сахарному раствору и обычной еде. После месяца такого образа жизни крысы демонстрируют поведение, аналогичное поведению злоупотребляющего наркотиками. За короткое время они привыкают проводить больше времени у сахарного раствора, а не у обычной еды. Во время периода голодания у них появляются приступы тревоги и депрессии. И они быстрее приобретают другие зависимости.
Постоянное употребление сахара со временем приводит к продолжительной выработке дофамина и большему возбуждению участков мозга, отвечающих за получение удовольствия. И со временем, чтобы достичь такого же эффекта, понадобится больше сахара, ведь мозг становится терпимым к нему.
Ломка при отказе от сахара тоже реальна
Bethany Newman/Unsplash.comВ исследовании, проведённом в 2002 году Карло Колантуони (Carlo Colantuoni) и его коллегами из Принстонского университета, над крысами провели обычный эксперимент по приобретению сахарной зависимости, а затем — по отказу от сахара. Для этого их либо лишали пищи, либо использовали препарат, который воздействует на систему наград в мозге (его применяют при лечении опиоидной зависимости). Оба метода повлекли за собой физические проблемы: крысы стучали зубами и непроизвольно потряхивали головой, появился тремор конечностей. Лечение медикаментами привело к повышенной тревожности.
Похожие эксперименты показывают подобное поведение, схожее с депрессией, в задачах вроде теста принудительного плавания. Крысы с сахарной зависимостью более склонны к пассивному поведению (просто плавать в воде), чем к активному (попытаться выбраться).
А согласно новым исследованиям, отказ от сахара приводит к импульсивному поведению. Первоначально крыс обучили: если они нажимают на рычаг, то получают воду. После этого животных помещали в клетки, где одни имели доступ и к сахарному раствору, и к обычной воде, а другие — только к воде. Через 30 дней крыс снова помещали в клетки с рычагом. И оказалось, что крысы, зависимые от сахара, нажимали на рычаг значительно чаще.
Это, конечно, крайности. Люди не лишают себя пищи на 12 часов, чтобы в конце дня позволить себе выпить газировки или съесть пончик. Но исследования на грызунах, безусловно, дают нам представление о нейрохимических основах сахарной зависимости, отказа от сахара и изменений в поведении.
Благодаря десяткам популярных диет и бестселлеров о правильном питании мы знакомы с понятием «сахарная зависимость». В них упоминается и ломка при отказе от сахара, которая обычно влечёт за собой тягу к пище, приводит к срыву в диете и импульсивному поеданию всего подряд. Есть и десятки статей, в которых рассказывается о безграничной энергии и заново обретённом счастье, которое испытали люди, отказавшиеся от сахара.
Вы всё ещё хотите отказаться на время от сахара? Тогда вас наверняка интересует, как долго придётся бороться с тягой и другими побочными эффектами. К сожалению, точного ответа нет — всё индивидуально. Но стоит вам преодолеть самые сложные первые дни, и реакция вашего мозга изменится. Если вы попробуете съесть что-то сладкое после нескольких дней отказа от сахара, вам покажется, что это чересчур сладко. Терпимость к сахару исчезает.
Как максимально безболезненно избавиться от сахарной зависимости
- Не отказывайтесь от сахара полностью. Лучше делайте это постепенно. Например, если пили чай с двумя ложками сахара, некоторое время пейте с одной — так организму будет легче привыкнуть к новому образу жизни.
- Не пейте сахаросодержащие напитки. Газировка и большинство пакетированных соков жажду не утоляют, а вот сахара обычно содержат очень много.
- Когда съели запретную конфету, отрабатывайте это — делайте упражнения. Физические нагрузки также способствуют выработке дофамина, следовательно мозг будет получать от этого свою дозу удовольствия. И в следующий раз вам скорее захочется сделать пару приседаний, чем съесть плитку шоколада.
- Ешьте меньше обычного. Как мы уже упоминали, сахар добавляют даже в те продукты, где его по идее быть не должно. Например, в полуфабрикаты, чтобы те дольше хранились.
- Замените сахар фруктозой. Фруктоза — натуральный сахар, который есть во всех фруктах, овощах, мёде. Поэтому, если вам хочется чего-то сладкого, это прекрасный заменитель обычного сахара, но менее калорийный.
почему сахар опасен для жизни :: Lifestyle :: Дни.ру
Согласитесь, жизнь в текущем моменте и так не мед, но находятся и те, кто сознательно отказываются от сладкого. Кто эти волевые люди: мазохисты, гастрономические аскеты или претенденты на библейскую продолжительность жизни? Где они находят силы и аргументы, чтобы убрать из жизни чудо чудное и диво дивное – сахар?
Что думают об этом добровольном отречении диетологи, психологи и другие специалисты, которые в силу профессии видят последствия тех или иных диет и пищевых привычек? Корреспондент «Дни.ру» выяснил их точку зрения на проблему.
Зависимость от сладкого вкуса
Известный фуд-блогер Валентина Чураева отказалась от сладкой пищи и всех продуктов, которые содержат сахар. Причина понятна многим, а может быть и всем. За время карантина пищевой рацион сделал крен в сторону легких углеводов, и Валентина почувствовала себя зависимой от сладкого вкуса. Он стал своего рода лекарством и антистрессом.
«Я не выношу зависимости никакого рода, – говорит Валентина. – Поэтому, когда осознала ее, приняла решение убрать из рациона все, что содержит сахар. А это не так просто, как кажется. Потому что многие думают, что сахар – это песок, рафинад, ну, и варенье с медом, раз они такие сладкие. На самом деле это не так. Если разобраться, сахар почти повсюду. Особенно в продуктах, которые производятся промышленно. Например, йогурты, фруктовые пюре и даже молоко».
Как рассказывает блогер, отказ от сахара дался очень тяжело. «Первые дни я буквально пластом лежала, так как первыми на отказ от сахара отреагировали сосуды, – рассказывает она. – Болела голова, скакало давление, не было сил ни на что. А ведь я очень активный человек, у меня много работы, которую нельзя перенести на потом».
Валентина обратилась к нутрициологу, который объяснил причину плохого самочувствия. Специалист сказал, что организм по привычке вырабатывал прежнюю дозу инсулина, а вот привычной «дозы» сахара уже не поступало, - рассказывает Валентина. – В итоге возникло состояние, похожее на то, которое в медицине называют гипогликемия.
Отказаться можно, но осторожно
Врач-психотерапевт и диетолог Анна Чайкина не приветствует спонтанные решение менять пищевой рацион. Чтобы новая диета, а у кого-то и образ жизни, принесли максимальную пользу, необходимо пройти медицинское обследование, посетить эндокринолога, терапевта, диетолога, чтобы собрать всю информацию о себе, разобраться, стоит ли отказываться от того или иного продукта, или достаточно сократить его употребление, а то и вовсе – увеличить. Ведь каждый организм – индивидуален. И что рекомендовано одному, может нанести непоправимый вред другому.
«На мировых конгрессах по ожирению все чаще звучит мысль, что все ограничения должны иметь здравый смысл, – говорит Чайкина. – Еще недавно мы все боялись и ненавидели жир, теперь в опалу попал сахар. И то, и другое – крайности. Потому что сахар (а он может быть представлен и глюкозой, и фруктозой, и лактозой, и сочетанием нескольких веществ) дает организму энергию, питает вип-клетки, которые ничем другим питаться не могут, поддерживают обмен веществ и нормальное протекание биохимических реакций в организме.
