Таблица по маслоу: «Что не так с пирамидой Маслоу?» – Яндекс.Кью

Ларри Хьелл, Дэниел Зиглер

Ларри Хьелл, Дэниел Зиглер
Теории личности

Основные положения, исследования и применение
(Larry Hjelle, Daniel Ziegler «Personality Theories: Basic Assumptions, Research, and Applications», 3th ed., 1992)

Книга охватывает наиболее значимые теории личности в современной психологии.

Содержание
Предисловие к русскому изданию

Об авторах

Предисловие

Глава 1. Психология личности: введение в дисциплину

Теории личности

Компоненты теории личности

Критерии оценки теории личности

Основные положения, касающиеся природы человека

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 2. Исследование и оценка в психологии личности

Метод анамнеза

Корреляционный метод

Экспериментальный метод

Оценка личности

Типы методов оценки

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 3. Психодинамическое направление в теории личности: Зигмунд Фрейд

Зигмунд Фрейд: психодинамическая теория личности

Биографический очерк

Психоанализ: основные концепции и принципы

Инстинкты — движущая сила поведения

Развитие личности: психосексуальные стадии

Природа тревоги

Основные положения Фрейда относительно природы человека

Эмпирическая валидизация психодинамических концепций

Применение: психоаналитическая терапия — исследование бессознательного

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 4. Результаты пересмотра психодинамического направления: Альфред Адлер и Карл Густав Юнг

Альфред Адлер: индивидуальная теория личности

Биографический очерк

Основные тезисы индивидуальной психологии

Индивидуальная психология: основные концепции и принципы

Основные положения Адлера относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций индивидуальной психологии

Приложение: невроз и его лечение

Карл Густав Юнг: аналитическая теория личности

Биографический очерк

Аналитическая психология: основные концепции и принципы

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 5.

Эго-психология и связанные с ней направления в теории личности: Эрик Эриксон, Эрих Фромм и Карен Хорни

Эрик Эриксон: эго — теория личности

Биографический очерк

Эго-психология: результат развития психоанализа

Эпигенетический принцип

Развитие личности: психосоциальные стадии

Основные положения Эриксона относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций психосоциальной теории

Применение: американские подростки, или «кто я такой?»

Другие примеры пересмотра психоаналитической теории: акцент на культурных и межличностных факторах

Эрих Фромм: гуманистическая теория личности

Биографический очерк

Гуманистическая теория: основные концепции и принципы

Карен Хорни: социокультурная теория личности

Биографический очерк

Социокультурная теория: основные концепции и принципы

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 6.

Диспозициональное направление в теории личности: Гордон Олпорт, Рэймонд Кеттел и Ганс Айзенк

Гордон Олпорт: диспозициональная теория личности

Биографический очерк

Что такое личность

Концепция черты личности

Проприум: развитие самости

Функциональная автономия: прошлое — это прошлое

Зрелая личность

Основные положения Олпорта относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций теории черт личности

Применение: изучение ценностей

Подход к личности с позиции факторного анализа

Рэймонд Кеттел: структурная теория черт личности

Биографический очерк

Теория черт личности: основные концепции и принципы

Ганс Айзенк: теория типов личности

Биографический очерк

Основные концепции и принципы теории типов личности

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 7. Научающе-бихевиоральное направление в теории личности: Б. Ф. Скиннер

Б. Ф. Скиннер: теория оперантного научения

Биографический очерк

Подход Скиннера к психологии

Респондентное и оперантное поведение

Основные положения Скиннера относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций оперантного научения

Применение: лечение, основанное на оперантном научении

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 8. Социально-когнитивное направление в теории личности: Альберт Бандура и Джулиан Роттер

Альберт Бандура: социально-когнитивная теория личности

Биографический очерк

Основные принципы социально-когнитивной теории

Научение через моделирование

Подкрепление в научении через наблюдение

Основные положения Бандуры относительно природы человека

Эмпирическая валидизация социально-когнитивной теории

Применение: «власть человеку» — саморегулируемое изменение

Джулиан Роттер: теория социального научения

Биографический очерк

Теория социального научения: основные концепции и принципы

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 9. Когнитивное направление в теории личности: Джордж Келли

Джордж Келли: когнитивная теория личности

Биографический очерк

Основы когнитивной теории

Теория личностных конструктов: основные концепции и принципы

Основной постулат и некоторые выводы из него

Основные положения Келли относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций когнитивной теории

Применение: эмоциональные состояния, психические расстройства и терапия фиксированной роли

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 10. Гуманистическое направление в теории личности: Абрахам Маслоу

Абрахам Маслоу: гуманистическая теория личности

Биографический очерк

Основные принципы гуманистической психологии

Мотивация: иерархия потребностей

Дефицитарная мотивация и мотивация роста

Основные положения Маслоу относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций гуманистической теории

Применение: характеристики самоактуализирующихся людей

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 11. Феноменологическое направление в теории личности: Карл Роджерс

Карл Роджерс: феноменологическая теория личности

Биографический очерк

Точка зрения Роджерса на природу человека

Руководящий мотив в жизни: тенденция актуализации

Феноменологическая позиция Роджерса

Я-концепция: «все-таки кто я?»

Полноценно функционирующий человек

Основные положения Роджерса относительно природы человека

Эмпирическая валидизация концепций феноменологической теории

Применение: терапия, центрированная на человеке

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Глава 12. Психология личности: новые направления

Основные положения в ретроспективе

Оценка теорий личности

Наступление эры персонологии

Новые перспективы в теоретическом и эмпирическом исследовании личности

Резюме

Вопросы для обсуждения

Глоссарий

Библиография

Рекомендуемая литература

Поделитесь с Вашими друзьями:

Планируем семейный бюджет согласно пирамиде потребностей Маслоу

Составление и ведение семейного или личного бюджета — не такое уж и простое дело, как кажется. С одной стороны, вроде бы все просто — посчитал, сколько примерно нужно на еду, на оплату коммунальных услуг, на одежду, на хозяйственные нужды и так далее. Но потом вы вдруг вспоминаете, что хотели же купить себе еще новые штаны, да и технику обновить надо было. А еще ведь и к стоматологу надо заглянуть — и понеслась! Нужно так много всего, а семейный бюджет не резиновый, и деньги на дереве не растут. А ведь еще и откладывать хочется, чтобы был запас на всякий случай.

Как найти идеальный вариант бюджетного планирования, чтобы получилось и нашим, и вашим? То есть, и все необходимое учесть, и оставить себе на мелкие и средние радости (особо крупные нужно всегда планировать заранее)? Один из вариантов — составлять бюджет на основе пирамиды человеческих потребностей Маслоу. Кстати, довольно интересный и практичный вариант!

Shutterstock

Пирамида потребностей — общеупотребительное название иерархической модели потребностей человека, представляющей собой упрощенное изложение идей американского психолога А. Маслоу. Пирамида потребностей отражает одну из самых популярных и известных теорий мотивации — теорию иерархии потребностей. Эта теория известна также как теория потребностей или теория иерархии.

Идея состоит в том, чтобы распределить свой доход так, чтобы все потребности были удовлетворены согласно их приоритетности: физиологические потребности, потребности в безопасности, социальные потребности, престижные потребности и духовные.

С одной стороны, все вроде бы просто и понятно. Но с другой иногда появляются сомнения на счет того, к какому виду потребностей отнести тот или иной пункт растрат. К примеру, покупка нового смартфона или ноутбука может трактоваться двояко: на первый взгляд это явно не физиологическая потребность и не потребность в безопасности, но, если рассматривать это покупку как необходимый рабочий инструмент для новой работы, его положение в списке сразу же меняется.