Отказываться от сахара или ограничивать его нужно только по рекомендации врача. Например, если в семье были случаи сахарного диабета, если неожиданно начала «расползаться» талия – а это первый признак метаболического синдрома, который дает толчок самым серьезным заболеваниям. Если же отказ от сахара – дань моде и желание войти в стройные ряды ЗОЖ, необходимо предварительно провести обследование на содержание глюкозы в крови.
Если же кто-то пытается похудеть и видит в сахаре главного «дракона», убив которого, достигнет результата, то он ошибается, считает диетолог. По ее словам, для похудения любые диеты – рабочие, если они соблюдаются и если содержат меньше калорий, чем при обычном питании. «Но часто бывает так: сахар убрали, а жир увеличили, например, перешли на кето-диету. То есть, качели пошли в другую сторону. А организму совершенно все равно, чем, где и как набраться лишних калорий. Можно честно отказаться от жиров, и перейти на каши, то есть, высокоуглеводную диету. И появятся новые проблемы, но не от углеводов, а из-за того, что их стало в рационе в два раза больше. Возвращаюсь к главной мысли – придерживайтесь здравого смысла! Думайте, считайте, прислушиваетесь к себе», – призывает она.
Мозг просит сахара
Не видит катастрофы в умеренном потреблении сахаров и нейропсихолог Ирина Хвингия. При условии, что у человека нет заболеваний, при которых необходимо ограничивать поступление быстрых углеводов. Например, при сахарном диабете и, как все громче говорят ученые, подагре. По последним данным это аутоимунное заболевание чутко реагирует на уровень сахара в крови.
«Здоровому человеку сахар необходим, – говорит нейропсихолог. – Питание мышц, внутриклеточное взаимодействие обеспечивается за счет глюкозы. Но здесь важно научиться придерживаться разумного потребления. Принято считать, что 37 грамм глюкозы – это и есть норма. Если человек принципиально хочет уйти от сахарного песка, рафинада, меда, то эту норму глюкозы обеспечит 50 граммов фиников».
Ирина Хвингия рекомендует не отказываться от сахара в одночасье. Это может привести к плохому самочувствию, а может быть и более серьезным проблемам, если у человека и без того низкий уровень глюкозы в крови.
«Особенно нежелательно менять пищевые привычки сейчас, когда кто-то уже переболел коронавирусом, а кто-то находится в группе риска и вполне может заболеть, – говорит она. – У тех, кто переболел, некоторое время могут наблюдаться скачки уровня кислорода и сахара в крови, так как именно эти показатели теряют стабильность при коронавирусе. И не важно, в какой форме прошло заболевание, легкой или тяжелой. Все эксперименты со здоровьем нужно отложить до лучших времен».
Не поддерживает нейропсихолог утверждение, что чрезмерное потребление сахара или полный отказ от него приводит к тревожным состояниям и даже депрессиям. Никакой научной базы в этих предположениях не содержится, уверяет Хвингия. «Депрессия тут может возникнуть только в одном случае. Девушка увидела свое отражение в зеркале и решила отказаться от сахара. Она мучилась полгода, не ела сладкого, но изображение в зеркале не изменилось. В итоге – разочарование и, возможно, депрессия. Но не от недостатка сахара. А от того, что девушка себе так и не понравилась», – объясняет эксперт.
Зависимый или «странненький»
Многие люди, не склонные к рефлексии и самоанализу, искренне недоумевают – а зачем отказываться от сладкого, если тебе этот вкус нравится, и врач не запрещает сахар? Человек sugar free вполне может прослыть странненьким, особенно если в его рационе и без этого достаточно ограничений, которые он сам себе устанавливает.
«Принципиален мотив, по которым человек отказывается от того или иного продукта, – говорит психотерапевт Варвара Зародина. – Если отказ не вызывает реальных заболеваний, то все в порядке. В абсолютно индивидуалистическом обществе вообще трудно упрекнуть человека в том, что он чего-то не делает, что остальные считают нормой. Главное, что он не должен причинять вред себе и другим. Если врачи и будут ставить диагноз, свидетельствующий о психическом расстройстве, то только на основании очень большого перечня признаков, а не потому, что человек перестал есть тот же сахар».
Другая крайность, когда начинаются разговоры о том, что зависимость от сладкой пищи сродни наркотической. Специалистов коробят такие обывательские рассуждения.
«Зависимость от сладкого, так же, как и зависимость от сахара, строго говоря, зависимостью не является,– говорит психотерапевт. – Ее нельзя приравнять к никотиновой, героиновой и прочим тяжелым наркотическим зависимостям. Эта тема ближе к расстройствам пищевого поведения и некоторым неврозам».
На самом деле это нарушение поведения, в основе которого лежит сильнейшая привязанность к дофаминовому поощрению, которые мы получаем в процессе разного рода удовольствий.
«Дофамин, как мы уже знаем, связан не только с употреблением сладкого, – объясняет Зародина. – Выброс гормона происходит и при прослушивании любимой музыки, и при встрече с дорогим человеком после долгой разлуки, и даже при получении премии на работе».
Специалист поясняет, что приятные нам вещи, события и продукты, которые мы «употребляем» в меру, скрашивают наши дни. Но если эти удовольствия станут идеей фикс, если в погоне за ними мы забудем о наших обязанностях, жизненном графике, режиме дня, и начнем с утра до ночи, например, слушать Аллу Пугачеву, то пострадают остальные сферы жизни. Но такого не происходит, так как в отличие от наркотической «ломки», отказ от таких способов «получения» дофамина не столь ужасен. И если зависимость от сладкого не является зависимостью как таковой, то и отказ от сахара не приведет к негативным и необратимым последствиям.
Отдыхать, а не бодриться
Как утверждает Валентина Чураева, которая решительно отказалась от сахара, самое сложное – выдержать первые дни. Выстоять в битве с сахаром ей помогли домашние, которые не требовали ничего сладенького, и… «детсадовское» питание.
«Если не перебивать аппетит чем-то сладким, например, кофе с печенькой, то ты постоянно хочешь есть, и нужно идти есть, – говорит Чураева. – Но небольшими порциями и ту еду, которую дают детям-дошкольникам. Это суп, тушеные овощи, вареное мясо, рыба, салаты из свежих овощей. В перерывах, когда кажется, что хочется есть, пью горячую воду».
На фоне несладкой диеты популярный блогер выяснила еще одну удивительную вещь – человек может уставать. И, если раньше Валентина выпивала чашку кофе, чтобы продолжить работу, то теперь позволяет себе прилечь отдохнуть.
«Это стало для меня открытием, что, чувствуя усталость, необходимо отдыхать, а не искусственно взбадривать себя, – говорит она. – Отказ от сахара и любой сладкой пищи вернул к мысли, что ты живой человек, и что помимо еды в жизни много других удовольствий».
Праздник – в праздник
Анна Чайкина предупреждает, что чувство эйфории, которое возникает при определенной победе над своими пищевыми привычками, может быть временным.
Эксперт рассказала, что в своей работе сталкивается с ситуациями, когда люди сбрасывают по 50-60 килограммов лишнего веса, в том числе и благодаря отказу от сладкого, но в какой-то момент снова возвращаются к своим привычкам. Почему так происходит, сказать точно она не может. Но совершенно уверена, что все эти люди знают, как правильно питаться в их положении, что из продуктов нужно исключить раз и навсегда… «Помня об этом, я призываю неукоснительно следовать двум главным правилам, которые могут положить начало привычки питаться полноценно и без вреда для своего организма. Первое – перестаньте пить калории. То есть, не покупайте питьевые йогурты, соки, чаи, квасы, газировки. Это главные поставщики ненужного сахара и калорий в организм. Второе – не путайте праздничную еду и будничную. Уверена, что мы все еще в состоянии это сделать».