Основными можно считать первые две ступени иерархии — физиологические потребности и потребности в безопасности. Оставшиеся ступени можно отнести к простому «Хочу».

Составление бюджета согласно пирамиде потребностей по Маслоу

Физиологические потребности

• Квартплата или кредитные платежи
• Основные средства для существования: бакалейные товары, продуктовые товары (без изысков) и вода.
• Одежда: не дизайнерская, а именно то, что необходимо (теплая куртка, если началась зима, и т.д.).

Потребности в безопасности

• Электроэнергия и газ
• Плата за телефон
• Медицина (деньги на лекарства, вызов врача, процедуры и больницу) или страховка
• Затраты на машину (бензин) или проезд в общественном транспорте
• Техническое обслуживание дома или квартиры (вдруг трубы прорвет — запас всегда должен быть).
• Операционные затраты, связанные с вашим бизнесом.

Социальные потребности

• Подарки
• Благотворительные взносы
• Развлечения
• Времяпрепровождение с семьей и друзьями

Престижные потребности

• Соответствующая одежда для работы (дорогие костюмы, галстуки, запонки, обувь)
• Дополнительное обучение и развитие в профессиональном плане (различные тренинги, семинары и курсы)
• Деньги на обеды в ресторанах
• Занятия спортом, не относящиеся к основным биологическим потребностям (посещение спортивного клуба, индивидуальные занятия с тренером, покупка дорогостоящей спортивной одежды или оборудования, и так далее).

Духовные потребности или самореализация

• Хобби
• Затраты на Интернет, если он не необходим для работы.
• ТВ
• Отпуск и путешествия просто так, а не по необходимости.
• Затраты на предметы роскоши (тут они у каждого свои).

Признаюсь честно, составление и ведение домашнего бюджета всегда давалось моей семье не очень легко. Но со временем мы смогли составить свою систему, и она более ли менее совпадает с той, которую я привела в этой статье: на первом месте всегда самое необходимое — дом, питание, работа, медицина и учеба, и только потом уже идут остальные пункты, которые действительно можно объединить в группу «Желания».

И знаете что? Это действительно работает!

А как вы ведете свой бюджет? Есть ли у вас своя система и насколько безотказно она работает?

Женщина в пирамиде потребностей Маслоу, и мои потребности заодно

Прочла статью «Женщины и пирамида потребностей Маслоу». Хорошая статья, на мой вкус, написано несколько коряво, но подробно, охватывает многие актуальные проблемы. Пока разбирается первая часть: физиологические потребности. Разбирается хорошо: действительно, культурные установки таковы, что  ради соответствия им женщины должны поступаются своими базовыми физиологическими потребностями — ограничиватют себя в питании, телесном комфорте, бытовом комфорте, не хватает времени на сон. В естественных нуждах упомянуто выведение отходов, но не упомянута менструация, которую тоже предписывается скрывать и считать чем-то ужасным:)) В «половом влечении» поднимается скорее проблема недостатка нужного женщинам секса (отличающегося от того, который моден и нужен мужчинам), и не упомянута другая, очень важная проблема — то, что женщинам приходится терпеть секс, который нам неприятен, зачастую болезненный. Насколько вреден для женского здоровья такой секс — от заметных травм до постепенно развивающихся заболеваний и ухудшения общего состояния. Кстати, мастурбацию тоже стоит упомянуть — как эффективный и безопасный способ разрядки, который тоже пытаются табуировать (иногда), и почти всегда — обесценить, выставить как жалкую подделку под великий и ужасный «впихивающий» секс.
А ещё я не согласна с наездом на вегетарианство — как раз большое количество мяса в рационе приводит к проблемам со здоровьем, а не наоборот.

Я раньше часто проходила тест на потребности Маслоу, и другим давала. У этой пирамиды есть свои огрехи, но в целом я считаю её верной.  Захотелось опять тест пройти, тем более, несколько лет я этого уже не делала. Однако с той поры результаты мои мало изменились:)
Я проходила тест обычно в виде 15-и вопросов, которые нужно поэтапно сравнивать между собой.

«Я хочу…»

1. Добиться признания и уважения


2. Иметь теплые отношения с людьми


3. Обеспечить себе будущее


4. Зарабатывать на жизнь


5. Иметь хороших собеседников


6. Упрочить свое положение


7. Развивать свои силы и способности


8. Обеспечить себе материальный комфорт


9. Повышать уровень мастерства и компетентности


10. Избегать неприятностей


11. Стремиться к новому и неизведанному


12. Обеспечить себе положение влияния


13. Покупать хорошие вещи


14. Заниматься делом, требующим полной отдачи


15. Быть понятой другими.

Здесь подробнее.

Таким образом, определяется уровень пяти потребностей конкретной человека, то есть:

1. Физиологические потребности (п 4,8,13)


2. Потребность в безопасности (3,6,10)


3. Потребность в межличностных связях (2,5,15)


4. Потребность в признании и уважении (1,9,12)


5. Потребность в саморазвитии и самореализации (7,11,14)

Я предпочитаю определять результаты не как степень (не)удовлетворённости той или иной потребности, а как степень её развитости.
У меня обычно была наиболее развита пятая потребность, и сейчас результаты текста показали то же самое. 33 балла. Перед пунктами 7 и 11 отступает всё. В конкурентной борьбе между двумя этими пунктами победил пункт 11 — узнавать новую информацию, ощущения, расширять картину мира, рвать шаблоны мировоззрения — это самое интересное, что есть в жизни. И пункт 7 — уметь, делать что-то новое, интересное — важно, быть сильной (с разных точек зрения) — тоже важно.
Пункт 11 важен и потому, что реально эта потребность слабо удовлетворена — в жизни как-то очень обычно всё, очень стандартно, выйти за рамки мешает отсутствие возможностей, информации, недостаток ресурсов, комплексы, страхи. Тем не менее, по мере возможностей стараюсь находить что-то незнакомое, ненормальное, удивительное. Это раскрывает, расширяет, делает счастливее.