Что будет, если отказаться от сахара полностью и навсегда
Диетологи утверждают, что отказ от сахара является первым шагом на пути к здоровью и стройной фигуре. И они правы, большое количество этого продукта негативно влияет на состояние организма, вызывая не только ожирение, но и ряд опасных патологий. Однако полностью прекратить употреблять его тоже нельзя, так как сахар необходим для нормальной работы внутренних органов.
Роль сахара в функционировании организма
Клетки организма усваивают все, что поступает внутрь вместе с пищей, в том числе и глюкозу. Вещество поддерживает органы в тонусе, улучшает мозговую деятельность и принимает участие в процессе метаболизма.
Его распределением по организму занимается поджелудочная железа. Она синтезирует инсулин – гормон, расщепляющий сахар и регулирующий количество глюкозы, которое должно усвоиться. Впоследствии тело человека, получив вещество в необходимой концентрации, наполняется энергией, а внутренние органы начинают активно работать.
Если есть много сахара, то при наличии неблагоприятных факторов, таких как алкоголизм, злоупотребление сладкой пищей и напитками, склонность к ожирению или частые эмоциональные нагрузки, поджелудочная железа перестанет вырабатывать инсулин в необходимом объеме. В результате глюкоза станет медленнее расщепляться, накопится в крови, в мягких тканях и нарушит работу всех систем и органов. На фоне сахарного «передоза» появится диабет, лишний вес, который скинуть будет крайне трудно. Снизится мозговая активность, ухудшится память, разовьются болезни сердца и сосудов. Перечисленные патологии сопровождаются сильной симптоматикой и без соответствующего лечения в большинстве случаев заканчиваются летально.
Ученые определили безопасную дозу «чистого» сахара для человека в сутки – 21-28 г для женщин, 35-42 г и 7-14 г для ребенка (в 1 ч. л. 7 г сахара). Если придерживаться этой нормы, то проблем со здоровьем удастся избежать.
Многие люди, даже без консультации с врачом, осознают вред чрезмерного употребления сахара и самостоятельно принимают решение отказаться от него совсем. Но не всегда эта мера является правильной, потому что нехватка глюкозы, как и ее избыток, тоже приводит к неприятным последствиям.
Отказ от сахара в чистом виде
Прекращение употребления сахара в чистом виде (сахар-песок или кусковой) имеет две стороны – положительную и отрицательную. К первой относится:
- Резкое снижение массы тела. На это в первую очередь надеются те, кто страдает ожирением и хочет похудеть, но не может из-за недостаточной силы воли придерживаться диеты;
- Постепенное уменьшение тяги к сладостям и вкусной пище. Американский научно-исследовательский институт еще в 2005 году выявил новый тип зависимости – сахарная наркомания. По словам ученых, люди, употребляющие этот продукт в большом количестве, испытывают неудержимое влечение к вкусненькому. Постепенно сладости вытесняют из ежедневного меню здоровую пищу и провоцируют развитие тяжелых болезней;
- Усиление вкуса других продуктов. Рецепторы во рту со временем избавятся от чувствительности к сладкому и другая еда станет более вкусной;
- Улучшение самочувствия. Вместе со снижением тяги к сладкой пище человек начнет кушать больше овощей, фруктов, рыбы, мяса и других полезных продуктов. Они насытят организм витаминами, что, несомненно, положительно отразится на самочувствии.
Если не есть сахар вовсе, то:
- Укрепится иммунитет;
- Улучшится работа мозга и нервной системы;
- Нормализуются функции ЖКТ;
- Снизится вероятность рецидива хронических патологий.
В список негативных последствий прекращения употребления сахара в пищу входит:
- Синдром «отмены». Сопровождается вспышками агрессии, нервозностью, апатией, подавленностью. По-другому состояние называют «ломкой», которая длится от недели до месяца и более. Человек, резко отказавшийся от сахара, сильно страдает, как физически, так и морально. Поэтому ему придется потратить много времени, чтобы стабилизировать свое эмоциональное состояние;
- Нарушение работы организма. Несмотря на то, что отсутствие сахара в теле приводит к положительным изменениям, некоторые внутренние органы, особенно мозг, тяжело переносят нехватку этого вещества. Организм начнет перестраиваться на работу без глюкозы, но так как она – основной источник энергии, то ему будет крайне трудно. Сбои в метаболизме и функционировании органов приводят к обострению хронических заболеваний, задержке месячных у женщин, нарушению потенции у мужчин, нестабильному гормональному фону;
- Снижение концентрации внимания и ухудшение памяти. Сахар поддерживает работу головного мозга и при резком ограничении продукта происходят сбои в его работе. Если полностью отказаться от сахара, то человек будет плохо запоминать важную информацию, станет рассеянным, медлительным, снизится его работоспособность, у него начнет болеть голова. В особо тяжелых случаях мозг будет часто «перезагружаться», что внешне проявляется синкопальным состоянием (обмороком).
Отказ от сахара в продуктах питания
Часто людям трудно заставить себя полностью прекратить употребление сахара. Они продолжают добавлять его в чай, кофе и другие напитки, а вот от сладких продуктов они с легкостью отказываются, думая, что это положительно скажется на их самочувствии. На самом деле это не так.
Во всех сладостях, будь то выпечка, мармелад или леденцы, есть не только сахар, но и полезные вещества. В процессе производства используются ингредиенты, в которых присутствует множество витаминов, микро- и макроэлементов. Они, как и глюкоза, играют важную роль в работе организма.
Соль, как и сахар, тоже является скрытым врагом для человека. От чрезмерного употребления соленой еды страдают почки, развиваются отеки, сердечные патологии и повышается вероятность формирования опухолей. Чтобы не навредить организму, в день нужно съедать примерно 15-17 г соли, не более.
При абсолютном отказе от сладких продуктов:
- Кожа станет серой;
- Увеличится частота простудных заболеваний;
- Обострятся хронические патологии;
- Разовьется авитаминоз;
- Кости и ногти станут хрупкими;
- Начнут выпадать волосы.
Если же человек не хочет или ему по медицинским показаниям нельзя кушать сладкие мучные изделия, хлеб, конфеты и прочие «вкусности», ему нужно принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддерживать баланс полезных веществ в организме. В противном случае через некоторое время он почувствует ухудшение общего самочувствия.
Что говорят врачи
Медики всячески поддерживают здоровое питание, но не являются сторонниками того, чтобы человек полностью отказался от сахара и сладостей. Они утверждают, что если удаление глюкозы из рациона – крайняя необходимость, то делать это нужно правильно.
Советы диетологов, которые помогут отказаться от употребления сахара навсегда без вреда для здоровья:
- Нужно каждый день уменьшать количество продукта в напитках. Любители сладкого чая или кофе должны добавлять его в питье все меньше и меньше. Например, сегодня в кружку положили 4 ложки сахара, завтра 3,5, а послезавтра 3, и так до полной отмены;
- Вместо чая или кофе следует пить воду или другие несладкие напитки, например, отвары трав, молоко;
- Необходимо приобрести в магазине заменители сахара. Подойдет как синтетический (с цикламатом или сахарином), так и натуральный – фруктоза, стевия, мед. Однако и тут нужно быть осторожным. Химические подсластители в большой концентрации нарушают работу ЖКТ, а натуральные способны вызвать аллергию. Поэтому все надо использовать в меру;
- При сильной тяге к вкусненькому надо скушать орешков или семечек. Это перебьет аппетит и улучшит настроение;
- Чтобы придать себе уверенности в собственных силах, желательно завести дневник, в котором следует вести график уменьшения сладкого в рационе;
- В интернете можно найти таблицы с гликемическим индексом продуктов. Они помогут правильно составить рацион и избежать вредной еды;
- При отказе от сахара нельзя налегать на полуфабрикаты и фаст-фуд. В этой пище тоже много глюкозы;
- Чтобы организм легче адаптировался к новой жизни без сахара, нужно кушать продукты, богатые хромом;
- В газированных напитках, алкоголе и соках, даже натуральных, тоже много сахара и от них следует отказаться.