Дальше у меня идёт третья потребность — 25 баллов. Она довольно неоднозначна и включает в себя несколько категорий. Например, в другом тесте она называется «принадлежность к обществу и востребованность». Это для меня как раз не очень важно, хотя принадлежность к определённым социальным группам — феминисткам и асексуалкам — важна, но в целом я скорее индивидуалка, а не общественная человек. Сильно у меня развита и совершенно не удовлетворена потребность в доверительном общении, а также потребность в интересных беседах. Поэтому рулит пункт 5, он у меня уступил только пунктам 7,9, и 11. В подавляющем большинстве разговоров темы достаточно попсовые и точки зрения довольно банальные. А если даже попадается что-то интересное, то меня обычно воспринимают как свободные уши, и жилетку ещё. Впрочем, жилетка — отдельная тема, это обычно жалобы на личные отношения и внешность, в которых нет совершенно ничего интересного. «Уши» заключаются в том, что я интересуюсь чьими-то мыслями или фактами биографии, а вот моими почему-то не интересуется никто. Я в этом вижу фрагмент общей дискриминации женщин — интерес обычно исходит снизу вверх, то есть женщины интересуются мужчинами. Мужчины не интересуются женщинами (интерес как к куску мяса меня, пардон за тавтологию, не интересует), и женщины тоже не интересуются женщинами. Бывают исключения — если женщина имеет статус, авторитет разного уровня в какой-то теме. Я таким авторитетом не обладаю и не особо хочу, потому что не нравится способ его приобретения — для этого нужно быть достаточно авторитарной и категоричной, уделять внимание самопиару. Плюс отсутствие интереса, и, можно сказать, пренебрежение к темам, которые считаются почему-то женскими, а на самом деле представляют собой обслуживание мужчин.
Также очень не хватает доверительного общения и эмоциональной близости. Начнём с того, что с человеком, который тобой не интересуется, этого всего просто быть не может. Плюс очень распространено психологическое насилие — многие (мужчины значительно больше) по мере сближения это насилие почему-то увеличивают, а не уменьшают. Происходит снижение самоцензуры, стирание рамок вежливости, по принципу «своя, простит». Такое рода насилие обычно характерно для мужского гендера, а для женского тоже стираются рамки вежливости, но в другом смысле — той самой жилетки. Малознакомую женщину неудобно грузить своими проблемами, а если это подруга — считают, что можно эксплуатировать в хвост и в гриву. При этом (у мужского гендера больше) отсутствие эмпатии и понимания.
Это наконец-то привело нас к пункту 15. В какой-то момент мне стал очень важен этот пункт. Но он не панацея — если люди тебя понимают, это совершенно не означает, что они будут делать то, что тебе нравится. Иногда они даже могут использовать это понимание против тебя. Или просто не использовать. Впрочем, если человек приложила некоторые усилия, чтобы тебя понять (именно понять, а не приклеить какой-то ярлык) — это уже говорит об определённом интересе.

Четвёртая потребность у меня доминировала, когда я первые разы проходила этот текст. Тогда я была очень карьерно-ориентирована, хотелось стать профессионалкой, руководительницей. Сейчас у меня эта потребность вроде заняла третье место, и я ощущаю некоторое её присутствие, но значительно меньше, чем раньше. Тут подвох в пункте 9 — он для меня не относится к 4-ой потребности, а значит примерно то же, что и пункт 7, т.е. относится к потребности №5, и частично к первой — уровень мастерства и компетентности означает возможность для заработка. Или для других важных, но неоплачиваемых дел. Поскольку пункт 9 занимает у меня 12 баллов из всех 22-х, я считаю свою потребность в признании очень умеренной сейчас.

Повысились физиологические потребности, и это значит, что жизнь на грани нищеты меня несколько подзадолбала. Формально по баллам они оказались на четвёртом месте, но, учитывая косяк с «признанием и уважением», их можно поставить на третье место. Здесь, опять же, имеет место некая подмена понятий — вопросы скорее про материальный комфорт, который у меня не совсем комфорт, а не физическое состояние тела — тут раз как более-менее всё в порядке.

Самой низкой у меня всегда была потребность в безопасности. Это странно, с одной стороны, потому что я всё время чего-нибудь боюсь — у меня разные фобии, фоновое тревожное состояние. С другой стороны, у меня всё завязано на страхе смерти, а тут два вопроса про долгосрочную материальную обеспеченность, и вопрос №10, который вообще у меня аллергию вызывает. Строить жизнь на избегании, фактически, постоянно спасаться от потенциальных опасностей — нет, предпочитаю рисковать, но жить. С одной стороны, я ярая апологетка личных границ, закрытия их для того, что не угодно, тех, кто не угоден; а с другой стороны, я живу очень открыто, фактически без личного — у меня нет секретов и нет даже подзамочных постов. Хотя сейчас вроде много уже взаимных друзей, но всё-таки я предпочитаю транслировать свою позицию более широко, из-за этого приходится терять время на очистку от троллей, но их комментарии не настолько болезненны, чтобы закрываться.

Нынче я обнаружила новый вариант теста на потребности, он даже есть в автоматическом варианте здесь. Более простой, хотя по мне, более примитивный, и забавно, что в результатах физиологические потребности вообще отсутствуют, есть только четыре.

РАЗНИЦА МЕЖДУ ТЕОРИЕЙ МОТИВАЦИИ МАСЛОУ И ГЕРЦБЕРГА (СО СРАВНИТЕЛЬНОЙ ТАБЛИЦЕЙ) — БИЗНЕС

Мотивация подразумевает процесс побуждения людей действовать для достижения желаемых целей. Это то, что побуждает человека продолжать уже начатое действие. В данном контексте, Авраам Маслоу, известный

Содержание:

Мотивация подразумевает процесс побуждения людей действовать для достижения желаемых целей. Это то, что побуждает человека продолжать уже начатое действие. В данном контексте, Авраам Маслоу, известный психолог, выделил элементы теории мотивации в классической статье, выпущенной в 1943 году. Его теория основана на человеческих потребностях и их удовлетворении.

С другой стороны, Фредерик Херцберг — американский психолог, разработавший концепцию обогащения рабочего места и двухфакторную теорию мотивации, основанную на вознаграждениях и стимулах. Он попытался пролить больше света на понятие трудовой мотивации.

Прочтите эту статью, чтобы узнать о различиях между теорией Маслоу и Герцберга о мотивации.

Сравнительная таблица

Основа для сравнения	Теория иерархии потребностей Маслоу	Двухфакторная теория Герцберга
Имея в виду	Теория Маслоу — это общая теория мотивации, согласно которой стремление удовлетворить потребности является наиболее важным фактором мотивации.	Теория мотивации Герцберга утверждает, что на рабочем месте существуют различные факторы, вызывающие удовлетворение или неудовлетворенность работой.
Природа	Описательный	Предписывающий
Полагается на	Потребности и их удовлетворение	Награда и признание
Порядок потребностей	Иерархический	Нет последовательности
Основная концепция	Неудовлетворенные потребности стимулируют людей.	Удовлетворенные потребности регулируют поведение и производительность.
Деление	Потребности в росте и дефиците.	Факторы гигиены и мотивации.
Мотиватор	Неудовлетворенные потребности	Только потребности высшего порядка

Определение теории Маслоу

Абрахам Маслоу был американским психологом, который представил популярную теорию иерархии потребностей в мотивации. Теория подчеркивает стремление удовлетворить потребности людей, работающих в организации.

Теория делится на две категории, то есть потребности роста и потребности дефицита, которые далее подразделяются на пять потребностей в пределах каждого человека, представленных в форме пирамиды. Теория основана на предпосылке, что человеческие потребности находятся в правильной последовательности, при этом психологическая потребность находится внизу, а потребности самоактуализации — на верхнем уровне. Другие потребности, например, потребности в безопасности, социальные потребности и потребности в уважении, находятся посередине.

Это означает, что потребности более высокого уровня не могут развиваться, пока потребности более низкого уровня не будут удовлетворены. Поскольку потребности людей безграничны, когда одна потребность удовлетворяется, ее место занимает другая. Более того, неудовлетворенная потребность является мотиватором, определяющим поведение человека.

Определение теории Герцберга

Фредерик Герцберг, ученый-бихевиорист, в 1959 году разработал теорию под названием «Двухфакторная теория мотивации или теория мотивации и гигиены».

Герцберг и его сотрудники провели интервью с 200 людьми, включая инженеров и бухгалтеров. В этом опросе их спросили о компонентах работы, которые делают их счастливыми или несчастными, и из их ответов было ясно, что именно рабочая среда вызывает несчастье или неудовлетворенность.

Согласно теории, гигиенические факторы необходимы для поддержания разумного уровня удовлетворенности сотрудников. Фактически такие факторы не приводят к удовлетворению, но их отсутствие вызывает неудовлетворенность, поэтому их называют неудовлетворяющими. Во-вторых, работе присущи мотивационные факторы, поэтому увеличение этих факторов приведет к повышению уровня удовлетворенности, а снижение не вызывает неудовлетворенности у сотрудников.

Ключевое различие между теорией мотивации Маслоу и Герцберга

Основные различия между теорией мотивации Маслоу и Герцберга можно резюмировать следующим образом:

1. Теория Маслоу — это общая теория мотивации, которая утверждает, что стремление удовлетворить потребности является основной переменной в мотивации. Напротив, теория мотивации Герцберга показывает, что на рабочем месте существуют некоторые переменные, которые приводят к удовлетворенности или неудовлетворенности работой.
2. Теория Маслоу носит описательный характер, тогда как теория, предложенная Герцбергом, проста и предписывает.
3. В основе теории Маслоу лежат человеческие потребности и их удовлетворение. С другой стороны, теория Герцберга полагается на награду и признание.
4. В теории Маслоу существует правильная последовательность потребностей от низших к высшим. Напротив, в случае теории Герцберга такой последовательности не существует.
5. Теория Маслоу утверждает, что неудовлетворенные потребности человека действуют как стимулятор. В отличие от этого теория Херберга показывает, что удовлетворенные потребности определяют поведение и производительность человека.
6. По Маслоу, потребности человека делятся на две категории: потребности выживания / дефицита и потребности роста. Напротив, в модели Герцберга потребности человека подразделяются на факторы гигиены и факторы мотивации.
7. Согласно теории Маслоу, любая неудовлетворенная потребность человека служит мотиватором. В отличие от Герцберга, только потребности более высокого уровня считаются мотиватором.

Вывод

Две модели, разработанные двумя экспертами, направлены на упрощение мотивационного процесса, который доказал, что мотивация является важным фактором повышения уровня производительности сотрудников. Теория Герцберга — это дополнение к теории Маслоу. Они не противоречат друг другу, а дополняют друг друга.

РЕЗУЛЬТАТЫ АНКЕТИРОВАНИЯ ВРАЧЕЙ И УЧАЩИХСЯ МЕДИЦИНСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Минздрава России

---

Номер: 11-6

Год: 2015

Страницы: 114-117

Журнал: Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук

Ключевые слова

потребности по Маслоу, учащиеся медицинского унивеситета, врачи, needs according to Maslow, students of medical university, doctors

Аннотация к статье

В статье приводятся результаты изучения значения различных потребностей и их иерархию среди обучающихся интернов, ординаторов и аспирантов СГМУ, а также среди работающих врачей согласно определению потребностей в пирамиде Маслоу.

Текст научной статьи

Мотивация людей исходит из ряда базовых потребностей, свойственных человеку как биологическому виду, практически неизменных и генетических, или инстинктивных, по происхождению. Согласно пирамиде Маслоу, основные жизненные потребности человека можно условно разделить на 5 групп [1]. Первая группа — физиологические потребности (прием воды, пищи, сон, здоровье человека), которые ставятся на первую ступень данной пирамиды, т.к. без удовлетворения этих потребностей жизнедеятельность человека затруднительна, а в ряде случаев в принципе невозможна. Вторая группа (ступень) — это безопасность жизнедеятельности. Далее (третья ступень) следует потребность человека в социальных связях (любви, принадлежности к определенной социальной группе). Четвертая ступень — это потребность индивида в признании, уважении, престиже, т.е. в определенном социальном статусе. И, наконец, на самой вершине стоит потребность человека в раскрытии своего потенциала, в развитии, т. е. в самореализации. Цель: изучить значение различных потребностей и их иерархию среди обучающихся интернов, ординаторов и аспирантов СГМУ, а также среди работающих врачей согласно определению потребностей в пирамиде Маслоу. Материалы и методы: Исследование проводилось на базе отделений терапии, кардиологии и гастроэнтерологии Клинической больницы медицинского университета в 2013 году. Проводилось тестирование интернов, ординаторов и аспирантов по специальностям «Терапия» и “Кардиология”, обучающихся на кафедре факультетской терапии лечебного факультета СГМУ и врачей указанных отделений, давших информированное согласие на участие в данном исследовании. Применялась on-line-модификация [3] классического теста «Потребности» (тест парных сравнений) Скворцова Василия Васильевича [2]. Тест-опросник состоял из 15 вопросов, которые были посвящены различным факторам, определяющим основные потребности человека. Формат on-line тестирования был выбран неслучайно. При таком варианте тестирования исследователи не видят варианты ответов испытуемых на конкретный вопрос, а видят только сумму баллов, соответствующую каждому из 5 уровней потребностей. Испытуемые были об этом предупреждены. Предполагалось, что это повысит честность ответов на поставленные вопросы, т.к. ряд их был посвящен очень личным факторам и параметрам человеческой жизни. Далее оценивалось с одной стороны место каждой из потребностей в личном “рейтинге”, участника, а с другой, по каждой из потребностей определялась медиана для всей группы, и проводилось условное деление по каждой из потребностей всех участников на 2 группы: с существенным значением данного фактора в жизни, и с его менее значимой позицией. Взаимосвязь между изучаемыми потребностями и статусом участника (врач/учащийся) исследовалась при помощи однофакторного анализа. Результаты Демографические характеристики испытуемых приведены в таблице 1. Таблица 1 Демографические показатели участвующих в исследовании Показатель Учащиеся (n=24) Врачи (n=42) p-level Пол: Женщины Мужчины 22(91,7%) 32(76,2%) р=0,11686 2(8,3%) 10(23,8%) Возраст: 20-29 лет 30-39 лет 40-49 лет 50-59 лет 24(100%) 8(19,1%) р=0,00000 0 24(57,1%) 0 4(9,5%) 0 6(14,3%) Учащиеся закономерно были моложе, чем принявшие участие в тестировании врачи. Распределение участников в зависимости от того, на каком месте по результатам тестирования оказалась каждая из потребностей описано в таблице 2. Таблица 2 Распределение потребностей (по Маслоу) среди участников исследования Потребности Иерархия Учащиеся (n=24) Врачи (n=42) p-level Потребности в самоактуализации и самореализации 1 2(8,3%) 12(28,6%) р=0,05142 2 6(25%) 14(33,3%) 3 10(41,7%) 6(14,3%) 4 6 (25%) 8(19,1%) 5 0 2(4,8%) Потребности в социальном статусе 1 2(8,3%) 16(38,1%) р=0,00024 2 6(25%) 18(42,9%) 3 8(33,3%) 9(19,1%) 4 4(16,7%) 0 5 4(16,7%) 0 Потребности в реализации социальных связей 1 4(16,7%) 0 р=0,03514 2 10(41,7%) 14(33,3%) 3 6(25%) 12(28,6%) 4 2(8,3%) 12(28,6%) 5 2(8,3%) 4(9,5%) Потребности в безопасности, комфорте 1 2(8,3%) 2(4,8%) р=0,2641 2 4(16,8%) 2(4,8%) 3 6(25%) 8(19,1%) 4 10(41,7%) 16(38,1%) 5 2(8,3%) 14(33,3%) Физиологические потребности 1 16(66,7%) 18(42,9%) р=0,05142 2 4(16,7%) 2(4,8%) 3 4(16,7%) 20(47,6%) 4 0 2(4,8%) 5 0 0 Как видно из указанной таблицы, для врачей самореализация, социальный статус и социальные связи значат больше, чем для обучающихся: у врачей достоверно чаще указанные потребности оказывались на первом-втором месте в личном “рейтинге”. Безопасность же наоборот, чаще оказывалась для врачей на последних местах. При анализе общего числа баллов, набранных по каждой из потребностей (таблица 3) оказалось, что учащиеся достоверно чаще набирали высокие баллы в таких категориях как безопасность, и наличие социальных связей. Таблица 3 Анализ общего числа баллов, набранных по каждой из потребностей Потребности Учащиеся (n=24) Врачи (n=42) p-level Потребность в самоактуализации и самореализации низкая 14(58,3%) 18(42,9%) р=0,22621 высокая 10(41,7%) 24(57,1%) Потребность в социальном статусе низкая 12(50%) 14(33,3%) р=0,18253 высокая 12(50%) 28(66,8%) Потребность в реализации социальных связей низкая 4(16,7%) 26(61,9%) р=0,00038 высокая 20(83,3%) 16(38,1%) Потребность в безопасности, комфорте низкая 4(16,7%) 24(57,1%) р=0,00137 высокая 20(83,3%) 18(42,9%) Физиологические потребности низкая 10(41,7%) 20(47,6%) р=0,64037 высокая 14(58,3%) 22(52,4%) Выводы: Для врачей самореализация и социальный статус значат больше, чем для студентов. Учащиеся достоверно чаще набирали высокие баллы в категории безопасность, и наличие социальных связей. Социальные связи (т.е. общение) в целом важны для всех опрошенных. С одной стороны полученные результаты могут быть связаны, что категория учащихся участников более молода и еще продолжает развитие согласно динамике ступеней потребности, а с другой стороны может говорить про ориентированность и направленность изучаемых групп, на более приземленную и материальную заинтересованность учащихся, нежели высокую потребность в самореализации более взрослых врачей.