Мнение психологов
Не все психологи поддерживают тех, кто решил перестать кушать сладкое и пить напитки без сахара. По их мнению, это негативно влияет на эмоциональное состояние и нередко приводит к депрессии, обострению психических заболеваний, утрате интереса к окружающему миру.
Если человек все же вынужден отказаться от сахара, то ему нужно:
- Держаться подальше от кондитерских отделов, отписаться от кулинарных пабликов и попросить родных не покупать сладости или не кушать их у него на виду;
- 2-3 раза в день съедать пищу, необходимую для мозга: морепродукты, орешки, пряности, капусту, морковь. Эта еда не только источник полезных веществ, но и считается лучшим природным антидепрессантом;
- Больше спать. Сон помогает мозгу и всему организму восстановиться и быстрее адаптироваться к переменам, вызванным отсутствием сахара в рационе. Кроме того, сон поможет легче перенести период «ломки»;
- Найти мотивацию. Если человек осознает, что сладкое – крайне вредно и без него станет лучше жить, то он начнет относиться к «вкусняшкам» с равнодушием, что избавит его от моральных страданий;
- Выбрать хобби. Занятие рукоделием, рисование или музыка – более сильный «наркотик», чем употребление сладкой еды.
Желтый сахар намного полезнее, чем белый. В Японии и Америке он признан элитным сортом и практически всегда используется в производстве детских продуктов питания.
10 причин ограничить употребление сахара
Снижение количества сахара в рационе, а не полный отказ от него принесет огромную пользу организму. Чтобы не быть голословными, врачи составили список, куда вошло 10 причин, по которым каждому человеку стоит меньше употреблять сладкой пищи и напитков. Итак, сахар:
- Ускоряет накопление жировых отложений;
- Усиливает чувство голода;
- Нарушает обмен веществ и приводит к ускоренному старению кожи;
- Вызывает зависимость от сладостей и притупляет вкус другой пищи;
- Замедляет усваивание витамина В, что негативно отражается на состоянии нервной, пищеварительной и мышечной системы;
- Нарушает работу сердца;
- Разрушает зубную эмаль и провоцирует развитие стоматологических болезней;
- Ослабляет иммунитет;
- Обостряет симптомы хронических заболеваний;
- Не дает кальцию усваиваться в достаточном количестве.
Видео в тему
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:Может быть полезно:
Как делать детям последствия, которые работают
Вы не можете наказать своего ребенка, заставив его вести себя лучше. Забудьте о чрезмерных наказаниях или неэффективных правилах, потому что вы просто закончите борьбу за власть.
Правильные последствия на самом деле мотивируют вашего ребенка к хорошему поведению. Они возвращают вам контроль и учат вашего ребенка решать проблемы, давая ему навыки, необходимые для того, чтобы стать успешным взрослым.
Вот 14 советов, которые помогут убедиться, что последствия, которые вы используете для своего ребенка или подростка, эффективны.
1. Используйте последствия, а не наказание
Последствия — это то, что естественно следует из действий, бездействия или неправильного решения человека. Следствие предназначено для того, чтобы научить или изменить поведение в положительную сторону. Оно отличается от наказания тем, что наказание — это возмездие. Наказание «отвечает» кому-то за то, что они сделали, с целью причинить этому человеку боль.
Очень заманчиво нанести суровое наказание, когда ваш ребенок нарушил правило.Если по какой-либо другой причине, вы можете почувствовать себя обязанным написать сообщение: «Я твой родитель. Тебе нужно меня послушать.
К сожалению, наказания не являются ни эффективным способом изменить поведение, ни конструктивным способом подтвердить свой родительский авторитет.
2. Сделайте последствия целенаправленными
Последствие, ориентированное на выполнение задачи, связано с правонарушением и определяет цель обучения. Например, если ваш ребенок не выходил после комендантского часа, то в следующий раз, когда он выйдет, он должен прийти на час раньше, чтобы показать вам, что он может это сделать.Когда она покажет вам, что может это сделать, вы сможете вернуться к ее обычному комендантскому часу.
Напротив, заземлить ее на месяц — это не задача, которая научит ее соблюдать комендантский час. Он просто переносит вас и вашу семью через горе, и ребенок ничего не узнает.
3. Сделайте последствия временными
Зависит от времени означает, что у вашего ребенка есть определенный период времени, в течение которого он должен выполнить эти задачи. Время должно быть достаточно большим, чтобы ребенок мог растягиваться, но не настолько, чтобы он потерял интерес или сдался.
Например, три дня не ругаться — это достаточно долго, чтобы она могла над этим работать, но не так долго, чтобы это казалось невозможным. И если ее награда за три удачных дня — снова пользоваться телефоном, вы также привлекли ее внимание, поместив «валюту», которую она ценит, под рукой.
Просто неэффективно удалять привилегии на неопределенный или длительный период времени. Если вы что-то заберете на три месяца, это будет вечность в жизни вашего ребенка.Она будет чувствовать, что все это бессмысленно. К тому же, как родителю, трудно рассчитывать на долгосрочные последствия. Вы теряете решимость, отвлекаетесь или просто забываете.
4. Сделайте последствия, связанные с исходным поведением
Связанный с исходным поведением означает, что последствия связаны с поведением, которое вы хотите, чтобы ваш ребенок изменился или улучшился.
Например, если он нарушает комендантский час, ему необходимо показать, что он может приходить раньше в течение семи дней подряд, прежде чем вы вернете комендантский час на более позднее время.
5. Последствия говорят о том, чтобы научиться
Лучшие последствия — это те, из которых ребенок чему-то учится. Если ваш сын неуважительно относится к своей сестре, хорошим последствием будет сказать ему, что он не может пользоваться телефоном, пока он не напишет ей письмо с извинениями. В письме он должен сказать ей, что он сделает иначе в следующий раз, когда вступит с ней в конфликт.
Написание письма с извинениями — это для него познавательный опыт, который вернет ему телефон. Таким образом, он не просто «сидит», как заключенный в тюремной камере.Он завершает действие, которое его чему-то учит.
6. Не отменяйте особые события как следствие
Отмена важного праздника, торжества или вечеринки с целью преподать урок вашему ребенку не приведет к улучшению поведения. Эффективные последствия требуют от ребенка улучшения, чтобы получить привилегию. После того, как особое событие прошло, ваш ребенок не сможет вернуть его обратно. Он просто будет озлоблен.
Если вы связали последствия с особым днем или торжеством, например, Рождеством, выпускным балом или днем рождения, я призываю вас пересмотреть свое мнение.Эти особенные моменты из жизни вашего ребенка невозможно воспроизвести. У них никогда не будет другого 16-летия или другого выпускного вечера. Кроме того, ваш ребенок — не единственный, кто пропустит такие мероприятия — это особые мероприятия, которыми вы тоже хотите насладиться.
Я бы и спорт как следствие не забирал. Пропустить тренировку из-за последствий — это нормально, но полное прекращение занятия спортом вряд ли будет эффективным.
7. Что делать, если последствия не работают
Что делать, если ваш ребенок не понимает сообщения? Разве последствия не должны быть суровыми, чтобы заставить их отнестись к этому серьезно? Не за что.Помните, что речь идет не о наказании ребенка. Речь идет о поощрении улучшенного поведения. Вашему ребенку может потребоваться время, чтобы научиться правильно себя вести, но последовательные и эффективные последствия — лучший путь.