Модель Хендерсон

Модель В. Хендерсон , предложенная им в США  в 1960 г., а затем дополненная в 1968 г., в большей степени акцентирует внимание сестринского персонала на физиологических, в меньшей — на психологических и социальных потребностях, которые могут быть удовлетворены благодаря сестринскому уходу. Одно из непременных условий этой модели — участие самого пациента в планировании и осуществлении ухода.

Основные положения модели Хендерсон

Пациент, согласно утверждению В. Хендерсон, имеет фундаментальные человеческие потребности, одинаковые для всех людей: «Вне зависимости от того, болен человек или здоров, сестра всегда должна иметь в виду жизненно важные потребности человека в пище, крове, одежде; в любви и доброжелательности, в чувстве необходимости и взаимозависимости в условиях общественных отношений… »
В. Хендерсон приводит 14 потребностей для повседневной жизни. Здоровый человек, как правило, не испытывает трудностей при удовлетворении этих потребностей. В то же время в период болезни, беременности, детства, старости, при приближении смерти человек бывает не в состоянии удовлетворить эти потребности самостоятельно. Именно в это время сестра помогает «человеку, больному или здоровому, в выполнении тех функций, которые поддерживают его здоровье или же способствуют его выздоровлению (или же в момент его ухода из жизни) и которые этот человек выполнил бы без посторонней помощи, будь у него силы, желания или знания. .. ». Автор утверждает, что во все времена сестринский уход должен быть направлен на скорейшее восстановление независимости человека.

Потребности повседневной жизни по В. Хендерсон

1. Нормально дышать.
2. Употреблять достаточное количество пищи и жидкости.
3. Выделять продукты жизнедеятельности.
4. Двигаться и поддерживать нужное положение.
5. Спать и отдыхать.
6. Самостоятельно одеваться и раздеваться, выбирать одежду.
7. Поддерживать температуру тела в нормальных пределах, подбирая соответствующую одежду и изменяя окружающую среду.
8. Соблюдать личную гигиену, заботиться о внешнем виде.
9. Обеспечивать свою безопасность и не создавать опасность для других людей.
10. Поддерживать общение с другими людьми, выражая свои эмоции, мнение.
11. Отправлять религиозные обряды в соответствии со своей верой.
12. Заниматься любимой работой.
13. Отдыхать, принимать участие в развлечениях и играх.
14. Удовлетворять свою любознательность, помогающую нормально развиваться.
Источник проблем пациента. В. Хендерсон, разрабатывая свою модель, основывалась на теории американского психолога А. Маслоу об иерархии основных человеческих потребностей.
По табл. ниже видим, на чём основана приоритетность потребностей, предложенных В. Хендерсон. При этом потребностей по В. Хендерсон значительно меньше в каждом уровне, чем по А. Маслоу. Это объясняется тем, что в середине 60-х годов ХХ в., когда была создана эта модель сестринского ухода, реальные возможности сестры в США были ограничены деятельностью по удовлетворению именно этого ограниченного перечня потребностей. (Модель NANDA, по которой работает сестринский персонал в Северной Америке с конца 80-х годов, включает в себя потребности всех уровней.)
Проблемы, требующие сестринского вмешательства, возникают в том случае, когда человек в силу определённых обстоятельств (болезнь, младенческий и/или старческий возраст) не в состоянии осуществить уход за собой. Проблемы могут появиться во время выздоровления или длительного умирания.

Таблица. Взаимосвязь основных потребностей по А. Маслоу с потребностями повседневной жизни по В. Хендерсон

В. Хендерсон утверждает, что способность человека удовлетворять свои ежедневные потребности меняется в зависимости от его темперамента и эмоционального состояния. Например, испытывая чувство страха и беспокойство, человек может плохо спать и есть. Пожилой человек, недавно перенёсший тяжёлую утрату, может испытывать трудности в общении, передвижении, одевании и раздевании, если ранее ему в этом оказывал помощь его умерший родственник. Физиологические и интеллектуальные возможности человека также могут влиять на способности человека удовлетворять свои фундаментальные потребности.
Направленность сестринского вмешательства. Несмотря на то что В. Хендерсон явно не рекомендует использование сестринского процесса (в 60-е годы такой вид сестринской практики, как сестринский процесс, ещё не сложился окончательно в сегодняшнем понимании этого термина), она считает, что при обследовании пациента сестра обсуждает с ним условия оказания сестринской помощи: «Только в состоянии очень высокой зависимости пациента, такого, как кома или состояние полной прострации, у сестры имеются оправдательные мотивы для принятия решения (не обсуждая этого с пациентом), что для него в данном случае является благом». По мнению В. Хендерсон, сестра должна постараться встать на место пациента, понять его собственную оценку своего состояния и выбрать необходимое вмешательство.
Цель ухода. В. Хендерсон считает, что сестре следует ставить только долгосрочные цели в восстановлении независимости пациента при удовлетворении им 14 повседневных потребностей. Правда, краткосрочные и промежуточные цели тоже имеют право на существование, но только при острых состояниях: шоке, лихорадке, инфекции или дегидратации (обезвоживании). Автор рекомендует составлять план сестринского ухода, письменно изменяя его после оценки результата сестринских вмешательств.
Сестринское вмешательство. В. Хендерсон считает, что сестринский уход должен быть связан и с лекарственной терапией, и с процедурами, назначаемыми врачами, при этом для осуществления сестринских вмешательств может потребоваться участие членов семьи пациента.
Оценка качества и результатов ухода. По данной модели можно окончательно оценить результат и качество ухода только тогда, когда удовлетворены все повседневные потребности, в отношении которых было предпринято сестринское вмешательство.
Роль сестры представлена В. Хендерсон двояко. С одной стороны, сестра — это самостоятельный и независимый специалист в системе здравоохранения, поскольку она выполняет те функции, которые не может выполнить пациент, чтобы чувствовать себя достаточно независимо, с другой — это помощник врача, выполняющий его назначения.

Применение модели В. Хендерсон в сестринском процессе

Эта модель является одной из самых известных в настоящее время среди практикующих сестер. При этом следует помнить, что она предусматривает непременное участие пациента во всех этапах сестринского процесса.
На этапе первичной оценки состояния пациента сестре совместно с пациентом следует установить, какие из 14 повседневных потребностей следует удовлетворить в первую очередь. Причем сестра принимает решение за пациента только в том случае, когда он не в состоянии этого сделать. Например, если пациент отказывается
есть больничную пищу, значит, его потребность в пище не удовлетворяется. Совместно с пациентом сестра определяет возможные причины этой проблемы (плохой аппетит, брезгливость и т. п.) и ставит реалистичные цели для её решения. Если у пациента нарушен сон, сестра должна установить причины этой проблемы (неудобная постель, духота, храп соседа по палате и т.д.), а затем уже определить цели сестринского ухода и вмешательства.
Планирование ухода. В. Хендерсон считает, что человек должен полностью и самостоятельно удовлетворять свои повседневные потребности, поэтому долгосрочная цель ухода заключается в том, чтобы добиться у пациента максимальной независимости. Для решения этой проблемы сестра ставит совместно с пациентом несколько промежуточных и краткосрочных целей. Так, в случае с пациентом, отказывающимся от пищи, нужно запланировать беседу с родственниками, с самим пациентом, возможно, с сотрудниками пищеблока. В случае с пациентом, имеющим проблемы со сном, следует запланировать упражнения по релаксации (расслаблению), проветривание помещения или перевод в другую палату.
Поставленные цели должны быть реалистичны и измеряемы, чтобы можно было оценить успешность или безуспешность сестринского вмешательства.
Сестринское вмешательство направлено на укрепление здоровья пациента, полное решение поставленных перед ним задач. В конечном счёте вмешательство предполагает помощь пациенту в достижении им независимости, насколько это возможно.
Оценка результатов ухода. Сестры, работающие по модели В. Хендерсон, приступая к итоговой оценке выполнения плана по уходу, начинают с оценки каждой повседневной потребности, при удовлетворении которой были выявлены проблемы. Сестра устанавливает, насколько достигнута цель при удовлетворении потребности. При недостигнутой цели планируются новые сестринские вмешательства или изменение формулировки цели.

---

Возможно заинтересует:

Советуем прочитать:

---

Иерархия факторов, мотивирующих деятельность человека в социально-экономической системе

%PDF-1.6 % 1 0 obj > /Pages 2 0 R /StructTreeRoot 3 0 R /Type /Catalog /Metadata 4 0 R >> endobj 5 0 obj /Title >> endobj 2 0 obj > endobj 3 0 obj > endobj 4 0 obj > stream

Иерархия факторов, мотивирующих деятельность человека в социально-экономической системе

Монастырная Елена Евгеньевна endstream endobj 6 0 obj > /MediaBox [0 0 595. 32 841.92] /Parent 2 0 R /Resources > /Font > /Pattern > /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /XObject > >> /Rotate 0 /StructParents 0 /Tabs /S /Type /Page >> endobj 7 0 obj > /MediaBox [0 0 595.32 841.92] /Parent 2 0 R /Resources > /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /XObject > >> /Rotate 0 /StructParents 1 /Tabs /S /Type /Page >> endobj 8 0 obj > /MediaBox [0 0 595.32 841.92] /Parent 2 0 R /Resources > /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> /Rotate 0 /StructParents 2 /Tabs /S /Type /Page >> endobj 9 0 obj > /MediaBox [0 0 595.32 841.92] /Parent 2 0 R /Resources > /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] >> /Rotate 0 /StructParents 3 /Tabs /S /Type /Page >> endobj 10 0 obj > /MediaBox [0 0 595.32 841.92] /Parent 2 0 R /Resources > /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] /XObject > >> /Rotate 0 /StructParents 4 /Tabs /S /Type /Page >> endobj 11 0 obj > /MediaBox [0 0 595. ƣ7HsfLp:q {yNQH=2tܐ-d`f4MRT_*mk+#jQ],۾[

Как смазать маслом обеденный стол из дуба

Мебель из масляного дуба подчеркивает глубину и теплоту естественной текстуры древесины. Масло проникает глубоко в дерево, что обеспечивает защиту как внутри мебели, так и снаружи.

Как нанести масло на дубовый обеденный стол:

• Используйте льняное или тунговое масло
• Слегка отшлифуйте стол по фактуре древесины мелкой наждачной бумагой (зернистость 400)
• Нанесите небольшое количество масла сухой мягкой тканью.
• Равномерно нанесите масло на обеденный стол
• Повторить 3-4 раза после высыхания
• Дать высохнуть на 15-20 минут и удалить излишки масла
• Протрите обеденный стол сухой мягкой тканью
• Дать обеденному столу полностью высохнуть минимум на 24 часа

Консультации по общему техническому обслуживанию:

Если обеденный стол подвергается воздействию тепла или влаги в течение длительного времени, возможно, вам придется регулярно смазывать обеденный стол маслом. Мы предлагаем один или два раза в год.

Не протирайте дубовый обеденный стол влажной тканью, так как это может удалить масло и оставить след на мебели.

Старайтесь держать обеденный стол вдали от прямых солнечных лучей или от любых источников тепла, таких как радиатор, так как это может легко повредить дубовую древесину, так как она может высушить дерево и привести к его потенциальному растрескиванию.

Постарайтесь по возможности использовать коврики, чтобы защитить стол от нагретых предметов, и, если случайно пролился, как можно скорее протрите его слегка влажной мягкой тканью.

Не используйте сильнодействующие моющие средства для чистки дубового обеденного стола, так как они могут вступить в реакцию с промасленной поверхностью и оставить на столе потрескавшуюся поверхность.

Так как дубовая мебель относительно проста в уходе, она не повреждается легко и устойчива к появлению пятен и царапин. Мы рекомендуем регулярно вытирать пыль, а также протирать мягкой тканью.

Избегайте волочения стола по полу, так как это может привести к повреждению стыков стола и покрытия пола.

Мы надеемся, что эти советы сохранят ваш обеденный стол из дуба в наилучшем состоянии, и мы надеемся, что ваша мебель вам понравится еще долгие годы. Если вам нужна дополнительная информация, посетите наш веб-сайт.Вы также можете ознакомиться с нашим ассортиментом обеденных столов здесь.

КАК ПОСТРОИТЬ ТАБЛИЦУ: Проверенная и надежная лакокрасочная краска Oil Finish

ОБНОВЛЕНО 13 сентября 2019 г .: Я заканчивал столешницу из дерева акации в своем магазине в начале этого года, и это заставило меня снова использовать деревянную отделку, с которой у меня отношения любви-ненависти. Это называется Tried and True Varnish Oil, я покупаю его в Lee Valley Tools, и я обнаружил его в 2013 году. Мне нравится этот материал, потому что он создает один из самых красивых эффектов, которые я когда-либо видел на древесине твердых пород, особенно на темной древесине твердых пород и на столешницах. .Это масло также обеспечивает очень прочное и водостойкое покрытие, которое легко обновляется. Удивительно, насколько он прочный. Покрытие хорошо подходит даже для кухонных столов, которые требуют интенсивного использования с многократным влажным протиранием каждый день. У меня дома на вишневом кухонном столе стоит эта штука, и это потрясающая вещь. Он обеспечивает глубокую защиту древесины, защищает от воды и жира без какой-либо заметной поверхностной пленки. И в отличие от уретана или лака, вы просто наносите больше лака, когда дерево начинает выглядеть сухим или поцарапанным после нескольких лет использования.Потребовалось четыре года интенсивного использования, прежде чем мне потребовалось нанести восстанавливающее покрытие. Я протер поверхность тряпкой среднего размера 3M, нанес очень тонкий слой масла с помощью тряпки, а затем оставил стол в покое на 48 часов. Людям нравятся такие вещи за их красоту и ремонтопригодность, но это непросто.