Думайте о последствиях, как о штрафах за превышение скорости. Некоторым водителям один билет позволяет снизить скорость. Другим нужно четыре билета и несколько повышений страховых ставок, прежде чем они наконец узнают. У некоторых может даже потребоваться отозвать лицензию на какое-то время.Но со временем они учатся, если используются последовательные и эффективные последствия.
Последствия не случаются на пустом месте. Они должны соответствовать общему стилю воспитания, который предназначен для воспитания детей, которые могут реагировать на ограничения, выполнять обязанности и демонстрировать соответствующее их возрасту поведение.
Итак, если какое-то конкретное последствие не работает, и родитель говорит: «Я взял его телефон на две недели, и он не работает», этому родителю необходимо обратить внимание на пару вещей.
Во-первых, две недели — это слишком много. Может быть, вы должны сказать своему ребенку следующее:
«Я беру твой телефон, пока ты не перестанешь делать X двадцать четыре часа».
или:
«Если вы оскорбительно говорите со своей сестрой, я беру ваш телефон, пока вы не перестанете оскорбительно разговаривать с ней в течение 48 часов подряд. И каждый раз, когда вы оскорбляете ее, все начинается сначала ».
Вернитесь снова к самому важному вопросу: «Чего я хочу достичь?» Если вы хотите причинить ему боль за то, что он причинил боль своей сестре, возьмите его телефон на две недели.Но если вы это сделаете, не ждите от него большего согласия в будущем.
Вместо этого, если вы хотите, чтобы ваш сын работал над своим самоконтролем и научился не оскорблять, поставьте задачу как часть последствий.
Материалы по теме: «Почему последствия не работают для моего подростка?» Вот почему… и как это исправить
8. Что делать, когда ваш ребенок говорит: «Мне все равно».
Многие родители говорят мне, что их дети не заботятся о последствиях. Поймите, что все дети время от времени будут говорить: «Мне все равно».
«Мне все равно» — обычно просто попытка манипуляции во избежание последствий. Поэтому, когда ваш ребенок делает это, поймите, что это просто способ сбить вас с толку, попытаться сохранить лицо или добиться своего.
Самое главное, это способ для вашего ребенка попытаться не брать на себя ответственность за свои действия. Ответ для родителей? Вам просто нужно отключить его. Если ваш ребенок говорит: «Мне все равно», вы можете спокойно ответить:
«Я понимаю, что вам все равно.Но последствия остаются, и все ».
Между прочим, я думаю, что очень немногие дети действительно не заботятся на каком-то уровне. Возможно, им все равно, но даже если они немного заботятся, это имеет значение. Если вы думаете, что вашему ребенку все равно, и последствия, кажется, не имеют никакого эффекта, тогда вам нужно попробовать другое последствие. Вы знаете своего ребенка. Вы знаете, что для нее важно.
9. Используйте награды и последствия
Если вы хотите, чтобы последствия были эффективными, у вас также должны быть награды.Стиль воспитания со всеми последствиями и без вознаграждения является наказанием и может навредить вашим отношениям с ребенком.
Например, за то, что вы не вернетесь домой из-за комендантского часа, может быть заблокирован на несколько дней. Но допустим, ваш ребенок приходит домой после комендантского часа пять ночей подряд. За последовательность и ответственность вы могли бы ввести ее комендантский час позже. Другими словами, вознаградите ее за ответственность большим доверием.
Я также рекомендую родителям установить награды и последствия, чтобы у вас были меньшие награды за незначительные достижения и большие награды за большие достижения.То же самое и с последствиями — используйте меньшие последствия для мелких нарушений и более серьезные последствия для серьезных нарушений.
10. Создайте меню наград и последствий
Создайте меню наград и последствий. Меню становится дорожной картой, позволяющей последовательно решать проблемы с поведением вашего ребенка.
Меню также не дает вам использовать ярлыки, которые мы все делаем в воспитании детей. Родители устали, они много работают, они очень обеспокоены своими финансами и своей профессиональной карьерой.Короче говоря, у них много требований, помимо заботы о детях. Это верно почти для каждой семьи.
Таким образом, родители часто начинают использовать короткие пути, которые неэффективны, например брать мобильный телефон при каждом проступке или импульсивно заземлять ребенка на неделю. Если у вас есть меню поощрений и последствий, вы можете указать соответствующие последствия за нарушение — такие, которые позволяют ребенку учиться. Не придурок, карательное следствие.
Между прочим, в наши дни брать телефон — серьезное последствие для ребенка.Осторожно используйте это последствие. Используйте телефон как следствие, но дайте ему возможность вернуть его обратно в разумные сроки. Как только он заработает их обратно, их можно будет забрать снова.
Связанное содержание: «Какие последствия я должен причинить моему ребенку или подростку?» Как составить список последствий и наград для детей
11. Будьте деловиты, давая последствия
Рассказывая о последствиях, говорите кратко и ясно. Это должно быть сделано в деловой и деловой манере, как начальник дает оценку эффективности.Не позволяйте ребенку вовлекать вас в спор. Если ваш ребенок настаивает на переговорах или споре, отключитесь и уйдите.
Вы хотите быть твердым, а не жестким. Нет ничего плохого в том, чтобы быть твердым. Твердость создает последовательность, которую дети действительно предпочитают в долгосрочной перспективе. Но если вы проявляете бессмысленную жесткость, ваши дети будут в ответ дерзко. И вы просто закончите борьбу за власть.
Некоторые родители бессмысленно жесткие, придерживаясь неэффективных последствий только потому, что боятся, что изменение последствий снизит их авторитет.Если вам нужно вернуться и изменить последствия, попробуйте сказать:
«Я знаю, что говорил вам, что ваше поведение стоило вам доступа к машине в течение следующих 6 месяцев. Вот что я хотел бы сделать вместо этого. Я хочу, чтобы ты вернул эту машину. Если к комендантскому часу ты сможешь быть дома семь дней подряд, я дам тебе машину на три часа в выходной день. Когда вы покажете мне, что достаточно ответственны, чтобы вернуть машину в течение этих трех часов, мы сможем поговорить о продлении этого времени ».
Точно так же, если в пылу сенсации вы абсурдно скажете своей дочери, что она пожизненно лишена свободы, вы можете вернуться позже и сказать:
«Хорошо, я действительно злился на тебя, потому что ты снова нарушил комендантский час.Конечно, тебя не посадят на всю оставшуюся жизнь. Вот твои настоящие последствия.
Поймите, что ваш авторитет как родителя не коренится в том, что вы придерживаетесь неэффективных последствий. Ваш родительский авторитет — это долгосрочное вложение. Вы строите и поддерживаете его, будучи твердым, но не жестким.
12. Что делать, когда дети впадают в ярость, когда на тебя обрушиваются последствия
Я видел, как дети приходят в ярость, когда им дают последствия — они приходят в ярость и начинают враждовать.Дети, которые кричат и злятся, на самом деле пытаются запугать своих родителей, чтобы они не устанавливали ограничений. Когда это произойдет, вам нужно сосредоточиться на последствиях и оставаться максимально спокойным. Не поддавайтесь гневу ребенка и его реакционности.
Просто помните, что это касается поведения вашего ребенка — поэтому вы в первую очередь устанавливаете последствия.
И позвольте мне быть здесь предельно ясным: не избегайте последствий, потому что вы боитесь, что ваш ребенок разозлится.Выбирайте последствия, исходя из их эффективности. А если он обострит ситуацию, сломав что-то или ругаясь на вас, то разберитесь с этим позже (когда вы оба будете спокойны) с дополнительными последствиями, если это необходимо.