Tried and True Varnish — это большая проблема в использовании, чем использование обычного прозрачного пленкообразующего финишного покрытия или протирочного полиуретана, и проблема связана с густой вязкостью и длительным временем высыхания. Для достижения наилучших результатов вам действительно нужно делать перерыв между слоями в 3-4 дня, а не по одному дню для каждого слоя, как указано на этикетке. Изделие тоже довольно толстое. Залейте дерево маслом, подождите около часа, затем вытрите поверхность насухо. Вытереть их не так-то просто, потому что они такие толстые, но я считаю, что прочные бумажные полотенца лучше всего. Четыре или пять слоев в течение двух недель делают свое дело для первоначальной отделки голой древесины. Я покупаю свою в Lee Valley Tools, и цена за 946 мл — 45 долларов, еще одна причина ненавидеть эту штуку.Но, как и в большинстве отношений любви и ненависти, я возвращаюсь снова и снова.

Нажмите ниже, чтобы посмотреть, как я шлифую и заканчиваю столешницу, используя старые добрые Tried and True. Посмотрите видео ниже, чтобы получить подробное руководство по полировке масляной отделки, подобной этой.

Щелкните ниже, чтобы увидеть, как работает усиление. От этого зависит внешний вид готовой столешницы.

Обеденный стол Hven Small — Дуб — Обработка маслом

Номер артикула:	П-19316
Наличие:	Нет в наличии, но не бойтесь! Список желаний или информация о предварительном заказе ниже.
Срок доставки:	Сделано вручную в Дании. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть какие-либо вопросы о сроках доставки или оценках.

Принесите вкусные обеды. Принесите долгий легкий завтрак. Принесите торжества, праздники, щедрость. Принесите семью. Принесите мелки, домашнее задание, шпагат и поглядывание в глаза. Зажгите свечи. Принесите свежие цветы.Принесите сладкую магию и маленькие чудеса. Принесите сближение. Принесите все это и подавайте на этот изысканный стол. Потрясающий, обтекаемый и прочный, с легкостью вмещает шесть человек, больше умещается с небольшим творчеством и любовью. Округлые, гладкие дубовые ножки вставлены под поверхность стола и установлены высоко, что исключает возможность застревания ног и застревания ногой в колене. Простая масляная отделка подчеркивает естественную красоту текстуры древесины, делая стол хорошо питаемым и устойчивым к воде, грязи и жирам.Стол для хорошей жизни. ДхШхВ: 67 «x 37» x 28 3/4 «

О линии: назван в честь пролива ледяной воды, который проходит между Данией и ее соседями на севере Швеции + Норвегия. Skagerak — это датский дизайнерский дом, который С 1976 года занимается изготовлением изысканной, прочной скандинавской мебели и великолепных функциональных товаров для дома вручную. Компания Skagerak, сертифицированная компанией B, работающая с древесиной, сертифицированной Лесным попечительским советом, производит предметы для инвестиций семейного качества, которые предназначены для использования и любви.

Будьте осторожны: этот стол, обработанный натуральным маслом, является живым и дышащим предметом. Быстро вытрите все пятна. Если дерево будет хорошо смазано на протяжении всего срока службы, оно будет оставаться увлажненным и, следовательно, более устойчивым к разливам и пятнам. Если вы предпочитаете патинированный вид, дайте ему волю!

Эти красавицы отгружаются под заказ. Свяжитесь с нами по [электронной почте], если у вас есть какие-либо вопросы о деталях заказа и доставки из-за COVID-19 / кораблей, застревающих боком в каналах и т. Д.сроки доставки могут отличаться.

— Покрытие с тунговым маслом достаточно для повседневной носки

Некоторые виды отделки деревом превосходны в одном, другие в другом, и для получения желаемого эффекта иногда приходится использовать несколько штук. Читатель журнала Woodworker’s Journal спрашивает, целесообразно ли нанести более жесткое защитное покрытие на лаковое покрытие тунгового масла с растрескивающимся зерном.

Деревообработка Вопрос: Я делаю два кухонных стола: один из красного дуба, другой из твердого клена. Я хочу, чтобы натуральное дерево выглядело с низким блеском, поэтому я планирую нанести несколько слоев покрытия тунговым маслом. Но чтобы противостоять повседневной носке, мне интересно, следует ли надевать что-нибудь после тунгового масла, например, прозрачный полиуретан, или будет достаточно тунгового масла? Я не возражаю против слегка постаревшего вида, но я не хочу повреждения водой из-за разливов и очков.

Наши специалисты взвешивают

Эксперт по деревообработке — Майкл Дрезднер: «Да, я бы нанес один или два слоя полиуретана на масляной основе для большей прочности, и он полностью совместим с высушенным тунговым маслом (или льняным маслом, или любым другим олифой для это имеет значение.Фактически, вы можете нанести его почти так же, как и масло — протрите его мелким скотчбрайтом, а затем вытрите. В результате останется тонкий слой, который сохранит желаемый вид без подтеков и следов кисти. Добавляйте не менее трех слоев по одному в день. Если через несколько лет он начнет изнашиваться, нанесите дополнительные слои таким же образом ».

Специалист по деревообработке — Ли Гриндинджер: «В конечном итоге вы добьетесь этого, если продолжите наносить покрытие тунговым маслом. Покрытие тунговым маслом — это лак, сильно разбавленный лак, поэтому ваши слои очень тонкие, и вам понадобится очень много.Если вы хотите более быстрое наращивание, используйте обычный лак и нанесите его кистью или распылением. Есть еще много составов лаков, в которых используется тунговое масло. Чтобы сохранить слабый блеск, используйте атласную или яичную скорлупу. Планируйте протереть поверхность металлической мочалкой или составом для протирки, чтобы удалить перья ».

Вы можете быть удивлены комментарием Ли Гриндингера: «Финиш с тунговым маслом — это лак». Важное слово в заявлении — «закончить». Отделочные покрытия тунгового масла обычно представляют собой смеси тунгового масла, смол и других масел. Они разработаны, чтобы объединить желаемые свойства тунгового масла — легкость нанесения и его характерный эффект улучшения зернистости — в смесь, которая быстрее сохнет и обеспечивает более жесткую поверхность.Minwax Tung Oil Finish — хороший тому пример. С другой стороны, тунговое масло Rockler не является «финишным маслом тунгового масла»; это настоящая вещь — 100% чистое тунговое масло.

Тунговое масло — одно из самых водостойких масел для окраски, которое имеет многовековую историю использования в качестве финишного покрытия. Тем не менее, по долговечности он не сравнится с современным лаком. Для любой поверхности, которая будет широко использоваться, настоятельно рекомендуется более прочное верхнее покрытие. Для кухонного стола любой полимерный лак будет улучшением по сравнению с окончательной отделкой маслом для отверждения, но можно сделать даже лучше.Либо General Finishes Arm-R-Seal, если вы предпочитаете протирать поверхность, либо Rockhard Table Top Varnish, наносимый кистью, обеспечит превосходную долговечность и длительную защиту от неблагоприятной для древесины кухонной среды.

Эволюция и перспективы идентификации сортов и прослеживаемость от дерева до масла и столовых оливок с помощью ДНК-маркеров

В последние годы все большее количество знаков типичности присуждается высококачественному оливковому маслу, произведенному из местных сортов.В этом случае для контроля качества необходимы эффективные сортовые проверки исходных материалов. Более того, точная идентификация сорта важна для вегетативно размножаемых растений, распространяемых питомниками, и является предпосылкой для регистрации новых сортов. Пищевая геномика предоставляет множество инструментов для идентификации сортов и прослеживаемости от дерева до масла и столовых оливок. В этом обзоре подробно обсуждаются результаты применения различных классов ДНК-маркеров к оливкам с целью проверки идентичности сортов и изменчивости растительного материала, уделяя особое внимание вопросам повторяемости и степени полиморфизма. Описана характеристика зародышевой плазмы оливок из всех стран Средиземноморского бассейна и из менее изученных географических областей, а также рассмотрены инновационные высокопроизводительные молекулярные инструменты для управления эталонными коллекциями. Затем проводится обзор возможности переноса ДНК-маркеров на обработанные продукты — оливковое масло первого отжима и столовые оливки, чтобы указать на сильные и слабые стороны, с особым вниманием к (i) влиянию этапов обработки и времени хранения на количество и качество остаточной ДНК, (ii) недавние достижения в преодолении узкого места экстракции ДНК из продуктов переработки, (iii) факторы, влияющие на полную сопоставимость профилей ДНК между свежим растительным материалом и конечными продуктами, (iv) недостатки в анализе мультикультурного сорта по сравнению с одним культиваром конечные продукты и (v) потенциал методов количественной полимеразной цепной реакции (ПЦР).© 2016 Общество химической промышленности.

Ключевые слова: ДНК; идентификация сорта; молекулярные маркеры; оливковое масло; столовые оливки; прослеживаемость.

О нас | RSPO — Круглый стол по экологически безопасному пальмовому маслу

Об экологически безопасном пальмовом масле

Что такое сертифицированное экологически чистое пальмовое масло? Мы называем это пальмовым маслом, которое было сертифицировано Круглым столом по устойчивому использованию пальмового масла (RSPO) в соответствии с определенными критериями.Соблюдая эти критерии, мы можем помочь уменьшить негативное воздействие выращивания пальмового масла на окружающую среду и сообщества.

Почему мы используем пальмовое масло?

Пальмовое масло используется во многих продуктах на полках супермаркетов, от маргарина и шоколада до мороженого, мыла, косметики и топлива для автомобилей и электростанций. Причина, по которой пальмовое масло так популярно, заключается в том, что:

• Обладает прекрасными кулинарными свойствами — сохраняет свои свойства даже при высоких температурах.
• Его гладкая кремовая текстура и отсутствие запаха делают его идеальным ингредиентом для многих рецептов, в частности для выпечки (например, печенья).
• Обладает естественным консервирующим действием, продлевающим срок хранения пищевых продуктов.
• Это также самая урожайная масличная культура, что делает ее очень эффективной. Для производства того же количества масла требуется меньше половины земли, необходимой для выращивания других культур. Это делает пальмовое масло самым дешевым растительным маслом в мире.

Индия, Китай, Индонезия и Европа являются основными потребителями пальмового масла. Подсчитано, что француз потребляет в среднем 2 кг пальмового масла в год или 6% от общего потребления жиров взрослым в возрасте от 18 до 72 лет (источник: Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé, Etat des Lieux, ноябрь 2012 г.).

Какое влияние на окружающую среду оказывает выращивание пальмового масла?

В некоторых регионах выращивание масличных пальм вызывало и продолжает вызывать вырубку лесов. Это означает, что земли, которые когда-то были преимущественно покрыты девственными лесами (лесами, которые никогда не были затронуты человеком) или на которых размещались охраняемые виды и биоразнообразие, были расчищены, чтобы превратить их в плантации пальмового масла.

Аналогичным образом, некоторые плантации пальмового масла были созданы без консультаций с местными общинами по поводу использования их земель. Некоторые даже несут ответственность за насильственное изгнание людей с их земель. Также имели место нарушения прав трудящихся на справедливую оплату и безопасные условия труда, а также другие злоупотребления.

Несмотря на то, что о злоупотреблениях в отрасли широко сообщается, все большее число игроков в отрасли пальмового масла взяли на себя обязательство применять более экологичные методы. Результатом этого постепенного перехода стало увеличение количества пальмового масла в наших продуктах, которое было произведено и получено экологически безопасным способом.

Почему нельзя просто заменить пальмовое масло?

Хотя использование других растительных масел кажется практическим решением, на самом деле это может создать аналогичные, если не даже большие, экологические и социальные проблемы.Поэтому лучшее решение — покупать продукты, содержащие экологически чистое пальмовое масло.

Существует заблуждение, что эти проблемы можно решить, если компании просто прекратят использовать пальмовое масло в своих продуктах. Однако это не так просто, как кажется, по ряду причин:

• Замена пальмового масла другими видами растительного масла (например, подсолнечным, соевым или рапсовым маслом) будет означать, что потребуется использовать гораздо большие площади земли, поскольку пальмы производят в 4-10 раз больше масла, чем другие культуры на единицу пашни.Это приведет к серьезному ущербу окружающей среде с риском того, что больше лесов потребуется преобразовать в сельскохозяйственные угодья.
• В странах-производителях миллионы фермеров и их семьи работают в секторе пальмового масла. Пальмовое масло играет важную роль в сокращении бедности в этих регионах. В Индонезии и Малайзии 4,5 миллиона человек зарабатывают себе на жизнь производством пальмового масла. Полное прекращение производства пальмового масла создало бы серьезные проблемы для этих людей, которые поддерживают свои семьи, работая в этой отрасли.
• Замена пальмового масла другими видами масла не всегда возможна из-за уникальных свойств пальмового масла как пищевого ингредиента. Использование других масел не даст продуктам такой же текстуры и вкуса, как у пальмового масла.

Ежедневная чистка деревянных столов, пропитанных маслом

Деревянная мебель, пропитанная маслом, очень устойчива к пыли и воде, мелкие царапины и пятна не легко заметны. Древесина впитывает масло, создавая мягкую поверхность, которая защищает древесину и делает ее водоотталкивающей и грязеотталкивающей.На обработанной маслом древесине образуется естественная патина, которая со временем становится более красивой.

КАК ОЧИСТИТЬ ДЕРЕВЯННЫЙ СТОЛ

Протирать чистой сухой тканью. Мы рекомендуем по возможности не использовать влажные тряпки на масляных поверхностях. Если вы не можете удалить пятна сухой тканью, используйте мягкую ткань, сильно отжатую в чистой воде. Сразу после этого снова протрите сухой тканью. Всегда протирайте древесину в продольном направлении.

Если поверхность сильно загрязнена, вы можете добавить мыльные хлопья (дл) в чистую воду (5 литров) или использовать любое чистящее средство, специально разработанное для поверхностей, обработанных маслом.После того, как поверхность была вымыта, ее следует оттянуть маслом в соответствии с приведенными ниже инструкциями.

Предупреждение: Никогда не используйте химические вещества, губки для мытья посуды, проволочную вату или аналогичные предметы, так как они могут повредить поверхность. Никогда не используйте чистое льняное масло для деревянной мебели.

Oiled MÅNE BLACK table «отлично смотрится» на кухне или в столовой.