13. Последствия и борьба за власть
Иногда последствия не работают, потому что они являются частью гораздо более широкой проблемы — ребенок борется за власть с родителями. Один из основных способов, которым дети пытаются выиграть эту борьбу за власть, отказываясь подчиняться.Как только этот шаблон закрепится, единственная сила у родителей — это наказать, а единственная сила у ребенка — отказаться делать то, о чем их просят. Возникает порочный круг.
Только последствия не сработают в такой атмосфере. Когда это происходит, родителям требуется более комплексное решение. Часто это означает работу с семейным консультантом или использование комплексной программы, такой как The Total Transformation Program , вместе с наставничеством родителей.
14. Последнее слово о последствиях и воспитании детей
Родители должны установить четкие правила и иметь реалистичные ожидания того, что эти правила будут соблюдаться в их семье.Эти правила должны отражать ценности, которые родители устанавливают для семьи.
Это не означает, что родители действуют как диктаторы, беспорядочно вынося суровые наказания за любые нарушения. Вместо этого они должны иметь высокие ожидания в отношении поведения, но в то же время они должны лелеять и прощать недостатки.
В конечном счете, родители должны желать, чтобы их дети стали зрелыми и самодостаточными, и эффективные последствия — важный инструмент для этого.
.Последствия для детей: упражнения как наказание
Почему упражнения в качестве наказания неэффективны? Что плохого в том, чтобы дети бегали круги или отжимались? Часто появляются новости о детском ожирении, так почему бы нам не рекомендовать упражнения как способ справиться с отыгрыванием?
Давайте поговорим на мгновение о разнице между последствиями и наказанием. Как говорит Джеймс Леман: «Нельзя наказывать детей за приемлемое поведение. Последствия являются предпочтительной реакцией на ненадлежащее поведение, потому что они создают представление о добре и зле. Другими словами, наказание предназначено для того, чтобы ребенок «обиделся» в надежде, что он вспомнит эту боль и, надеюсь, больше не сделает этого. С другой стороны, последствия предназначены для того, чтобы помочь ребенку извлечь уроки из своих проступков и увидеть, что он или она могут сделать по-другому в следующий раз, когда возникнет аналогичная ситуация.
Использование упражнений в качестве ответа на проблемы с поведением ребенка — это скорее наказание, так как обычно оно доводит ребенка до состояния истощения или, по крайней мере, болезненности в надежде, что ребенок вспомнит это физическое напряжение и не будет его выполнять. такие вещи, как ложь или отказ от работы по дому в следующий раз.Проблема в том, что ребенок не учится тому, что задумано. Допустим, ваш ребенок ругается на вас, и вы решаете заставить его пробежать круг. Перефразируя Джеймса, это в конечном итоге неэффективно, потому что ваш ребенок учится бегать мили, а не тому, что он может делать вместо проклятий в следующий раз, когда он почувствует разочарование. (Для получения дополнительной информации о том, как помочь вашему ребенку научиться лучше себя вести за счет более эффективных последствий, ознакомьтесь с нашим разделом «Последствия» на EP .)
Другая проблема, связанная с использованием упражнений для устранения плохого поведения детей, заключается в том, что это может быть опасно. В последнее время в новостях появлялись истории о родителях, тренерах и школах, использующих такие вещи, как бег, отжимания или другие упражнения, для решения проблемы поведения, такого как опоздание, ложь или общее неуважение к детям. Эти виды наказаний могут иметь широкий спектр физических эффектов, таких как приступы астмы, обезвоживание, проблемы с суставами, тепловое истощение, судороги и даже смерть.
Еще одним долгосрочным эффектом этих видов наказаний является то, что ваш ребенок станет ненавидеть упражнения.Хотя это не так быстро или шокирующе, как возможные краткосрочные эффекты, отвращение к упражнениям может быть вредным для общего здоровья вашего ребенка, поскольку общепризнано, что умеренная ежедневная физическая активность является полезной привычкой, которую следует принять, и на самом деле может быть хороший механизм преодоления стресса и разочарования.
Не поймите меня неправильно — нет ничего плохого в том, чтобы прогуляться или предложить ребенку выйти на улицу и поиграть в баскетбол, чтобы успокоиться. Но использование упражнений в качестве основного способа решения проблемы отыгрывания вашего ребенка вряд ли принесет вам желаемые результаты в долгосрочной перспективе — и может иметь некоторые непредвиденные побочные эффекты.
Материалы по теме: Как избавить детей от последствий, которые работают
.преимуществ природных последствий | Расширение возможностей родителей
Иногда вам просто нужно позволить ребенку проиграть. Родители часто оказывают своим детям медвежью услугу, когда защищают их от естественных последствий, когда они берут на себя ответственность за своих детей, чтобы их дети не проиграли.
Хотя для родителей естественно беспокоиться о неудачах, бывают моменты, когда это может быть продуктивным для детей — и дает детям шанс измениться к лучшему.
«Неудача — это возможность заставить ребенка взглянуть на себя.”
Но видя, как ваш ребенок терпит неудачу, вы чувствуете себя беспомощным, злым и грустным. Вы беспокоитесь обо всем, от самооценки вашего ребенка и социального развития до его будущего успеха.
На консультациях родители часто говорили мне, что боятся, что их ребенок потерпит неудачу в жизни. Когда я спрашиваю их, чего конкретно они боятся, обычно это связано со школой.
Они боятся, что их ребенок не успеет в классе или получит плохие оценки. Они думают, что если их ребенок плохо успевает в школе, он будет отставать и не сможет наверстать упущенное.
Для многих родителей это кризис. И я это понимаю.
Когда кризис — это возможность
Я хотел бы поговорить о слове кризис на минуту. Часто отмечается, что китайский символ кризиса представляет собой комбинацию символов опасности, и возможности. Да, кризис представляет опасность, но он также предоставляет возможности.
В кризисной ситуации родители очень ясно видят опасность, но часто не видят возможности.Они не видят, что у их ребенка есть возможность усвоить важный урок. Урок может быть о реальной цене срезания углов, о том, что происходит, когда он не делает все возможное, или о реальных последствиях его непродуктивности.
Кризис также может дать вашему ребенку шанс узнать, во что обходится введение в заблуждение и ложь своим родителям о том, сколько работы он на самом деле сделал или какие оценки он получает.
Не будь мучеником за своего ребенка
Многие родители, с которыми я работала, чувствуют себя неловко, позволяя своему ребенку проиграть.Поэтому, вместо того, чтобы позволить своему ребенку проиграть, они могут попытаться заставить учителя изменить оценку. Или они могут действительно делать работу за своего ребенка.
Но, к сожалению, их дети учатся тому, что они не должны брать на себя ответственность за свое неэффективное поведение. Они узнают, что за них будет бороться кто-то другой.
Эти родители играют то, что я называю мучеником , родительской ролью.
Родители-мученики чрезмерно тревожатся, когда их дети чувствуют дискомфорт или беспокойство.И, чтобы справиться со своей тревогой, родители-мученики сделают все возможное, чтобы избавиться от страданий своего ребенка. В процессе эти родители лишают своих детей возможности научиться справляться с трудностями.
Материалы по теме: Вы мать или мученик? Насколько много значит «делать» для своего ребенка?
Не защищайте своего ребенка от природных последствий
Если ваш ребенок предпочитает недостаточно учиться и получает плохую оценку, это естественное последствие его поведения.И она должна испытывать дискомфорт, связанный с ее поведением.
Позвольте мне пояснить: когда вы пытаетесь изменить действия людей вокруг своего ребенка, чтобы он не сталкивался с естественными последствиями своих действий, он усваивает неправильный урок. Она узнает, что если она достаточно облажается, мама и папа позаботятся о ней. Она узнает, что мама и папа будут заниматься учителем за нее.
И, что еще хуже, она не изучает математику, естественные науки или что-то еще, чего она избегает.
Материалы по теме: 5 природных последствий, с которыми вы должны позволить своему ребенку
Опасности использования энергии для решения проблем
Когда мама и папа просят учителя изменить оценку, ваш ребенок узнает, что сила может решить его проблемы. Он узнает, что власть заменяет ответственность. Эта сила важнее ответственности. Это плохой урок.
Фактически, он узнает, что способность манипулировать и угрожать более ценно, чем быть подотчетным и компетентно выполнять свою работу.
Но в реальном мире — во взрослом мире — настоящая сила приходит от ответственности за свои действия, а не от их избегания.
«Но школа несправедлива»
У многих родителей есть причины оправдать свою защиту своего ребенка. Они могут сослаться на несправедливость школьной системы, трудности с обучением своего ребенка, отношение директора или предыдущую историю своего ребенка в школе.
Я понимаю, что эти вещи могут быть очень реальными. Может быть, ссориться с учителем легче, чем с ребенком.Может быть, легче сменить учителя или даже школьные правила, чем заставить ребенка измениться.
Но если ваш ребенок не выполнил свою домашнюю работу, проигнорировал запланированный проект или солгал и ввел в заблуждение вас или своего учителя, факт остается фактом: он обязан испытать естественные последствия своих действий. И самое большое последствие — это то, что ваш ребенок проиграл.
Неудача — не конец света
Неудача — это не конец света, это урок.Это показатель того, как у нее дела. И это сделано, чтобы помочь ей понять, что она не добивается успеха. Если она что-то провалила, ей нужно ответственно решить проблему.
Противостоять лжи
Мне нужно сказать пару слов о лжи. Если ваш ребенок лжет или нечестно выполняет домашнее задание, вы должны спросить себя, в чем еще он нечестно.
Когда он должен учиться после школы, что он на самом деле делает? Это поднимает важные вопросы, потому что мы знаем, что если кто-то коварен в одной области, он может быть коварным в других.Вам нужно исследовать и открыть глаза на возможность того, что может происходить что-то еще.
Материалы по теме: Как избавить детей от последствий, которые работают
Решите проблему, решив проблему
Я считаю, что если ваш ребенок не успевает по предмету или даже не успевает за год, и если вы решаете проблему, то вы начинаете ее решать.
Неудача — это возможность заставить вашего ребенка взглянуть на себя и внести некоторые изменения.
Часть чувствительности родителей к этому заключается в том, что если их ребенок терпит неудачу, они чувствуют, что они тоже проиграли.И родители не хотят чувствовать себя неудачниками. Я это понимаю.
Я знаю, что тяжело быть родителем, который много работает, чтобы вырастить ребенка, только чтобы тот потерпел неудачу. Вы спрашиваете себя: «Что еще я могу сделать?»
Но это неправильный вопрос. Вопрос должен быть таким: «Что еще может делать мой ребенок?»
Итак, вместо того, чтобы спрашивать: «Что я не делаю как родитель?» Спросите: «Чем не занимается мой ребенок во время учебы?»
Как только вы представите проблему в этих терминах, вы сможете приступить к эффективным изменениям.
Чувство дискомфорта нормально
Когда мы говорим о неудачах и о том, что ваш ребенок может извлечь из них, мы на самом деле говорим о преимуществах того, чтобы ваш ребенок чувствовал дискомфорт. И когда я говорю о дискомфорте, я имею в виду беспокойство, страх, разочарование и переживание последствий своих действий.
Я думаю, что большинство родителей действительно не хотят, чтобы их дети чувствовали себя некомфортно из-за чего-либо, даже если они знают, что иногда для их ребенка выгодно заплатить цену за свой выбор.И поэтому некоторые родители будут бороться со школой, они будут бороться с другими родителями, они будут бороться со своими детьми. В конце концов, они будут бороться с кем угодно и с чем угодно, чтобы заявить о праве своего ребенка никогда не чувствовать дискомфорт.
Каким-то образом в нашей культуре защита наших детей от дискомфорта и боли разочарования стала ассоциироваться с эффективным воспитанием детей. Идея, по-видимому, заключается в том, что если ваш ребенок испытывает дискомфорт или обычную боль, связанную с взрослением, есть что-то, чего вы не делаете как родитель.Или что ваш ребенок каким-то образом стал жертвой.
Лично я считаю, что это опасная ловушка для родителей. Хотя я не думаю, что нужно искать ситуации, которые доставляют ребенку дискомфорт, я считаю, что если ребенок испытывает дискомфорт из-за какой-то естественной ситуации или последствий, вам не следует вмешиваться.
Посмотрите на это с другой стороны: когда ребенок расстроен, расстроен, зол или грустен, у него есть возможность развить некоторые важные навыки совладания с собой.
Например, они узнают, как предотвратить повторение ситуации.Итак, если ваш ребенок не делает домашнее задание, а затем смущается, потому что его вызывают в классе и он не знает ответа, тогда ему следует научиться делать домашнее задание в следующий раз, чтобы избежать смущения в будущем. Помните, проблема не в том, что он смущен, проблема в том, что он не делает уроки.
Дети должны научиться терпеть дискомфорт
Детям нужно научиться терпеть дискомфорт, а если хотите, эмоционально бездушно. Формирование терпимости к дискомфорту важно, потому что дискомфорт — это большая часть жизни.Мы должны научиться сидеть в пробке, проигрывать игру или отказываться от продвижения по службе. Жизнь, естественно, полна неудач даже для самых успешных людей.
Ваш ребенок должен уметь управлять этими ситуациями, чтобы развить к ним терпимость. И не заблуждайтесь, если он не научится терпеть дискомфорт, он станет очень разочарованным подростком и взрослым.
Поэтому я советую родителям позволить своему ребенку ждать в очереди — не пытайтесь придумать, как проехать вперед.Когда ваш ребенок начинает расстраиваться, укажите на это. Можно сказать:
«Да, я знаю, что ждать сложно, но мы должны это делать так».
Дети с правом
Когда вы оградите своего ребенка от дискомфорта, он узнает, что ему никогда не следует чувствовать в жизни ничего неприятного. В результате у него развивается ложное чувство принадлежности.
Он узнает, что ему на самом деле не нужно готовиться в школе, потому что его родители будут жаловаться учителю, который перестанет навещать его или ожидать, что его домашнее задание будет вовремя.
Он узнает, что его родители будут повышать терпимость к отклонениям. И его учитель будет ожидать от него меньшего из-за вмешательства родителей.
В конечном итоге он учится противостоять проблеме с помощью власти, а не справляться с ней через ответственность и принятие.
Как поговорить с ребенком о неудаче
Как родитель, вы хотите научить своего ребенка лучше справляться с естественными последствиями и неудачами. Спокойный и вдумчивый коучинг поможет ей лучше усвоить уроки неудач.Это как в спорте, где тренер учит команду конструктивно реагировать на поражение, чтобы у команды было больше шансов на победу в следующий раз.
Когда и вам, и вашему ребенку все спокойно, я рекомендую сосредоточить разговор на том, чтобы ваш ребенок ответил на три ключевых вопроса: (1) «Какую роль вы в этом сыграли?»; (2) «Что ты собираешься делать по-другому в следующий раз?»; и (3) «Что вы узнали из этого?».
1. «Какую роль вы в этом сыграли?»
Вы хотите, чтобы ваш ребенок узнал, какую роль он сыграл в неудаче, потому что, в конце концов, он может только изменить свою роль.Урок начинается с определения его части.
Ваш ребенок может сказать: «Папа, я не знаю, какую роль играл». Вы можете ответить, сказав:
«Ну, давай подумаем. Где ты сбился с пути? Что у вас пошло не так? »
Если ваш ребенок не знает, вы можете сказать:
«Ну, мне кажется, ты сбился с пути, когда не подготовил домашнее задание, когда к тебе обратился учитель. Роль, которую вы играли, не готовилась.И решение этой проблемы готовится ».
Ваш ребенок может согласиться с вами или попытаться защитить себя. Но любая предлагаемая защита не будет законной, пока вы говорите в контексте «Какую роль вы играли?» Вам просто нужно указать, что произошло на самом деле. Возможно, вам придется сказать одно или несколько из следующего:
«Ну, мне кажется, ты оправдываешься, что не сделал домашнее задание».
«Мне кажется, вы обвиняете меня в том, что я не сделал домашнее задание.”
«Мне кажется, вы обвиняете своего учителя в том, что он не сделал домашнее задание».
Имейте в виду, что ваш ребенок может обвинить учителя. И согласитесь, что учитель — проблема. Я понимаю, что есть как эффективные, так и неэффективные учителя.
Но подумайте вот о чем: когда ваш ребенок научится общаться с неэффективными учителями? Как вы думаете, где ваш ребенок научится справляться с несправедливостью и несправедливым начальством?
2. «Что ты собираешься делать по-другому в следующий раз?»
У вашего ребенка должен быть план, как поступить иначе в следующий раз. Скажите своему ребенку:
«Что вы собираетесь делать по-другому в следующий раз, когда вам нужно будет делать домашнее задание?»
или:
«Что вы собираетесь делать по-другому в следующий раз, чтобы, если учитель позвонит вам, вы не смущаетесь?»
или:
«Что вы собираетесь делать по-другому в следующий раз, чтобы пройти тест?»
Это большой вопрос в этом разговоре с вашим ребенком, потому что он заставляет его увидеть другие, более здоровые способы решения проблемы.
3. «Что вы узнали из этого?»
Работайте со своим ребенком, чтобы убедиться, что он усвоил правильный урок. Скажи:
«Что вы узнали из того, что смутились, когда к вам обратился учитель?»
«Что вы узнали, не пройдя тест?»
Дайте ему понять, что неудачи иногда являются частью учебного процесса. Неудача может быть проблемой, но неспособность извлечь уроки из неудач — гораздо большая проблема.
Заключение
Часть обучения — для всех — включает временами чувство дискомфорта.Отчасти ответственная любовь к своему ребенку означает, что вы должны позволить ему почувствовать дискомфорт и даже потерпеть неудачу, если он учится нести ответственность за свои действия в этом процессе. И постарайтесь оценить возможность, которую кризис и его естественные последствия представляют для вашего ребенка.
.Тенденция отказа американцев от сладких напитков осталась неизменной
Похоже, что многообещающая тенденция отказа американцев от сладких напитков прекратилась.
За последние 20 лет количество калорий, потребляемых из сладких напитков, неуклонно снижалось.
Но с 2009 года это число стабилизировалось, согласно новым данным Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Примерно две трети детей в США потребляли хотя бы один сладкий напиток в день — и около 30 процентов — два или более в день — в период с 2011 по 2014 год, говорится в исследовании.
Тенденция, согласно которой американцы употребляют меньше газированных напитков, с 2009 года стабилизировалась, говорится в новом отчете. Дети и взрослые в США получают от шести до семи процентов своих ежедневных калорий из сахаросодержащих напитков
В 2003 году дети потребляли около 220 калорий в день из сахаросодержащих напитков. В 2009 году этот показатель снизился до 155 калорий.
Однако с 2011 по 2014 год произошло лишь небольшое снижение до 143 калорий.
Та же тенденция наблюдалась и у взрослых.После резкого снижения в период с 2003 по 2009 год — с 188 до 151 калории в день из сахарных напитков — это число лишь незначительно снизилось до 145.
В новом исследовании ученые собрали данные Национального исследования здоровья и питания, в которых подробно описаны потребление сахаросодержащих напитков детьми и взрослыми в США с 2011 по 2014 год.
Сахаросодержащие напитки включали обычные газированные напитки, некоторые морсы, спортивные и энергетические напитки, а также подслащенный кофе и чай.Исследователи посмотрели на количество выпитых напитков, а затем сложили количество калорий.
Они обнаружили, что среди детей в возрасте от двух до 19 лет 64,5 процента мальчиков и 61,3 процента девочек потребляли хотя бы один подслащенный сахаром напиток в определенный день.
Около двух третей детей потребляют по крайней мере один сладкий напиток в день — а 30 процентов — два или более — согласно новым данным CDC
Однако дети более старшего возраста в возрасте от 12 лет потребляют от двух до трех раз больше калорий, чем их более молодые сверстники.
Впервые CDC опросил достаточно большую выборку азиатских детей и взрослых и обнаружил, что американцы азиатского происхождения потребляют около половины калорий в сладких напитках, как это делают белые, черные или латиноамериканцы.
В прошлом году Американская кардиологическая ассоциация рекомендовала детям потреблять не более 6 чайных ложек сахара или 100 калорий в день.
В среднем дети потребляют около 143 калорий в день из сладких напитков.
Соавтор Ашер Розингер, исследователь из Национального центра статистики здравоохранения, сказал: «Это исследование важно, потому что употребление сахаросодержащих напитков связано с увеличением веса, диабетом 2 типа, кариесом (кариесом) зубов и дислипидемией ( высокий холестерин) у детей, и все они имеют серьезные негативные последствия для здоровья.’
Он сказал, что исследование дает самые последние оценки калорий, которые дети потребляют из сахаросодержащих напитков.
В своем заявлении пресс-секретарь Американской ассоциации напитков заявила: «Американские производители напитков согласны с тем, что дети и взрослые должны помнить о калориях, которые они потребляют из сахара».
Для американцев в возрасте от 20 лет и старше исследователи обнаружили, что около половины — 53,6 процента мужчин и 45,1 процента женщин — употребляли хотя бы один сладкий напиток в определенный день с 2011 по 2014 год, что в среднем составляет 145 калорий.
Согласно последним диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, не более 10 процентов ежедневных калорий человека должно поступать из добавленных сахаров.
Однако данные показали, что взрослые люди в США получают около 6,5 процентов своих дневных калорий только из сахаросодержащих напитков.
Данные CDC также показали, что мальчики и девочки потребляли в среднем 143 калории в день из сладких напитков. Это лишь небольшое снижение, поскольку в период с 2003 по 2009 год количество калорий, которые дети потребляли из сладких напитков, упало с 220 до 155 в день
Некоторые города ввели налоги на газированные напитки, чтобы попытаться уменьшить эти привычки к употреблению алкоголя.В 2014 году Беркли, штат Калифорния, стал первым городом в США, принявшим закон о налогообложении сладких напитков, включая газированные напитки.
С тех пор несколько городов сделали то же самое, включая Сан-Франциско и Окленд, Калифорния; Боулдер, Колорадо; и Олбани, штат Нью-Йорк — все они прошли налоги на сахаросодержащие напитки в 2016 году.
В октябре прошлого года отчет показал, что жители двух районов с низким доходом в Беркли пили на 21 процент меньше всех сахаросодержащих напитков и на 26 процентов. меньше соды, чем годом ранее.
По оценкам экспертов, сокращение потребления соды всего на 20 процентов может сэкономить до 23,6 миллиарда долларов на здравоохранении за 10 лет.
.